etter vann er te den høyeste konsumerte drikken i verden. Det er en av de sunneste drikkene som er tilgjengelige, beriket med godheten av antioksidanter. Te er en fristende og behagelig distinkt drikke, som kommer i et fantastisk utvalg. Grønn te, Svart te, Hvit te og Oolong te er de grunnleggende, som stammer fra Samme plante kalt Camellia Sinensis. Dette betyr at uansett hvilken kategori te du bruker, vil du høste fordelene av planten. Disse fordelene varierer bare i henhold til behandling og oksidasjon av te-karakterene.
La oss ta en nærmere titt på hvilke te har mest antioksidanter.
Antioxidantnivåer I Svart te, Grønn te, Hvit Te & Oolong Te
Svart Te: en av De mest populære varianter av te I India, Sri Lanka og England, er svart te generelt sterkere smaker, i motsetning til sine kolleger. Denne teen er fullt oksidert. Selv om den er rik på antioksidanter, så mye som de andre teene, omdanner oksidasjonsprosessen katekinene til tanniner. Tanniner er ansvarlig for den mørke fargen og jordnær sterk smak av te. Selv om svart te er mest oksidert, har den fortsatt en lignende mengde antioksidanter som den gjorde før oksidasjon. Forskning tyder på at å drikke tre eller flere kopper svart te om dagen kan redusere risikoen for hjerteinfarkt, og å drikke 4-5 kopper kan fremme blodkaravslapping. Den rike tilførsel av antioksidanter hindrer celleskader og fjerner frie radikaler fra kroppen.
Grønn Te: Alles favoritt vekttap og velvære diett partner-grønn te, kommer i mange former. Noen ganger flat, noen ganger krøllet eller nål som, er grønn te laget av mer modne blader som ikke er gjæret eller oksidert. Den er lastet med antioksidanter og næringsstoffer som er fantastiske for menneskekroppen. De fleste flavonoider i grønn te er katekiner, og en spesielt antas å være ansvarlig for de fleste helsemessige fordelene i grønn te. Grønn te inneholder også mye polyfenoler og har et lavere koffeininnhold enn svart te. Polyfenoler hjelpe sooth betennelse samtidig hjelpe i forebygging av kreft. EGCG (Epigallocatechin Gallat) ER en av de kraftigste forbindelsene i grønn te som har blitt studert for å behandle ulike sykdommer. Det kan være en av hovedgrunnene til at grønn te har så kraftige medisinske egenskaper. Et annet pluss poeng er at siden det er lite koffein, oppdaterer det drinker uten å gjøre dem jittery.
Hvit Te: en av de mest delikate varianter av te, hvit te er veldig lik grønn te fordi den er laget på samme måte. Variansen er at bare knopper og unge blader av planten brukes. Hvit te tørkes i naturlig sollys, noe som resulterer i høyere nivåer av katekiner, men lavere nivåer av tanniner. Den mindre behandlingen og minimal oksidasjon produserer noen av de mest delikate og ferskeste varianter av hvit te. Antioksidanter arbeider med å beskytte kroppens ulike organer, og eliminerer også frie radikaler som potensielt kan skade blodceller, DNA og kollagen. Det er mulig at hvit te inneholder de høyeste nivåene av flavonoider, på grunn av minimal oksidasjon. Dette betyr at kardiovaskulære fordeler er høyere enn både svart og grønn te.
Oolong Te: Oolong te er en semi-oksidert te variasjon som bare går gjennom en kort periode med gjæring. Koffeininnholdet og antioksidantnivået er også halvveis mellom det av grønn og svart te, noe som gjør dem mest sunne og velsmakende. Imidlertid er oolong te en av de dyre varianter av te, på grunn av det anstrengende arbeidet som går i gang for å behandle denne teen. Ikke bare er det antioksidanter i denne teen, men den er også rik på ulike andre næringsstoffer som fluor, magnesium, kalium og natrium. Anti-oksidanter i oolong te kan hjelpe i vekttap, mens riding kroppen av frie radikaler. Det øker stoffskiftet og immunsystemet. Ikke bare det, men det høye nivået av antioksidanter forhindrer hårtap, noe som gjør håret tykkere og blankere. Oolong te sies å ha flere polyfenoler og et lignende koffeininnhold til grønn og svart te, men litt mindre.
Så Hvilken Te Er Bedre?
det er egentlig ingen «bedre» te med de fleste antioksidanter. Det finnes forskjellige typer og mengder antioksidanter i forskjellige te. Imidlertid er deres effekter på kroppen stort sett de samme. Uansett hvilken type te du drikker, får du antioksidanter som katekiner og polyfenoler i systemet ditt. Hvit te reduserer risikoen for kreft, mens grønn te forbedrer hud og hår. Svart te forbedrer immunforsvaret og fremmer god kardiovaskulær helse, mens oolong te oppdaterer kropp og sinn. Likevel vil din preferanse for te alltid være i stor grad basert på mengden koffein du vil ha i systemet ditt og de spesifikke fordelene som følger med hvert utvalg.
Deling er omsorg!