Grilling In The Rain-Beste Tips Og Guide Til Å Kjempe Mot Elementene

Ned der jeg bor opplever vi tilfeldige dusjer gjennom hele året-så det er ikke akkurat lett å alltid unngå regn ved middagstid – Jeg har aldri vært en å la været komme i veien for min grilling moro, og heller ikke bør du!

som det viser seg, er grilling i regnet faktisk ganske enkelt med litt planlegging og forberedelse. Så jeg tenkte det ville være nyttig å lage en liten guide for grilling i regnet!

I dette innlegget vil jeg dele alle mine tips, triks og metoder for suksess når det gjelder grilling i regnet. Forhåpentligvis vil dette bidra til å sette deg opp for suksess selv når været ikke er helt samarbeidende.

Hvor Ille Er Regnet?

jeg burde nok begynne med det forbeholdet at typen regn betyr noe ganske mye når det gjelder hva du må gjøre for å forberede. Jeg bor i nærheten av gulf coast hvor lett regn er vanlig-men det er også intense stormer og orkaner.

Bare fra et generelt sikkerhetsperspektiv, bør du ikke grille i en orkan (duh), men fra tid til annen må du kanskje i noen tyngre regn og/eller vindstød. Det er fortsatt mulig å gjøre det trygt, det tar bare litt planlegging.

poenget er, du trenger å vite hva prognosen ser ut som en dag eller så i forveien, slik at du kan få satt opp klar til å gå. Lett regn eller duskregn kan bare kreve en patio paraply. Tyngre regn og vind vil trolig kreve en mer heavy duty satt opp.

Ting Du Trenger

Det er noen ting som vil gjøre livet mye enklere når det gjelder grilling i regnet. Ideen her er å forbedre oppsettet og miljøet slik at du kan a) bruke minimal tid i selve regnet og b) minimere virkningen av regnet på grillingen.

Uansett hvor hardcore oppsettet ditt er, er det en god ide å i det minste ha følgende utstyr:

• en regnfrakk. Det kan høres super opplagt, men du vil ha en regnfrakk å holde kroppen tørr og komfortabel. Hvis du ikke har noen form for regnavvisende ytre lag på, får du klærne fuktige som kan være svært ubehagelige.
• sklisikre sko. Sørg for å ha et par sko på med noe godt grep som kan håndtere glatte overflater. Husk, du skal vandre rundt med grilling verktøy og mat i hånden gjennom hele prosessen. Det siste du trenger er å glide og falle på en våt overflate mens du prøver å balansere ting i hånden eller mens du går gjennom en dør.
• Bruk en grill caddy. Personlig bruker jeg ikke dem når været er tørt, men jeg tror de er en nødvendighet for regnet. Det gjør bare livet litt enklere og hjelper for deg å holde orden.

Raske Løsninger For Å Holde Regn Av Grillen

Bruk En Patio Paraply

Sunnyglade 7.5′ Patio Paraply Utendørs Tabellen Markedet Paraply Med Trykknapp Tilt/ Sveiv, 6 Ribbeina (Tan)

• KLASSISK TYPE & HØY KVALITET-7.5 fot diameter patio rett paraply for ekstra styrke, med kraftig stoff er spesielt designet for å holde deg kul og komfortabel, gjelder på gården, stranden, torget og andre steder .7,5 Fot. diameter nyanser ditt område med 3-4 stoler og bord, Ideelt for både boliger og kommersielle steder.
• LETT ALUMINIUM POLE-lett aluminium poler skru på midten for enkel og kompakt lagring, i forebygging av rust og lettere enn stål senter pole paraply, lett for drift.
• VAKKER FARGE & 100% POLYESTER – Laget av pustende, lett filtrerende stoff med ventil, langvarig, fade motstandsdyktig, lett å rengjøre.
• TRYKKNAPP TILT FOR FLERE VINKLER – Tilt Med trykknapp for flere vinkler av skyggelegging, sveiv håndtak for enkel åpning og lukking, luftventilert øverst, kjølig og tåler plutselig vindkast.
• vennligst søk (ASIN: B06XT1TFJN) etter en kompatibel base (Base ikke inkludert, selges separat).

