én nem sütni csokoládé Mousse olyan egyszerű, mint ez lesz. Ez egy kakaóporral készült krémsajtos csokoládéhab. Nincs szakács, és nincs nyers tojás!
ez egy egyszerű csokoládé mousse recept, amelyet etethet a gyerekeknek, és az egész család szeretni fogja. Ha olyan desszert recepteket keres, amelyek gyorsak és nem zavaróak egy hétköznapi élvezethez, ez az!
amikor elegáns pezsgős poharakba vezetik, sokkal lenyűgözőbbnek tűnik, mint amilyen valójában, így remek recept a szórakozáshoz is!
No-BAKE CHOCOLATE MOUSSE recept az alábbiakban
1.lépés: készítse el a csokoládé tejszínhabot
ez a recept alapvetően két keverék létrehozásának és kombinálásának egyszerű folyamata.
az első keverék, amelyet létrehoz, a csokoládé tejszínhab, amely csak nehéz tejszín, porcukor és cukrozatlan kakaópor.
a tejszínhab adja a mousse könnyű és levegős textúráját, míg a krémsajt adja a mousse szerkezetét. Ez is létrehoz egy szép tang a csokoládé mousse így inkább egy csokoládé sajttorta mousse.
ha nincs stand mixer, akkor kézi keverőt is használhat.
ezután áthelyezi a csokoládés tejszínhabot egy nagy tálba, és félreteszi, amíg elkészíti a krémsajt keveréket.
2.lépés: édesítse a krémsajtot
itt van a legjobb rész, még a keverő tálját sem kell kitisztítania. Mivel ez a két keverék végül egy keverékké egyesül, nem számít, hogy a tál tiszta-e vagy sem. Szóval tovább megyek, és ugyanabba a tálba teszem a krémsajtot, a cukrot és a vaníliát.
tejszínhab vs.tégla krémsajt
azt hiszem, a tejszínhab sajt működik egy kicsit jobban egy nem-sütni csokoládé mousse, mert már van egy csomó levegő már. Ha nem találja a tejszínhabot, használhatja a tégla krémsajtot, és csak egy kicsit hosszabb ideig verte a krémsajtot, és gyakrabban kaparja le a tálat.
3. lépés: kombinálja a két keveréket
majd összehajtja a két keveréket, ügyelve arra, hogy a krémsajt keveréket megkönnyítse a tejszínhab keverék. Ez nagyon hasonló folyamat a sütés nélküli sajttorta receptemhez, amely remek sajttorta recept Húsvétra vagy Anyák napjára.
4.lépés: cső a szemüvegbe
ebben a szakaszban szeretem átvinni a csokoládéhabot néhány pezsgős kupéba, hogy gyönyörű, dekoratív örvényt hozzon létre. Ez az apró részlet teszi ezt az egyszerű csokoládéhab receptet extra díszesnek. Használjon olyan tésztazsák-hegyet is, mint a Wilton 2D-s tippje, amely igazán szép díszes örvényt hoz létre. (Ezek a linkek az Amazon-ra mennek, ahol pénzt keresek az értékesítésért, a fogyasztó számára további költség nélkül)
ha nincs pezsgős kupéja a csokoládé mousse kiszolgálására, használhat néhány aranyos teáscsészét és csészealjat is. Ez egy másik szórakoztató módja annak, hogy tálaljuk.
4. lépés: Adjunk hozzá zúzott cookie-kat
majd adjunk hozzá egy kis textúrát és ropogást a tetejére, szeretem megszórni néhány zúzott csokoládé ostyát az egyes csokoládéhabok tetejére. A híres csokoládé ostyák működnek a legjobban.
ez egy ilyen szórakoztató, díszes desszert szolgálni a Valentin-nap vagy Anyák napja, vagy bármikor szüksége van egy” díszes keres ” desszert recept, ami valójában egy gyerekjáték, hogy!
egy másik nagyszerű recept a csokoládé Mousse számára, amely még néhány lépést igényel, de véleményem szerint teljesen megéri az erőfeszítést, Az én csokoládé Mousse torta recept. Ez egy másik finom módja annak, hogy élvezze a csokoládéhabot!
Összetevők
Mousse:
- 2 csésze (475 ml) nehéz tejszín vagy tejszínhab
- 6. csésze (50 g) cukrozatlan kakaópor
- 65 g) porcukor
- 8 oz (230g) tejszínhab vagy hagyományos tégla krémsajt is működni fog
- 65 g) porcukor
- 1 teáskanál (5 ml) vanília
köret:
- 5-6 sima csokoládé ostya sütik
utasítás
- elektromos keverőben keverje össze a nehéz tejszínt, a cukrozatlan kakaóport és a cukrot, amíg merev csúcsok nem képződnek.
- ezután tegye át egy tálba, és tegye félre.
- akkor ne is zavarja, hogy tisztítsa ki a keverőedényt. Ez teszi ezt olyan egyszerűvé!
- ezután a krémsajtot puhára verjük, lassan adjuk hozzá a porcukrot, fokozatosan, keverve a kiegészítések között. Miután egyesítettük, adjuk hozzá a vaníliát, és keverjük össze.
- vegye ki a tálat a keverőből, és hajtsa be a krémsajt keveréket a csokoládés tejszínhab keverékbe, jól kombinálva a kettőt.
- helyezze át egy Wilton 2D hegyű tésztazsákba, és pipálja be a mousse-t a kiszolgáló poharakba. Hűtőbe tesszük, amíg kihűl.
- tegye a cookie-kat a Ziploc tasakba, és egy sodrófával törje össze, amíg finom morzsák nem képződnek. Top minden mousse egy meghintjük zúzott cookie morzsákat és tálaljuk!
Megjegyzések
a tejszínhab kissé jobban működik ehhez a recepthez. Már sok levegő van benne, és megakadályozza, hogy a csokoládé mousse csomókat tartalmazzon.
a legjobb, ha ezeket néhány órával a tálalás előtt készítik, hogy jól lehűljenek.
ha nincs pezsgős kupéja, ezt a mousse-t díszes teáscsészékben és csészealjakban is felszolgálhatják.
táplálkozási információk:
hozam: 6serving Méret: 1
adagonként:kalória: 355összes zsír: 26gtelített zsír: 14gtrans zsír: 0telítetlen zsír: 9gkoleszterin: 61mgnátrium: 321mgszénhidrátok: 28gfiber: 1gcukor: 15gfehérje: 5g