Macaronkoekjes worden vandaag gevierd en gegeten. Ze zijn gemaakt van amandelmeel of amandelpasta, evenals eiwitten en suiker. Kokosnoot wordt ook vaak toegevoegd, of volledig vervangt amandelen in het recept. Chocolade bitterkoekjes worden gemaakt door ze in chocolade te dompelen, en bitterkoekjes zijn ook op smaak gebracht met maraschino-kersen of sinaasappelschil.
hun naam komt van het Italiaanse woord voor pasta: maccarone. Dit is ook het woord voor pasta of macaroni, en knoedels. De ingrediënten die gebruikelijk zijn in bitterkoekjes—in het bijzonder amandelmeel—werden gebruikt om marsepein te maken ten tijde van de Renaissance. Sommigen geloven dat bitterkoekjes zijn gemaakt in een Italiaans klooster. Ze arriveerden in Frankrijk in 1533 en werden geïntroduceerd door de banketbakkers van Caterina De Medici. Italiaanse Joden begonnen het koekje te eten omdat ze geen meel of zuurdeeg bevatten, waardoor ze ideaal zijn voor het Pascha. Andere Europese Joden begonnen ze ook op te eten, en ze werden het hele jaar door favoriet.
How to Observe National Macaron Day
vier de dag door bitterkoekjes te eten. Koop wat in de winkel, of maak je eigen—hetzij met amandelen of kokosnoot.
Sponsor
dit evenement heeft momenteel geen sponsor. Als u de zichtbaarheid van dit evenement wilt vergroten en tegelijkertijd de zichtbaarheid voor uzelf of uw merk wilt vergroten, kunt u hier meer informatie vinden!
is er iets mis of ontbreekt?
we horen graag van u! Neem contact met ons op via dit formulier.
Waarnemingsmeldingen
wilt u vóór de volgende waarneming op de hoogte worden gesteld? Meld je hier aan om te worden verteld wanneer meldingen beschikbaar zijn!