Sannsynligvis den enkleste og beste løsningen for lett regn er å få en patio paraply. De er ganske rimelig og også gjøre et flott tillegg til noen bakgård eller uteplass bare generelt!

Et par ting å huske på skjønt. Du må være sikker på å få en tung base eller å forankre paraplyen med vekter hvis du arbeider med noen vind. Sørg også for at paraplyen din er justert på en slik måte at den blokkerer regn fra grillen, men ikke blir direkte rammet av røyk. Du vil ikke at konstant røyk skal skade paraplyen din!

Grill Lysthus For Seieren

Keymaya 8×5 Grill Lysthus Ly For Uteplass Og Utendørs Bakgård BBQ, Dobbel Tier Myk Topp Baldakin Og Stålramme Med Bar Tellere, Bonus Led Lys X2 (Khaki)

• Dobbelt Ventilert Tak: Den ventilerte, to-lags, soft-top baldakin gir sikkerhet mot skadelige UV-stråler, mens den unike designen tillater vind og grill røyk å passere raskt gir uovertruffen stabilitet i vindfulle forhold og kjøligere område under i en varm sommerdag.
• Holdbar: Slitesterk stålramme med pulverlakkert overflate er rustbestandig.
• Flott Tilbehør: Hyller på begge sider gir plass til å plassere cutleries eller grilling tilbehør, bonus LED-lyset er en stor hjelper i mørket.
• Perfekt Størrelse: 8×5 fotavtrykk gir nok plass til de fleste griller.
• Bruker: grill lysthus er flott for utendørs GRILL, grill, utendørs matlaging og etc.

det neste trinnet opp fra en paraply er å bruke en grill lysthus. Jeg bør påpeke at de fleste grill lysthus er ikke teknisk vanntett, men de fleste holder seg veldig pent til lys / middels regn. Imidlertid bør de ikke stole på for bruk i kraftig regn.

Hva gjør en grill lysthus så stor er at de er designet med funksjoner ment spesielt for grilling. Spesielt er det ventilasjonssystemer bygget inn i taket som hjelper røyk flukt samtidig beskytte mot lett regn og UV-stråler. Mange av dem er også utstyrt med hylleplass og kroker for lagring av tilbehør.

Bruk En Tarp

Tarping tar litt albuefett og vet hvordan, men når de er satt opp riktig, fungerer de bra på å avvise regn.

det er super viktig at du bruker en brannhemmende presenning i oppsettet. Alt som ikke er flammeavvisende, kan smelte eller bli ødelagt av røyk og varme som kommer ut av grillen.

du bør også henge presenningen minst 6 meter over grillen slik at den ikke er for nær varmen.

Langsiktige Løsninger For Grilling I Regnet

Permanent Tildekking

det høres kanskje innlysende ut, men permanent tildekking for utendørs matlaging er en god ide av mange grunner. Det er ikke bare nyttig for grilling i regnet heller! I solfylte sommermånedene vil permanent dekning bidra til å holde skadelige stråler av deg og også for å holde temperaturen mer behagelig.

nå er dette den desidert dyreste løsningen for grilling i regnet. Det er delvis fordi du sannsynligvis trenger hjelp fra en designer og en entreprenør for å få jobben gjort. Men hvis du eier din eiendom kan det også være en fin verdi legge til at du gjør pengene tilbake på lang sikt.

