den tropiske burst av ananas fyller denne kremete, crunchy congealed salat. I tillegg til ananas har den biter av kremost, pekannøtter og knasende biter av selleri. Min MawMaw serverte det hver ferie og da var det «den trendy parabolen» som alle forberedte. Nå er det den jeg re-introdusere til min familie.
Vær oppmerksom på at Det Er Tilknyttede Lenker i Innholdet I Louisiana Woman Blog, og jeg vil tjene en provisjon hvis du kjøper gjennom disse linkene. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserte kjøp. Jeg har brukt disse produktene som er uthevet nedenfor, og anbefaler dem for enkelhets skyld. Thank you!
Tilbakekalling Av Congealed Salad
omtalen av congealed salad kan ta deg ned memory lane til middag hos bestemor, eller du har kanskje ingen ide om hva jeg snakker om. Vel, det er en siderett laget med smaksatt gelatin, frukt, grønnsaker og/eller nøtter som vanligvis serveres i støpt form. Kanskje det andre navnet er mer kjent, Jello Salat.
denne kalksalat var noe vi gledet oss til hver ferie. I de siste diskusjonene Om Mamaw Trahans congealed oppskrift med familiemedlemmer, hadde vi litt problemer med å huske ingrediensene. Så, Min søster, Eleanor fant ut at Vår Tante Martha hadde oppskriften. Hun hadde klart å skriblet det ned på en liten konvolutt mens vår bestemor dikterte det til henne. Vanligvis ville søt Mamaw i hennes ødelagte engelsk fortelle om hennes oppskrifter som «legg til noe av dette og noe av det», men Denne gangen Hadde Tante Martha alle ingrediensbeløpene oppført. HURRA!
To ting jeg husker mest er smaken av lime og hakket selleri. Det er riktig, selleri! Som barn kunne jeg ikke komme forbi tanken på en grønnsak i en fruktsalat, men jeg er over det nå. Jeg setter pris på de friske, knasefulle biter med utbrudd av vann når du biter inn i dem som fortynner søtheten i jello og ananas. Ingen bekymringer hvis du ikke er en selleri fan, bare utelate det helt.
Å Forme Eller Ikke Å Forme
en støpt salat kan være imponerende, men ikke nødvendig. De fleste beholdere kan brukes til støping. Selv cookie cutters gjør en pen presentasjon. For dette, sørg for at jello salat ferdige formen ikke er for tykk slik at cookie cutter kan passere gjennom. Begynn med å snu den kalde salaten over på en tallerken eller tre skjærebrett. Deretter fjerner du forsiktig fatet og kutter ut figurene. Fjern uønsket blanding fra rundt kutterens sider og skyv den på en serveringsplate trekke bort cookie cutter å avsløre sin form. Du kan velge en tilsvarende form for å passe sesongen som bildet øverst.
Her er noen nyttige instruksjoner for å unmold din salat. Først spray beholderen lett med matlagingsspray før du heller gelatin ingredienser inn i den. Deretter må den stivne salaten være satt og kald. Legg deretter det i en grunne panne og hell varmt vann rundt utsiden av formen. Bruk en liten skarp kniv, skill forsiktig den jelled salaten fra alle sider uten å bryte den opp. Gå ned så langt du kan med kniven løsne salaten. Etter et par minutter i det varme badet, legg en serveringsplate eller tallerken på toppen av formen og vri den opp ned. Den congealed salaten skal komme rett ut. Hvis ikke, gjenta prosessen på nytt.
Skriv ut
Beskrivelse
den tropiske utbrudd av ananas fyller denne kremet, crunchy kirsebær eller lime stivnet salat. Den har biter av kremost, pekannøtter, og crunchy selleri biter. Du kan forme den i noen form eller servere den rett fra en tallerken.
Ingredienser
Scale1x2x3x
3 (3-eller lime jello
1 1/2 kopper varmt vann, ikke kokende
8 gram kremost, kaldt
1 1/2 store bokser (30-unser) knust ananas, ikke renne
1 kopp pekannøtter, hakket fint
1 kopp selleri, hakket fint
Instruksjoner
Spray lett en tallerken eller mugg Med en lett smakende non-stick cooking spray.
Hell varmt vann i en bolle med jello og rør til jello er oppløst, og legg bollen i fryseren til jello er kult å berøre, ca 15 minutter.
smør kremost i en stor bolle med en elektrisk mikser bare til den er brutt opp i store biter, ikke kremaktig.
Hell i ananasen til kremosten og bland dem godt sammen.
Hell den avkjølte jello i kremostblandingen og rør om.
Rør inn nøtter og selleri og hell deretter i fatet eller formen.
Kjøl ca 8 timer eller over natten til salaten er fast.
for å unmold, sett formen i en panne som har noen få inches varmt vann i det i et par minutter mens du skiller salaten bort fra sidene av fatet med en skarp kniv.
Legg en tallerken over fatet og skru det hele opp ned for å unmold salaten på tallerkenen. Fjern formen og pynt salat holde den kjølt i kjøleskapet før servering.
Merknader
hvis salad ikke vil unmold, snu den og gjenta prosessen igjen.
hvis den faller ut i biter, kan du sette den sammen igjen og bruke litt vann til å forsegle kantene.
hvis det er et unfixable rot, legg salaten i en bolle og nyt av skjeen.
Prøv å bruke andre flavored gelatins.
- Kategori: Salat
- Mat: Amerikansk
Nøkkelord: stivnet salat
Kirsebær Eller Lime
er ikke dette kirsebær flavored stivnet salat pen? Jeg liker smaken av kirsebær, men jeg er delvis til kalk fordi det minner Meg Om Julene gått forbi.
jeg må fortelle deg om en liten katastrofe på kjøkkenet mitt. Denne salaten ovenfor levde bare noen få minutter før den falt i vasken. Det skjedde mens jeg fotograferte sin skjønnhet. Ja, jeg mistet den. Vi vil, det faktisk gled ut av platen, men salat reddet det fra å være et totalt tap. Bless – ed salat! Jeg øste det jeg kunne i en bolle, og det var delish!
«Å Se er å tro, men noen ganger er de mest virkelige tingene i verden de tingene vi ikke kan se.»
Polarekspressen