Top 13 blogs de comida latino-americana

What a better way to discover a culture than to try its food? Em países onde cada refeição é uma experiência social e não um mero ato de sustento, é difícil não ser sugado para os sabores fascinantes da comida sul-americana e os sabores que definem os hábitos alimentares da América Latina. Então, para atraí-los, listamos os 13 Melhores blogs de alimentos que lhe darão acesso direto à verdadeira essência da comida latino-americana.

apesar de você não ter planejado para voar para Lima para um suculento ceviche, o destaque da comida Peruana ou você pode não encontrar tempo para caminhar pelas ruas de Buenos Aires em busca de um saboroso churrasco de festa, um Argentino de alimentos clássico, nós encorajamos você a descobrir as centenas de autênticas receitas do latino-Americana de chefes e ‘latina dos amantes da gastronomia reunimos aqui para você.

cada blogueiro de alimentos que chegou à nossa lista foi cuidadosamente escolhido à mão por sua abordagem tradicional de cozinhar, sua capacidade de compartilhar sua paixão por sua pátria, a qualidade de seu blog e, claro, o calibre de suas receitas. Como especialistas em viagens, queríamos que a nossa lista representasse a grande variedade de cozinha latino-americana do Golfo do México ao Estreito de Magalhães.

Então, se você está à procura de inspiração para cozinhar tradicional Equatoriano de alimentos, moderno Chileno comida picante, Colombiano de alimentos ou de buffet de comida Brasileira, pegue a sua utensílios para cozinhar e aquecer suas panelas como nós convidamos você a uma viagem culinária de snacks simples para a elaboração de pratos da acidentada costa Sul-Americana, o planalto dos Andes, a profundidade da floresta tropical e as praias de areia branca do Caribe.

receitas de Laylita

aqui está a nossa melhor escolha, o nosso site para receitas saborosas e informações completas sobre comida latina. Criada no Equador, Layla começou seu blog de comida de sua casa adotiva em Seattle, WA. com a intenção de prestar homenagem às memórias doces e picantes da sua infância.

Aclamado por muitos países latino-alimentos especialistas, sua comida blog fica com o primeiro lugar para a incrível quantidade de trabalho que foi de sua pesquisa, a quantidade, a qualidade e a autenticidade das receitas compartilhadas, detalhada fotos usadas para ilustrar cada prato de preparação, o super-útil para download/impressão versões de cada receita e o adicional cultural de notas que ressoar fortemente com a gente. Com uma seção dedicada a pratos latinos e outra para receitas de comida estritamente equatoriana, este é de longe o nosso blog favorito. Polegares adicionais para cima para os vídeos de tutoriais e para ter o site Disponível em inglês, espanhol e francês. Inicie sua viagem com uma visita à cozinha de Laylita, para um pré-gosto de sua visita ao equador e impressionar seus convidados com sabores deslumbrantes.

En Mi Cocina Hoy

nascida no Chile, Pilar residente em Houston é uma cozinheira excepcional e um jardineiro dedicado. Nós amamos a infinidade de receitas em seu blog de comida chilena que cobrem tudo, desde refeições calorosas a sobremesas refinadas.

uma seção exaustiva Chilena e muitas receitas tradicionais de comida sul-americana que conseguiram este site seu ponto #2 em nossa lista. Você vai apreciar como é fácil de navegar através do grande número de pratos em oferta e como Pilar bonito faz com que pareça. Parabéns extras para as inúmeras fotos que ilustram alguns dos passos cruciais para suas receitas. Esta é uma parada obrigatória em suas viagens através da cozinha sul-americana, enquanto você planeja sua próxima viagem ao Chile.

com Fome Sofia

Nasceu do desejo de explorar as receitas da sua Cubano avós, Sofia cozinha de experiências fizeram-lhe um verdadeiro advogado e especialista em culinária latina e seu blog é uma paragem obrigatória para qualquer latina amante da gastronomia.Com receitas meticulosamente pesquisadas, cada prato em seu blog vem com uma história pessoal que adiciona uma dimensão extra à comida. Adoramos a espontaneidade de algumas das entradas do blog, o design excepcional em todo o site e as fotos de alta qualidade que ilustram cada receita. Sua exploração do seu patrimônio culinário Caribenho e da maior cozinha latino-americana foi o que levou este lindo blog no nosso top 3, então tome tempo para ficar com Sofia como ela descobre todos os segredos que encontrou ao longo de sua jornada. Blog do hungry sofia

Minhas Receitas Colombianas

depois de se mudar para os EUA a partir da Colômbia, Erica sentiu a necessidade de gravar e compartilhar as boas memórias dos cozinhados de sua avó. Um blog muito bem mobilado, com menus claramente indexados que permitem pesquisas rápidas através dos pratos, Erica poupa-lhe o aborrecimento de navegar através de todas as suas receitas para encontrar o que você está procurando. Enquanto a maior parte do site é sobre comida colombiana, ela também compartilha um monte de pratos típicos latinos que ela revisitou. Se você é aventureiro o suficiente para adicionar um pouco de calor e um monte de cores para a sua cozinha, você vai adorar passar o tempo explorando os segredos da comida colombiana com Erica.