Uttrekkbar Markise

ADVANING 12′ x10 ‘Motorisert Patio Uttrekkbar Markise | Luksus Serie | Premium Kvalitet, 100% Løsning-Farget Europeisk Akryl UV Solseil, Farge: Khaki, EA1210-A100H2

• FARGE Og STØRRELSE Størrelse: 12 ‘x 10’. Farge: Khaki. Hvit Ramme. Advaning Markiser er 100% Ferdig Montert Og Klar For Installasjon.
• EASY PITCH SYSTEM 3-Loop Systemet Inneholder To Enkle Pitch Looper og En Sveiv Sløyfe. Ved Hjelp Av De To Enkle Tonehøydene Kan Markisens Tonehøyde Justeres For Å Blokkere Solen På Forskjellige Tider av Dagen. Ved Hjelp Av Vevsløyfen Kan Markisen Åpnes Og Lukkes Manuelt.
• 𝐏𝐑𝐄𝐌𝐈𝐔𝐌 𝐅𝐀𝐁𝐑𝐈𝐂 – 𝐌𝐀𝐃𝐄 𝐈𝐍 𝐒𝐏𝐀𝐈𝐍 Recasens Merket Europeiske 100% Løsning Farget Akryl Lerreter Har Eksepsjonell UV-Beskyttelse Og Deres Høy Pustende Veve Utgivelser Fanget Varme For En Kjøligere Mer Behagelig Skygge, En Fordel Over Mindre Kvalitet Polyester Eller Vinylmaterialer.
• HOLDBAR DESIGN Bygget med En Slitesterk 40x40mm Stålramme og En 70mm Diameter Aluminium Valserør For En Sterkere Og Sikrere Struktur. Rustfritt Stål Maskinvare Har Utmerket Korrosjonsbestandighet og Styrke.
• GARANTI 5-Års, Produksjon Garanti Av Advaning Markiser Og Levetid Teknisk Støtte AV oss basert E-Post, Web Chat, Eller Telefon Av Advaning Profesjonelle Serviceteam.

Uttrekkbare markiser er også ganske dyre, men de fungerer bra for å avvise regn og kan også holde terrassen skyggefull om sommeren.

i Dag er mange motoriserte markiser utformet slik at du kan installere dem selv. Men du bør definitivt konsultere en designer eller lokal installatør hvis du har spørsmål om prosessen.

Topptips For Grilling I Regnet

Her er noen tips for å hjelpe deg med å lage deilig mat mens det regner under selve grillprosessen.

Prøv Å Minimere Vindens Innvirkning

Vind er en gigantisk smerte for grilling, og dessverre blir regnstormer ofte ledsaget av vind.

Du må sette opp noe for å blokkere vinden hvis du har mye av det som blåser av grillen din. Dette kan bare være et stykke tre eller en presenning, men du må sørge for at grillen ikke blir røkt av vind. Pass på at det er sikkert nok til at det ikke vil blåse på grillen.

som alle dere erfarne grillere vet, gjør vinden ting betydelig vanskeligere. Inkonsekvente temperaturer og ujevn varmefordeling skyldes for mye vind, som vi åpenbart vil unngå. Blokkerer vinden fra grillen vil hjelpe enormt for grilling i regnet.

Følg Nøye Med Temperaturen

På et lignende notat er det noen ting du kan gjøre for å hjelpe deg med å lykkes i regn og vind.

hvis du griller på en gassgrill, vær oppmerksom på brennerne dine, da de kan blåse ut fra sterke vindkast. Hvis de blåser ut, slå av gass og åpne lokket i et minutt for å sørge for at gass rømming for å forsøke å re lys grillen. Sjekk ofte for å sikre at massevis av tid ikke går med alle brennerne dine ikke brenner riktig.

Kull absorberer fuktighet, så du vil gjøre alt du kan for å lyse kulene dine raskt før de blir regnet for mye. Ellers vil det være en oppoverbakke kamp! Du må også sannsynligvis planlegge å bruke mer kull enn du normalt ville for å opprettholde konsekvent temperatur i regnet.

Kontroller Ventilasjonene

Kontroller grillventilene for å sikre at regn ikke kommer direkte inn gjennom noen av dem. Hvis regnet dumpes gjennom en ventil, kan det rote med maten eller flammen.

hvis dette skjer, kan du bare lukke den enkelte problemventilen eller slå grillen til en annen vinkel.

