grelhado na chuva – melhores dicas e guia para lutar contra os elementos

lá em baixo onde vivo experimentamos Aguaceiros aleatórios ao longo de todo o ano – por isso não é exactamente fácil evitar sempre a chuva à hora de jantar. Nunca deixei que o tempo atrapalhasse a minha diversão, e tu também não devias!

ao que parece, grelhar na chuva é realmente muito fácil com um pouco de planejamento e preparação. Então pensei que seria útil criar um guia para grelhar na chuva!Neste post, vou compartilhar todas as minhas dicas, truques e métodos para o sucesso quando se trata de grelhar na chuva. Espero que isto ajude a preparar-te para o sucesso, mesmo quando o tempo não está a cooperar.Qual É A Gravidade Da Chuva?

eu provavelmente deveria começar com a ressalva de que o tipo de chuva importa um pouco em termos do que você vai precisar fazer para se preparar. Eu vivo perto da Costa do Golfo onde a chuva leve é comum – mas também são intensas tempestades e furacões.

apenas de uma perspectiva geral de segurança, você não deve estar grelhando em um furacão (duh), mas de vez em quando você pode precisar em algumas chuvas mais pesadas e/ou ventos fortes. Ainda é possível fazê-lo com segurança, só é preciso um pouco de planeamento.

o ponto é, você precisa saber como a previsão se parece com um dia ou mais de antecedência para que você possa começar a sua configuração pronta para ir. Chuva leve ou chuvisco pode exigir apenas um guarda-chuva do pátio. A chuva e o vento mais pesados provavelmente necessitarão de um trabalho mais pesado.

coisas que você vai precisar

há algumas coisas que vão tornar a vida muito mais fácil quando se trata de grelhar na chuva. A idéia aqui é melhorar a sua configuração e ambiente para que você possa a) gastar o mínimo tempo na chuva real e B) minimizar o impacto da chuva em seu grelhamento.

independentemente de quão hardcore a sua configuração é, é uma boa ideia pelo menos ter o seguinte equipamento:

• uma gabardina. Pode parecer super óbvio, mas queres uma gabardina para manter o teu corpo seco e confortável. Se você não tiver algum tipo de camada exterior Repelente de Chuva, você vai ter suas roupas úmidas, o que pode ser extremamente desconfortável.
• sapatos não escorregadios. Certifique-se de ter um par de sapatos com alguma aderência boa que pode lidar com superfícies lisas. Tenha em mente, você estará andando por aí com ferramentas grelhadas e comida em sua mão durante todo o processo. A última coisa que você precisa é escorregar e cair em uma superfície molhada ao tentar equilibrar as coisas em sua mão ou ao caminhar através de uma porta.
• utilize um caddy para grelhas. Pessoalmente, não os Uso quando o tempo está seco, mas acho que são uma necessidade para a chuva. Só torna a vida um pouco mais fácil e ajuda a manter-se organizado.

Soluções Rápidas Para Manter a Chuva Fora De Sua Churrasqueira

Usar um Guarda-chuva do Pátio

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• TIPO CLÁSSICO & ALTA QUALIDADE – 7.Pátio de 5 pés de diâmetro guarda-chuva reta para a força extra, com tecido pesado é especialmente projetado para mantê-lo fresco e confortável, aplicar ao pátio, praia, praça e outros lugares .7.5 pés. o diâmetro abala a sua área com 3-4 Cadeiras e mesa, Ideal para locais residenciais e comerciais.
• postes leves de alumínio POLE – Light weight alumínio desenrosca-se no meio para armazenamento fácil e compacto, na prevenção de ferrugem e mais leve do que o guarda-chuva pólo de aço, fácil de operação.
• bela cor & 100% poliéster – feito de tecido respirável, leve filtrante com ventilação, de longa duração, resistente ao desvanecimento, fácil de limpar.
• inclinação do botão injector para mais ângulos – inclinação com botão injector para mais ângulos de sombreamento, manivela para abertura e fecho fáceis, ar ventilado no topo, frio e pode suportar rajadas súbitas.
• por favor procure (ASIN:B06XT1TFJN) por uma base compatível( Base não incluída, vendida separadamente ).

provavelmente a melhor e mais fácil solução para a chuva leve é conseguir um guarda-chuva do pátio. Eles são bastante acessíveis e também fazer uma grande adição a qualquer quintal ou pátio de volta, apenas em geral!

algumas coisas para ter em mente. Você precisa ter certeza de obter uma base pesada ou ancorar o guarda-chuva com pesos, se você está lidando com qualquer vento. Além disso, certifique-se de que o seu guarda-chuva está alinhado de tal forma que está bloqueando a chuva do seu grelhador, mas não ser atingido diretamente com fumo. Não queres que o fumo constante estrague o guarda-chuva!

