Vi krysser inn i 90-graders vær denne helgen, så jeg rundet opp en samling sesongbaserte tacos, salater og pasta for deg. Disse oppskriftene er lette og friske, så det eneste «trikset», hvis du vil kalle det det, vil være å spise nok til å fylle deg opp. Jeg vet at du klarer det.
hvis du ikke ser nøyaktig hva du er ute etter nedenfor, må du sjekke ut min fulle sommer oppskrift arkiver. Vi har nettopp fått en grill som en gruppe bryllupsgave, så jeg har lekt med det, og du kan forvente noen grillede oppskrifter snart. Hurra for sommeren!
- 1) Veggie Sushi Boller
- 2) Kale, Black Bean Og Avokado Burrito Bowl
- 3) Zucchini Nudler Med Basilikum-Gresskar Frø Pesto
- 4) Lemony Brokkoli, Kikert & Avokado Pita Smørbrød
- 5) Arugula, Tørket Kirsebær Og Vill Ris Salat Med En Zippy Sitron Dressing
- 6) Caprese Pastasalat
- 7) Vegetabilsk Paella
- 8) Sweet Corn & Black Bean Tacos
- 9) Summertime Spaghetti Med Fersk Tomatsaus
- 10) Quinoa Svart Bønne Tacos Med Avokado Saus
- 11) Summertime Pasta Salad
- 12) Grønn Gudinne Hummus Sandwich
- 13) Dobbel Tomat Pesto Spaghetti Med Zucchini Nudler
- 14) Thai Ananas Stekt Ris
- 15) Pesto Squash Nudler Og Spaghetti Med Burst Cherrytomater
- 16) Hjerte Av Romaine Salat Med Pico De Gallo Og Avokado Dressing
- 17) Cilantro-Pepita Pesto Med Squashbånd Og Fettuccine
- 18) Bygg Din Egen Buddha Bowl
1) Veggie Sushi Boller
Glutenfri, med vegansk forslag i notater
«Å, Min godhet Kate, jeg har elsket hver oppskrift jeg har laget fra nettstedet ditt….Men Jeg må si Sushi Bowl er den beste ennå, YUM!!»- Charlene
2) Kale, Black Bean Og Avokado Burrito Bowl
Glutenfri og vegansk
» jeg er ikke veganer, men dette er deilig. Jeg brukte leftover bønner og det viste seg bra. Min tante (som er veganer) har bedt meg om å gjøre det to netter på rad. Takk for oppskriften, det var den eneste jeg fant ut at jeg hadde alle ingrediensene i hånden.»- Emma
3) Zucchini Nudler Med Basilikum-Gresskar Frø Pesto
Glutenfri og vegansk
» Vi er volumetere i min husholdning, og vi trenger store mengder mat for å føle deg full! Denne pesto var en total hit, mine barn ble måke ned hele måltidet og tigge for mer. GRØNNSAKER. MER GRØNNSAKER? Det er en første! THANK YOU!»- J Marie
4) Lemony Brokkoli, Kikert & Avokado Pita Smørbrød
Se notater for glutenfrie og veganske ideer
«jeg måtte bare komme hit for å si at mannen MIN ELSKER denne oppskriften. Han ber om det hver uke, og selv fortalte meg at han elsker det like mye som pizza! haha:) selvfølgelig elsker jeg det også – så lett og deilig!»- Erin
5) Arugula, Tørket Kirsebær Og Vill Ris Salat Med En Zippy Sitron Dressing
Glutenfri og lett vegan
» jeg gjorde denne salaten for vår familie og DE ELSKET det!!! Jeg gjor det igjen denne uken pa deres foresporsel!»- Deb
6) Caprese Pastasalat
lett glutenfri
» jeg elsket denne pastaen! Det var så enkelt og raskt å lage, og så friskt selv når jeg varmet det opp de neste par dagene. Jeg vil definitivt gjøre dette igjen.»- Rachel
7) Vegetabilsk Paella
Glutenfri og vegansk
» Wow – denne retten er fantastisk! Den røykfylte ris og fargerike grønnsaker gjør denne oppskriften pop både i smak og estetisk. Min første gang å lage Paella og det kom sammen lett. Jeg var selv vellykket med socarrat. Takk for en annen deilig oppskrift : -) «- Dani
8) Sweet Corn & Black Bean Tacos
Glutenfri og lett vegan