Bruk Et Eksternt Termometer

et eksternt grilltermometer er et flott tilbehør for grilling i regnet. De lar deg overvåke grillens kokekammertemperatur samt matens indre temperatur mens du holder deg tørr.

hvis du brenner på høye varmer, anbefaler vi likevel å sjekke maten ofte personlig. Men for lengre kokker på lave eller middels temperaturer, bruk definitivt et eksternt grilltermometer for å gjøre livet ditt enklere.

Pre Koke Maten (Revers Svi)

der det er mulig, bør du prøve å pre koke maten for å minimere hvor mye tid du bruker grilling i regnet. Den omvendte sårmetoden for grilling er en jeg bruker selv når det ikke regner, men det er en perfekt teknikk å bruke i regnet.

I Utgangspunktet tar du maten din (best med burgere og steker) og koker dem i en ovn til de ligger like under ønsket indre temperatur. Jeg tar steker ut av ovnen ved 120 grader Fahrenheit og burgere ut ved 128 grader Fahrenheit.

Derfra tar du ferdiglaget mat til grillen som er forvarmet til høye temperaturer. Plasser maten på grillen og svi for å oppnå de vakre grill merkene og sprø skorpe vi alle elsker.

på samme måte har du deilig tilberedt kjøtt med en tradisjonell sår hvor du brukte minimum tid utenfor å kjempe mot regnet.

for grønnsaker, pakk inn folie og kok lavt og sakte på grillen. Dette er heller ikke en dårlig metode å bruke selv når det ikke regner, da folien beholder varmen veldig bra og også fører til utrolig smakfulle resultater.

Er Det Fordeler Med Å Grille I Regnet?

Som det viser seg, er det faktisk et par fordeler som kan komme fra grilling i regnet!

jeg kjemper stadig fristelsen til å løfte lokket og se på maten min for å sjekke det. I virkeligheten, hver gang du åpner lokket på grillen, lar du verdifull varme og røyk slippe ut. I regnet er du på en måte tvunget til å forlate lokket lukket, noe som er en velsignelse i forkledning. Grillen vil beholde mer varme (hvis det ikke er for mye vind) og mer røyk som igjen vil legge mer deilig smak til maten.

fuktigheten på en regnfull dag er også gunstig for maten din i den forstand at maten din er mer sannsynlig å beholde fuktighet. Fuktighet i maten vil føre til mer juciness og en deilig konsistens til grillet mat.

så så gal som det kan høres, kan maten du griller faktisk bli bedre i regnet!

Ikke Gjør Følgende

Absolutt ikke under noen omstendigheter bør du noen gang grille i garasjen for å unngå regn. Ikke gjør det. Det er utrolig farlig. Ikke bare kan karbonmonoksid drepe deg, men du vil utvilsomt forårsake irreversibel røykskade på veggene dine og umiddelbart devaluere eiendommen din.

selv å bruke en elektrisk røyker i garasjen er en dårlig ide, så det er forferdelig å bruke en grill med flamme. Ikke gjør det.

ikke la regn strømme på mat, flamme eller kull. Du ønsker ikke noen kjemikalier som kan være i regn forurensende maten, men du også ønsker ikke regn å sprute aske og andre partikler fra grillen over maten. Hvis du ikke er i stand til å holde regn fra direkte treffer maten, bør du finne en løsning på det før grilling i regnet.

Grilling I Regnet – Pakk Opp

Ikke la litt regn skremme deg av. Grilling i regnet er ikke så ille – og i noen tilfeller kan du til og med se bedre enn vanlige resultater med maten din!

Alt du trenger å gjøre er å forberede riktig og sørge for at grilloppsettet er klart til å håndtere litt regn. Derfra handler det i utgangspunktet bare om å holde ting organisert og effektivt under kokken din. Minimer tiden maten og grillen utsettes for regn.

med denne guiden bør du være klar til å grille i regnet!