Biwa-de loquat

Biwa

Eriobotrya japonica (Thunb.)- Loquat

Biwa in vruchten

Fruit aan de boom (2000-07-04)

biwa

ik veronderstel dat ik op de hoogte was van het bestaan van deze vrucht, maar ik had de boom nooit opgemerkt tot ergens in juni (2000), toen ik op weg naar het station langs een groep mensen kwam die systematisch de boom voor hun huis van zijn overvloedige vrucht afvoerden. Ze schudden gewoon takken met geweld, en vingen zo veel als ze konden. Dus uiteindelijk kreeg ik rond om het nemen van een paar foto ‘ s, en schreef een inzending voor jeKai. Hier is mijn iets drogere “woordenboek stijl”…

Fruit
de vrucht (een munt van één yen heeft een diameter van 2 cm)

deze boom komt oorspronkelijk uit het zuidoosten van China en mogelijk het zuidelijke uiteinde van Japan, maar wordt op grote schaal geteeld. De boom is groenblijvend, met duidelijk geribbelde bladeren, en wordt 5 of 10 meter hoog. Het fruit, ook gemakkelijk verkrijgbaar in Japanse supermarkten, is klein (3 of 4 cm lang), licht Mandarijn-kleurig en peervormig, soms met een enkele bijna bolvormige steen in het midden (1 cm dia.), andere keren met twee of drie. De smaak is vrij delicaat, maar onderscheidend, met een aangename zuurheid. (Van de pitten wordt gezegd dat ze giftig zijn als ze opengebarsten zijn en in grote hoeveelheden gegeten worden.)

zoals gewoonlijk is de enige echt betrouwbare niet-lokale manier om een plant te identificeren de Latijnse naam. De Thunb.”gegeven aan het einde, door de manier, is na Thunberg, hoewel de plant voor het eerst werd beschreven in het westen door zijn voorganger Kaempfer. In het Engels zijn deze het meest bekend als “loquats”, die gelukkig minder van een mondvol dan “Eriobotrya”. Andere Namen die ik vond zijn “Japanse mispel” en “Japanse pruim”, maar “pruim” in het bijzonder wordt meestal gebruikt voor ume, die op zijn beurt ook “Japanse abrikoos” kan worden genoemd, wat vreemd is, omdat ik zou zeggen dat de biwa veel meer lijkt op een abrikoos dan ume. Hoe dan ook, noem het een loquat – deze naam komt van Kantonees, Zuid-Chinees, van de bron van de boom. Volgens mijn Japans-Chinees woordenboek (Ik spreek geen Chinees) is de Mandarijnnaam pipa, met dezelfde karakters als de Japanse naam, terwijl de Kantonese luh kwat met heel andere karakters is geschreven.

bloemen
“een stapel profiterolen”

een ongewoon gevoel van timing

de bloemen komen op een vreemd moment, in de vroege winter, waardoor het koudste deel van het jaar voor de vrucht om te zetten. Ze zijn nogal exotisch, op een onopvallende manier, het meest lijkt op een stapel van profiteroles voordat het toevoegen van de chocoladesaus.

(foto: 2000-12-05 – zelfde boom als bovenste foto)

----

Links

mijn jekai entry voor Biwa-een beetje meer over de namen, als je kan lezen kanji

een zeer gedetailleerde webpagina over loquats aan Purdue University

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

More: