그것은 대량으로 물건을 구입에 올 때,커피는 확실히 당신이 많은 양을 구입할 때 큰에 저장할 수있는 것들 중 하나입니다. 어떤 사람들 국부적으로 로스터에서 부피에 있는 그들의 커피를 구매하고 싶다,그러나 당신은 어떻게 당신은 지금 당신이 그것을 신선한 유지하고 그것의 풍미를 잃고 부패하는 가기에서 그것을 막을 필요가 있는 커피의 달 가치가 있을 때 모든 커피를 저장하는가?
커피를 저장하는 가장 좋은 방법은 무엇인지에 대한 많은 의견이 있습니다. 가장 중요한 기본 사항 중 일부는 공기 이동을 줄이고 온도 변동을 제한하며 빛에 대한 노출을 피하는 것입니다.
커피 원두를 진공 봉인하는 것은 원두를 보관할 수 있는 훌륭한 방법이지만,커피 원두 전체가 포장될 때 이산화탄소 가스를 방출한다는 것을 아는 것도 중요합니다. 당신이 물개 커피를 진공 청소기로 청소하고 당신의 식품 저장실에서 저장하는 경우에,풀어 놓이는 가스는 부대를 가스로 위로 채우는 원인이 될 것입니다,그러므로 더 이상 단단히 진공 밀봉되는. 이런 이유로 당신이 식료품점에서 전체적인 커피 콩을 구매할 때 당신은 밀봉된 진공 이었습니다 그러나 부대에는 일방통행 벨브가 다는 것을 주의할 것이다. 이 밸브는 진공을 잃지 않고 신선한 커피가 가스를 배출 할 수있게 한 다음 가방을 다시 밀봉 할 수 있습니다.
집에서 진공 밀봉 할 때 커피 원두의 가스 발생을 늦추거나 중지하려면 냉동실에 보관하는 것이 중요합니다. 냉장고에 있는 당신의 진공에 의하여 밀봉된 커피 콩을 저장하는 것은 습기를 커피에서 떨어져 있 유지하고,공기 운동을 줄이고,온도 동요를 제한하고,빛에 두려워한 노출을 피하고,그것의 진공 물개를 잃기에서 당신의 커피를 지킬 것입니다.
마지막으로,갈고 양조를 위해 가방 중 하나를 꺼낼 때가되면 진공 봉인 된 가방을 열기 전에 커피 콩을 완전히 해동 시키십시오.