내 노 베이크 초콜릿 무스는 얻는 것만 큼 쉽습니다. 코코아 가루로 만든 크림 치즈 초콜릿 무스입니다. 관련된 어떤 요리와 더 원시 계란이 없습니다!
그것은 당신이 아이들을 먹일 수있는 쉬운 초콜릿 무스 레시피이며 온 가족이 좋아할 것입니다. 당신은 신속하고 평일의 밤 치료에 대한 소란없는 디저트 요리법을 찾고 있다면,이 하나입니다!
우아한 샴페인 잔에 파이프 때 그것은 훨씬 더 인상적 실제보다 보인다,너무 접대를위한 좋은 조리법 만들기!
노 베이킹 초콜릿 무스 레시피
아래 1 단계:초콜릿 휘핑 크림 만들기
이 레시피는 기본적으로 두 가지 혼합물을 만들어 함께 결합하는 간단한 프로세스입니다.
당신이 만들 첫 번째 혼합물은 진한 크림,가루 설탕 및 무가당 코코아 가루 인 초콜릿 휘핑 크림입니다.
휘핑 크림은 무스에게 가볍고 통풍이 잘되는 질감을 줄 것이고 크림 치즈는 무스에게 구조를 줄 것입니다. 그것은 또한 초콜렛 치즈 케이크 무스의 그것을 더 만드는 초콜렛 무스에 좋은 당나라를 창조한다.
당신은 스탠드 믹서가없는 경우 당신은 또한 너무 핸드 믹서를 사용할 수 있습니다.
그런 다음 초콜릿 휘핑 크림을 큰 그릇에 옮기고 크림 치즈 혼합물을 만드는 동안 따로 보관합니다.
단계#2:크림 치즈를 달게
여기에 가장 중요한 부분은,당신도 믹서의 그릇을 청소 할 필요가 없습니다. 이 두 가지 혼합물은 궁극적으로 하나의 혼합물로 결합되기 때문에 그릇이 깨끗한지는 중요하지 않습니다. 그래서 나는 계속 가서 크림 치즈,설탕,바닐라를 같은 그릇에 넣습니다.
3 단계:두 혼합물을
합친 다음 두 혼합물을 접어서 크림 치즈 혼합물이 휘핑 크림 혼합물에 의해 밝아지고 있는지 확인합니다. 이것은 부활절 어머니날을 위해 중대한 치즈케이크 조리법 이는 나의 구워 치즈케이크 조리법에 아주 유사한 과정 이다.
단계#4:안경에 파이프
이 단계에서 나는 초콜릿 무스를 샴페인 쿠페로 옮겨 아름답고 장식적인 소용돌이를 만드는 것을 좋아합니다. 이 쉬운 초콜릿 무스 레시피를 더욱 멋지게 만드는 것은 작은 세부 사항입니다. 또한,정말 좋은 멋진 소용돌이를 만들어 윌튼의 2 차원 팁 같은 과자 가방 팁을 사용합니다. (나는 소비자에게 추가 비용없이 판매를 위해 돈을 벌 곳이 링크는 아마존으로 이동)
당신이 당신의 초콜릿 무스를 제공하는 샴페인 쿠페가없는 경우,당신은 또한 몇 가지 귀여운 들어와 접시를 사용할 수 있습니다. 그것은 그것을 봉사하는 또 다른 재미있는 방법입니다.
단계#4: 짓 눌린 쿠키 추가
그런 다음 약간의 질감과 위기를 더하기 위해 각 초콜릿 무스의 상단에 짓 눌린 초콜릿 웨이퍼를 뿌리는 것을 좋아합니다. 유명한 초콜릿 웨이퍼가 가장 잘 작동합니다.
이것은 발렌타인 데이 또는 어머니의 날에 제공 할 수있는 재미 있고 멋진 디저트이거나 실제로 만들 수있는”멋진 찾고”디저트 레시피가 필요할 때마다!
몇 가지 더 단계를 필요로하지만,내 의견으로는 노력을 완전히 가치가 초콜릿 무스에 대한 또 다른 좋은 조리법은 내 초콜릿 무스 케이크 조리법이다. 이것은 초콜릿 무스를 즐기는 또 다른 맛있는 방법입니다!
성분
무스:
- 2 2001>
- 컵(50 그램)무가당 코코아 가루
- 컵(75 그램)가루 설탕
- 8 온스(230 그램)휘핑 크림 치즈 또는 일반 벽돌 크림 치즈도 작동합니다
- 컵(25 그램)가루 설탕
장식:
- 5-6 일반 초콜릿 웨이퍼 쿠키
지침
- 전기 믹서에서 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 무거운 크림,무가당 코코아 가루 및 설탕을 함께 채 웁니다.
- 그런 다음 그릇에 옮기고 따로 보관하십시오.
- 그럼 당신의 믹싱 그릇을 청소 귀찮게하지 않습니다. 이것은이 너무 쉽게 만드는 것입니다!
- 그런 다음 크림 치즈를 부드러워 질 때까지 치고 가루 설탕을 단계적으로 천천히 넣고 그 사이에 섞습니다. 일단 결합,바닐라를 추가하고 결합 이길.
- 는 믹서에서 그릇을 제거 하 고 초콜릿 휘 핑된 크림 혼합물에 크림 치즈 혼합물에 접어,두 잘 결합.
- 윌튼 2 차원 팁이 장착 된 페이스트리 백으로 옮기고 서빙 안경에 파이프 무스를 넣습니다. 식힐 때까지 냉장 보관하십시오.
- 쿠키를 지 플락 백에 넣고 미세한 부스러기가 형성 될 때까지 롤링 핀으로 으깬다. 분쇄 된 쿠키 부스러기를 뿌려 각 무스를 얹고 서빙하십시오!
노트
휘핑 크림 치즈는이 레시피에 조금 더 효과적입니다. 그것은 이미 많은 공기를 가지고 있으며 초콜릿 무스가 덩어리를 갖는 것을 막을 것입니다.
잘 차게 될 수 있도록 서빙하기 몇 시간 전에 만드는 것이 가장 좋습니다.
샴페인 쿠페가없는 경우이 무스는 멋진 찻잔과 접시로도 제공 될 수 있습니다.
영양 정보:
수율:6 제공 크기:1
1 회 제공량:칼로리:355 총 지방:26 불포화 지방:14 트랜스 지방:0 불포화 지방:9 콜레스테롤:61 나트륨:321 탄수화물:28 섬유:1 설탕:15 단백질:5