슐리셀 할라 튜토리얼 할라 미라*게스트 포스트*

이 첫 번째 포스트 페삭 블로그 게시물에서 나는 슐리셀 할라를 만들기 위해 그녀의 레시피와 지침을 공유하는 환상적인 할라 미라에게 넘겨주고 있습니다. 이 재미있는 전통에 대해 알아보기 위해 계속 읽으십시오.

***************

특정 유대인,일반적으로 아시 케 나지 출신의 유대인은 페사 크 이후 첫 번째 안식일을 위해 슐리 셀(이디시어로”열쇠”를 의미)할라를 굽는 것이 일반적입니다. 일부 할라 베이커는 전통적인 도금 한 할라 안에 진짜 열쇠를 숨기지 만 다른 사람들은 실제로 열쇠 모양으로 자신의 슐리 셀 할라를 굽습니다. 슐리셀 할라는 파르 나사(또는 행운)와 그것을 먹는 사람들에게 축복을 가져다 줄 것으로 추정되며,유대인들이 페삭 이후에 들어가려고했던 약속의 땅의 문들의 열쇠를 대표한다고 생각됩니다.

할라 미라 주방에서 우리는 슐리 셀 할라를 열쇠 모양으로 굽고 내부에 진짜 열쇠를 숨겼습니다(축복을 두 배로 늘리기를 바랍니다!)그리고 우리는 단지 재미를 위해 우리의 슐리 셀 할라에 하트 모양의 열쇠 고리를 부착했습니다!

다음은 할라 미라 슐리 셀 할라를 만드는 방법:

슐리셀 할라

5 3 투표에서

코스 빵

성분

• 1.10 분 동안 끓여야합니다. 1398>
• 미지근한 물 1 컵
• 신선한 효모 1 부(약 15 분) 1398>
• 소금 1 큰술
• 해바라기 기름 컵
• 붉은 심장 모양의 열쇠 고리에 빨간색 식용 색소 몇 방울!
• 하트 모양의 쿠키 커터
• 키!

지침

• 먼저 미지근한 물 큰 혼합 그릇에 부 어,캐스터 설탕의 여분의 스푼을 추가 하 고 물으로 신선한 효 모를주의 깊게 녹여. 거품이 물 표면에 나타나기 시작하면 밀가루의 약 1/3 을 부어 넣고 두 알,나머지 캐스터 설탕,소금 및 기름을 붓습니다. 반죽에 손을 얻고 당신이 가서 조금씩 밀가루를 추가,혼합물을 결합,당신은 반죽의 큰 공을 얻을 때까지. 반죽이 더 이상 당신의 손에 충실하지 않기 때문에 반죽 할 준비가되면 당신은 알게 될 것이다. 너는 아마 가루의 나머지를 이 점에게 얻는 필요로 하고,그러나 다만 너의 자신의 반죽 혼합물이 필요로 하는 것을 사용할 것이다.
• 그런 다음 깨끗한 작업 표면에 밀가루를 뿌리고 반죽 공을 내려 놓고 반죽을 5-10 분 동안 반죽하여 너무 끈적 거리면 밀가루를 조금 더합니다. 반죽의 큰 공에서 반죽의 작은 조각을 분리하고,큰 섞는 그릇 및 다른 작은 사발의 주위에 조금 먹다 남는 해바라기 기름을 이슬비,큰 섞는 그릇 안쪽에 반죽한 반죽의 큰 공을 후에 두고 작은 사발안에 반죽의 작은 조각을 두십시요. 반죽의 작은 조각에 빨간 식용 색소의 약간 하락을 추가하고 결합하십시요 그래서 반죽은 빨갛게 된다. 큰 그릇과 작은 그릇을 집착 필름으로 덮고 약 1 시간 반 동안 또는 크기가 두 배가 될 때까지 그대로 두십시오.
• 반죽이 상승하면,큰 공과 반죽의 작은 조각을 모두 다시 밖으로 공기를 노크 약간의 펀치를 제공합니다. 밀가루 작업 표면에 다시 반죽의 큰 공을 놓고 그것을 조금 반죽,필요한 경우 밀가루의 비트와 함께,이 형성 할 준비가되도록. 이 시점에서 원하는 경우 할라 반죽에 대한 축복을 낭송해야합니다.
• 할라를 키 모양으로 만듭니다(추가 방향 및 사진 참조). 당신은 모양에 만족하면,깨끗한 티 타월로 커버 또는 필름을 집착하고 한 시간에 30 분 동안 다시 상승 할 수 있습니다. 이 시간이 끝날 무렵 오븐을 180 도(350 도)로 예열하고 계란 세척을 준비하십시오. 할라 미라 부엌에서,우리는 구운 할라의 외부에 약간 밝은 갈색 색상을 만들기 때문에 우리의 계란 세척에 대한 대신 계란 노른자,계란 흰자를 사용하는 것을 선호합니다. 생과자 솔을 가진 할라에 계란 세척을 관대하게 퍼지십시오. 우리는 계란 세척의 마지막 방울에 빨간색 식용 색소 몇 방울을 추가하고 붉은 색이 베이킹 후 볼 수 있도록 붉은 심장 모양의 열쇠 고리에 그 확산.
• 너의 오븐의 바닥에 20-30 분을 위해 할라를 굽십시요. 당신은 주위에 호일에 할라를 포함해야 할 수도 있습니다 20 당신이 느끼는 분 조금 너무 갈색과 바삭 점점 경우!

이 조리법을 시도?우리가 어떻게 알고 보자!

당신은 사진에서 볼 수 있듯이,우리는 우리가 키 모양을 만들기 위해 우리의 베이킹 종이에 함께 배치 긴 세 가닥 엮을 많이 사용하여 우리의 슐리 셀 할라를 만든. 우리는 함께 엮다 할라의 긴 스트립을 만드는 가장 좋은 방법은 길고 얇은 평면 반죽을 만들기 위해 롤링 핀으로 반죽을 출시하는 것입니다 생각합니다. 이 길고 평평 그래서 반죽을 출시 한 후 날카로운 칼로 스트립을 잘라.

첫째,우리는 알루미늄 호일로 열쇠를 감쌌다.1272>

우리는 열쇠의 본체를 위해 두 개의 긴 엮음을 서로 옆에 놓고 열쇠 상단의 디테일을 위해 세 개의 원으로 하나의 긴 엮음을 감았습니다.

우리는 문에 들어갈 열쇠 부분에 세 개의 작은 땋기를 추가했습니다.

마지막으로,우리는 빨간 반죽을 굴려서 하트 모양의 쿠키 커터를 사용하여 하트 모양을 잘라 냈습니다. 우리는 열쇠 고리처럼 열쇠에 붉은 마음을 부착하는 얇은 엮을했다!

우리는 호일로 덮인 열쇠를 슐리셀 할라 중앙에 놓았으므로 일단 할라가 절단되고 공유되면 발견 될 것입니다.

할라 미라 소개!

내 이름은 할라 미라입니다! 할라 미라 부엌에서 매주,내 두 아이는 새로운,재미 모양을 제안하고 우리는 할라에서 그것을 만들. 우리는 소방차 할라,녹색 거북이 할라,꽃 나무 할라,심지어 헬리콥터 할라,별과 꽃과 같은 좀 더 세련된 디자인을 만들었습니다. 할라 애호가 화려한 할라 디자인을 만드는 방법을 배울 수 있도록 나는 또한 할라 미라 꼬기 워크샵을 가르쳐!

인스타그램의#할라 엄마에서 독특하고 흥미로운 디자인을 모두 확인해보세요.,challahmummy.wordpress.com 또는 할라 미라 페이스 북 페이지.. 에 연락 주시기 바랍니다 [email protected] 당신은 할라 미라 꼬기 워크샵에 참석하거나 새로운 할라 디자인에 대한 제안을하고 싶습니다.

더 맛있는 할라 요리법을 보려면 씨앗을 곁들인 맛있는 통밀 할라 롤,60 분 안에 준비된이 쉬운 비건 할라 또는 차누 카에 완벽한이 재미있는 잼 도넛 풀 오프 할라를 확인하십시오.

저장 저장