Grill Gazebo Para A Vitória

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• Duplo Ventilado De Teto: A Copa macia, de duas camadas, oferece segurança contra os raios UV prejudiciais, enquanto o design único permite que o vento e o fumo da grelha para passar rapidamente proporcionando estabilidade incomparável em condições de vento e área mais fria por baixo em um dia de verão quente.
• durável: estrutura de aço durável com acabamento revestido por pó é resistente à ferrugem.
• grandes acessórios: prateleiras de ambos os lados fornecem espaço para a colocação de Talheres ou acessórios grelhados, a luz LED bônus é um grande ajudante no escuro.
• tamanho perfeito: a pegada 8×5 dá espaço suficiente para acomodar a maioria das grelhas.
• usos: o mirante para grelhadores é ótimo para churrasco Ao ar livre, churrasqueira, cozinha ao ar livre e etc.

O próximo passo de um guarda-chuva é usar uma churrasqueira, gazebo. Devo salientar que a maioria dos gazebo grelhados não são tecnicamente à prova de água, mas a maioria aguenta muito bem para a luz/chuva média. No entanto, eles não devem ser confiados para uso em chuva pesada.

o que faz um coreto de grelhador tão grande é que eles são projetados com características especificamente para grelhar. Mais notavelmente, existem sistemas de ventilação construídos no telhado que ajudam a fuga do fumo, enquanto ainda protegem da chuva de luz e dos raios UV. Muitos deles também são equipados com espaço de prateleira e Ganchos para armazenar acessórios.

Use uma lona

a lona requer um pouco de graxa de cotovelo e sabe como, mas quando configurados corretamente, eles trabalham muito para repelir a chuva.É muito importante que use uma lona de retardador de fogo na sua instalação. Qualquer coisa que não seja repelente de chamas pode derreter ou ser destruída pelo fumo e calor que sai do grelhador.

você também deve pendurar a lona um mínimo de 6 pés acima da sua grelha para que não esteja muito perto do calor.

soluções a longo prazo para grelhar na chuva

cobertura permanente

pode parecer óbvio, mas a cobertura permanente para o seu espaço de cozinha ao ar livre é uma boa ideia por muitas razões. Também não é apenas útil para grelhar à chuva! Durante os meses ensolarados de Verão, cobertura permanente vai ajudar a manter os raios nocivos longe de você e também para manter a temperatura mais confortável.Esta é de longe a solução mais cara para grelhar na chuva. Isso é parcialmente porque você provavelmente vai precisar da ajuda de um designer e um empreiteiro para fazer o trabalho. Mas se você possui sua propriedade também pode ser um valor acrescentado agradável que você ganha seu dinheiro de volta no longo prazo.Toldos retrácteis

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• COLOR and SIZE Size: 12’x 10′. Cor: Caqui. Moldura Branca. Os toldos de aviso são 100% totalmente pré-montados e prontos para instalação.
• sistema de passo fácil o sistema de 3-loops inclui dois Loops de Passo Fácil e um loop de manivela. Usando os dois Loops de passo fácil, a altura do toldo pode ser ajustada para bloquear o Sol em diferentes alturas do dia. Usando o laço de manivela, O toldo pode ser aberto e fechado manualmente.
• 𝐏𝐑𝐄𝐌𝐈𝐔𝐌 𝐅𝐀𝐁𝐑𝐈𝐂 – 𝐌𝐀𝐃𝐄 𝐈𝐍 𝐒𝐏𝐀𝐈𝐍 Recasens Marca Europeia de 100% de Solução de tingimento de Acrílico Telas Recurso Excepcional Proteção UV e sua Alta Respirável Tecer Lançamentos Preso de Calor por um Cooler Mais Confortável Sombra, um de Vantagem sobre o de Menor Qualidade Poliéster ou Vinil Materiais.
• DESIGN durável construído com uma estrutura de aço durável de 40×40 mm e um tubo de rolo de alumínio de 70 mm de diâmetro para uma estrutura mais forte e mais segura. O Hardware de aço inoxidável tem excelente resistência e resistência à corrosão.
• garantia de 5 Anos, Garantia de fabrico por Advaning Awnings e Lifetime Tech Support Por E-mail baseado nos EUA, Chat Web ou telefone pela Equipa de serviço profissional da Advaning.

toldos retrácteis também são muito caros, mas eles funcionam muito bem para repelir a chuva e também pode manter o seu pátio sombrio no verão.

hoje em dia, muitos toldos motorizados são projetados de tal forma que você pode instalá-los você mesmo. Mas, você deve definitivamente consultar um designer ou instalador local se você tiver alguma dúvida sobre o processo.Aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a fazer comida deliciosa enquanto chove durante o processo de grelhamento.

tente minimizar o impacto do vento

o vento é uma dor gigantesca para grelhar e, infelizmente, tempestades são muitas vezes acompanhadas de vento.Você vai precisar de configurar algo para bloquear o vento se você tiver muito dele soprando pela sua grelha. Isto pode ser um pedaço de madeira ou uma lona, mas tens de ter a certeza que o teu Grelhador não está a ser fumado pelo vento. Certifica-te que é suficientemente seguro para não explodir na grelha.Como todos sabem, o vento torna as coisas consideravelmente mais difíceis. Temperaturas inconsistentes e distribuição desigual de calor resultam de muito vento, que obviamente gostaríamos de evitar. Bloquear o vento do seu grelhador vai ajudar tremendamente para grelhar na chuva.Numa nota semelhante, há algumas coisas que pode fazer para ajudá-lo a preparar-se para o sucesso na chuva e no vento.Se estiver a grelhar numa grelha de gás, preste atenção aos queimadores, pois podem explodir de rajadas fortes. Se eles explodirem, desligue o gás e abra a tampa por um minuto para garantir que o gás escapa para tentar acender o seu grelhador. Verifique frequentemente para garantir que uma tonelada de tempo não passa com todos os seus queimadores não queimando corretamente.

