muesli werd begin 1900 uitgevonden en is een krachtig ontbijt dat vol zit met vezels, volkoren granen en eiwitten. Wat is muesli, vraag je? Muesli is in wezen muesli ‘ s neef. Net als muesli, kan het bovenop je yoghurt of smoothie kom en kan ook worden gemaakt in bars. Maar hoewel ze zeer vergelijkbaar klinken, zijn er enkele belangrijke verschillen tussen muesli en muesli. Hier is wat je moet weten over dit ontbijt all-star voordat u geniet van uw eerste kom van het.
Wat is Muesli?
WTF is muesli? Muesli (uitgesproken als myooz-lee) lijkt sterk op muesli. Het is een zoet mengsel van volkoren granen (mogelijkheden omvatten havermout, oude granen en quinoa), noten, zaden en gedroogde vruchten. U kunt zelfs suiker, honing, kaneel of nootmuskaat toevoegen om de zoetheid en smaak te verhogen.
net zoals u verschillende vruchten, noten en suikers kunt mengen in muesli, kunt u hetzelfde doen met muesli. Strooi muesli over yoghurt, toast of een smoothie kom. Je kunt er bars van maken en het zelfs eten als ontbijtgranen. Met muesli ‘ s neef zijn de mogelijkheden eindeloos.
oorsprong van Muesli
Muesli is super populair in Europa, maar wint nu ook aan populariteit in de VS. Begin 1900 kwam een groep wandelaars in Zwitserland samen voor het ontbijt in het historische Schatzalp Hotel in Zwitserland. Ze werden geserveerd havermout met appels, kaneel, noten en yoghurt, en bleef gaan terug voor seconden. Een van de wandelaars was de Zwitserse arts Maximilian Bircher-Benner, en hij was zeer geïnspireerd door de maaltijd. Bircher-Benner begon met het bereiden van dit gerecht voor patiënten in het ziekenhuis. Hij doorweekte muesli ‘ s nachts met water en citroensap, en serveerde het met een klodder yoghurt. Hij noemde de maaltijd ” d ‘ spys “(wat in het Zwitsers Duits”de maaltijd” betekent). Later werd het aangeduid als” Birchermüesli “of gewoon” Müesli “(afgeleid van het Duitse woord Mues, wat” puree “of”mash-up” betekent).
muesli
Muesli is ongekookte granen, maar muesli wordt meestal gebakken. Granola combineert meestal granen met een zoetstof en een olie om de ingrediënten aan elkaar te binden. Zowel muesli als muesli worden traditioneel gemaakt met havermout, hoewel andere granen zoals quinoa en oude granen kunnen worden gebruikt. Muesli wordt vaak in clusters gemaakt. Echter, muesli is zachter en heeft de neiging om een beetje meer afbrokkelen.
bij de keuze tussen de twee is muesli de eenvoudigere keuze omdat het gemakkelijker te vinden is in de winkel. Echter, sommige merken van Muesli Granen zijn geladen met suiker en oliën. Daarom is muesli vaak de gezondere optie. Maar als u uw eigen muesli of muesli maakt, kunt u de hoeveelheid suiker die wordt toegevoegd controleren. U kunt zelfs suiker helemaal elimineren en in plaats daarvan meer gedroogd fruit gebruiken.
ik heb niets tegen muesli. In feite, Ik hou ervan. Maar ik ben bereid om het een dag op een laag pitje te zetten en muesli een kans te geven. Met zo ‘ n unieke geschiedenis en eindeloze toepassingen, muesli kan net uitgegroeid tot uw nieuwste ontbijt nietje.