» jeg lagde disse i går kveld, og de var FANTASTISKE! Jeg elsket smaken; kalk legger mye. Jeg fulgte oppskriften nøyaktig og de er fantastiske neste dag til lunsj!»- Laura
9) Summertime Spaghetti Med Fersk Tomatsaus
lett glutenfri og lett vegansk
«jeg lagde dette i går, og det var såååå bra! Vi har en varmebølge her i Tyskland akkurat nå, så dette var den perfekte balansen mellom forfriskende og noe varmt til lunsj. Vil definitivt gjøre igjen 🙂 «- Sam
10) Quinoa Svart Bønne Tacos Med Avokado Saus
Glutenfri og vegan
» Disse tacos er så gode og fylling! Sausen var super lett å lage også. Jeg bor I Austin og har spist mye tacos og salsa-dette er en av de beste jeg har smakt.»- Alice
11) Summertime Pasta Salad
lett glutenfri og lett vegansk
» jeg lagde denne i går kveld for å pakke til lunsjer denne uken. Enkle ingredienser, enkle å trekke sammen, utrolig deilig, og så vakkert! Jeg vil definitivt bringe dette som en side til sommer cookouts!»- Lauren
12) Grønn Gudinne Hummus Sandwich
Vegan
«Dette var fantastisk!! Min mann og jeg gjorde dette til lunsj i dag MED GG hummus oppskrift og vi begge elsket det. Glattheten av hummus mislyktes ikke. Hva et fantastisk tips. Takk for en annen flott oppskrift.»- Tara
13) Dobbel Tomat Pesto Spaghetti Med Zucchini Nudler
lett glutenfri og lett vegansk
» Laget dobbel tomat pesto i går kveld! Whoa-det var såååå deilig!! Jeg serverte den til familien med en kombinasjon av pasta og zoodles, men jeg hadde min med alle zoodles. Smakene var friske og komplekse, og alle, selv tenåringen, elsket det. Takk for de gode ideene!»- Michelle
14) Thai Ananas Stekt Ris
Glutenfri og lett vegansk
» jeg lagde denne forrige uke. Det var deilig! Dette var en hit med hele familien min, inkludert to kresen preschoolers.»- Brenna
15) Pesto Squash Nudler Og Spaghetti Med Burst Cherrytomater
lett glutenfri og lett vegansk
» denne oppskriften er guddommelig! Jeg er en newlywed leter etter enkle, men deilige oppskrifter og dette var akkurat det; min mann elsket det! Pluss jeg bare plantet basilikum … gjør en perfekt unnskyldning for å gjøre dette hele tiden!»- Grace
16) Hjerte Av Romaine Salat Med Pico De Gallo Og Avokado Dressing
Glutenfri og vegansk
» Wow, bare wow! Jeg lagde dette til kveldsmat med salsa kyllingburgere, og jeg er så glad for at jeg lagde nok pico, avokado dressing og svart bønne puree til å ha rester, fordi dette ROCKET!Jeg la ikke til noe smuldret feta, og jeg tror ikke det trengte noe, det var såååå smakfullt. Takk SÅ MYE for å utvikle og dele dette!»- Denise
17) Cilantro-Pepita Pesto Med Squashbånd Og Fettuccine
lett glutenfri og vegansk
«ikke bare var dette deilig da jeg lagde det, restene var like gode – et stort pluss for meg fordi jeg alltid vil ha gode rester å ta med på jobb til lunsj. Jeg la til litt stekt søtpotet til en av mine porsjoner av rester og smaker fungerte bra sammen. Jeg vet dette har vært oppe en stund, men takk For en annen flott oppskrift Kate!»- Amanda
18) Bygg Din Egen Buddha Bowl
Glutenfri
«KJÆRLIGHET KJÆRLIGHET ELSKER denne oppskriften. Gulrot ingefær dressing er så deilig! En flott vegetarisk rett. Selv min die hard carnivore mann elsker det til middag.»- M
Ps Flere oppskrift roundups: 24 meatless oppskrifter som rovdyr vil elske og 23 kjøling sommer oppskrifter (ingen matlaging nødvendig!). Du kan handle mitt essensielle kjøkkenutstyr her. Ikke glem å følge Oss På Pinterest for en jevn strøm av oppskriftsinspirasjon!