o carvão absorve a humidade, por isso vai querer fazer tudo o que puder para acender as brasas rapidamente antes de elas choverem demasiado. Caso contrário, será uma batalha difícil! Você também provavelmente vai precisar de planejar em usar mais carvão do que você normalmente faria para manter a temperatura consistente na chuva.Verifique a ventilação da grelha para ter a certeza de que a chuva não entra directamente por nenhuma delas. Se a chuva for despejada através de um ventilador, pode mexer com a comida ou com a chama.Se isto estiver a acontecer, pode simplesmente fechar o ventilador do problema individual ou rodar a grelha para um ângulo diferente.

Use um termômetro remoto

um termômetro de grade remota é um grande acessório para utilizar para grelhar na chuva. Eles permitem que você monitore a temperatura da câmara de cozimento do seu grelhador, bem como a temperatura interna da sua comida, enquanto você ficar seco.Se está a ferver em altas temperaturas, recomendamos que verifique a sua comida com frequência pessoalmente. Mas para cozinheiros mais longos em baixas ou médias temperaturas, definitivamente utilizar um termômetro de grelha remota para tornar a sua vida mais fácil.

Pre Cook Your Food (Reverse Sear)

Where possible, you should try to pre cook your food to minimize the amount of time you spend grelling in the rain. O método sear reverso de grelhar é um que eu uso mesmo quando não está chovendo, mas é uma técnica perfeita para usar na chuva.Basicamente, você pega sua comida (melhor com hambúrgueres e bifes) e os Cozinha em um forno até que eles estejam um pouco abaixo da temperatura interna desejada. Tiro bifes do forno a 120 graus Fahrenheit e hambúrgueres a 128 graus Fahrenheit.A partir daí, leva-se a comida pré-cozinhada para a grelha, que é pré-aquecida a altas temperaturas. Coloque a comida no grelhador e sear para alcançar aquelas belas marcas de grelhador e crosta crocante que todos nós amamos.Sem mais nem menos, cozinhou deliciosamente Carnes com um sear tradicional, onde passou o mínimo de tempo lá fora a lutar contra a chuva.

para legumes, enrolar em folha e cozinhar baixo e lento na grelha. Este também não é um mau método para usar mesmo quando não está chovendo, como a folha retém o calor muito bem e também leva a resultados incrivelmente saborosos.Há Vantagens Em Grelhar Na Chuva?Ao que parece, há um par de benefícios que podem vir de grelhar na chuva!Estou constantemente a lutar contra a tentação de levantar a tampa e olhar para a minha comida para verificar. Na realidade, cada vez que abres a tampa da tua grelha deixas escapar o calor e o fumo valiosos. À chuva, és forçado a deixar a tampa fechada, o que é uma bênção disfarçada. Seu grelhador vai reter mais calor (se não for muito ventoso) e mais fumo que, por sua vez, adicionar mais sabor delicioso para a sua comida.

a umidade de um dia chuvoso também é benéfica para o seu alimento no sentido de que o seu alimento é mais propenso a reter a umidade. A humidade na sua comida vai levar a mais agitação e uma consistência deliciosa para a sua comida grelhada.Por mais louca que possa parecer, a comida que grelhas pode ser melhor na chuva!Não faça o seguinte: absolutamente em nenhuma circunstância deverá grelhar na sua garagem para evitar a chuva. Não faças isso. É incrivelmente perigoso. Não só o monóxido de carbono pode matá-lo, como, sem dúvida, causará danos irreversíveis ao fumo nas suas paredes e desvalorizará instantaneamente a sua propriedade.Até mesmo usar um fumante elétrico na garagem é uma má ideia, por isso usar um grelhador com uma chama é terrível. Não faças isso.

não permita que a chuva derrame sobre a sua comida, chama ou carvão. Você não quer nenhum químico que possa estar na chuva contaminando sua comida, mas você também não quer que a chuva salpique cinzas e outras partículas de sua grelha em toda a sua comida. Se você não é capaz de impedir a chuva de atingir diretamente a sua comida, você deve encontrar uma solução para isso antes de grelhar na chuva.

grelhado na chuva – embrulha

não deixe que uma pequena chuva o afugente. Grelhar na chuva não é tão ruim – e em alguns casos você pode até ver melhor do que os resultados normais com sua comida!

tudo o que você tem a fazer é preparar corretamente e certifique-se de que o seu conjunto de grelhamento está pronto para lidar com um pouco de chuva. A partir daí, trata-se basicamente de manter as coisas organizadas e eficientes durante o seu cozinheiro. Minimize a quantidade de tempo que sua comida e grelha é exposta à chuva.Com este guia, você deve estar pronto para grelhar na chuva!