Peru deleita

há uma doce história familiar por trás deste excelente blog Peruano food. Uma mãe e uma filha viajada decidindo compartilhar seu amor e conhecimento da comida peruana com foco em benefícios à saúde. Como pode ser esperado, você vai encontrar muitas receitas peruanas típicas, bem como um monte de versões modernizadas e vegetarianas de pratos tradicionais. As opções são todas completamente ilustradas e muito apetitosas. Adoramos as variações do ceviche nacional, incluindo um escallop ceviche refrescante, uma maneira saborosa de descobrir os sabores da Costa do Peru Antes de planejar sua viagem para Lima, a melhor cidade de comida do mundo.

Fácil e Delicioso

Originalmente conhecido como “Do Brasil para Você”, o maior blog em inglês sobre a comida Brasileira, Fácil e Delicioso é o trabalho de Denise Browning, um advogado que virou chef profissional depois que ela se mudou do Brasil para os EUA em 2002. O site altamente profissional tem sido marcado como um favorito desde o seu novo lançamento em 2017 e agora temos a oportunidade de recompensar e compartilhar a qualidade da cozinha Denises. Então, se você é o desejo de explorar os sabores de diferentes regiões do Brasil e trazer para a sua cozinha a bela cozinha de um dos maiores países do mundo, não procure mais e siga-nos em uma fácil e delicioso viagem dos sentidos.

Oriana, nascido na Venezuela, é um escritor de receitas excepcional e um fotógrafo talentoso que vive em Washington DC. Seu site contém lindas fotos e receitas saborosas do mundo latino, mas nós realmente voltamos para ele como nossa referência Número um para a comida tradicional venezuelana. Enquanto a maioria dos pratos são muito fáceis de preparar, algumas das receitas de Oriana vão apresentar um desafio emocionante para os aficionados chili aqui fora. Venha para outra grande parada em suas viagens sensoriais para a América do Sul e desfrutar dos sabores da nossa escolha número 7.

Isabel come

um excelente blog sobre comida mexicana, Isabel Eats é um site muito bem projetado e abrangente. Isabella é uma boa cozinheira, uma escritora prolífica e uma excelente fotógrafa, mas o mais importante é que ela tem um talento natural para compartilhar as excelentes receitas que reuniu de sua família e de experimentar em sua cozinha. Com centenas de posts, seu blog pode muito bem se tornar a Nova Enciclopédia de comida mexicana um dia, pois cobre tudo, desde pratos tradicionais à cozinha mexicana moderna, com opções vegetarianas, veganas, paleo e sem glúten. Uma paragem rejuvenescedora para todos os exploradores de comida latina.

Latinaish

Tracy é um ousado explorador do latim mundo de alimentos. Depois de se casar com seu marido salvadorenho, Carlos, há 20 anos, ela começou uma jornada por conta própria, ensinando a si mesma receitas de El Salvador e continuando a explorar os sabores ricos da comida latino-americana. As receitas dela são lidas como entradas de diário e cada prato vem com uma descrição muito pessoal. Gostamos da autenticidade da sua voz e do verdadeiro trabalho que ela põe por trás de cada prato que generosamente partilha. Você tem que amar as anedotas sobre sua vida de casada que adicionam alguma mordida para seus posts encantadores do blog. Latinaish é a nossa paragem Centro-Americana preferida na nossa viagem culinária, por isso queríamos partilhar o nosso pequeno lugar secreto contigo.

com Fome de Alimentos Amor

Um célebre autor e excelente cozinheiro, Melissa é o guia perfeito para uma Caribe alimentos descoberta. Saudando da República Dominicana, ela tem devastado muitos de nós pela qualidade de seu blog e pela criatividade de suas receitas. Emprestada de sua própria herança culinária e outros sabores latinos, seu site contém muitas dicas e grandes vídeos para acompanhá-lo através de sua exploração de outro grande lado da cozinha latina. Deixamos para você navegar em um mar de cores e sabores enquanto navega as páginas do amor com comida faminta.

muy Bueno

Yvette é uma superestrela Mexicana de alimentos, um escritor reconhecido e um blogueiro premiado. Muito de seu sucesso vem das receitas autênticas que o chef texano-nascido compartilhou ao longo do tempo. Renunciando aos segredos de sua família mexicana, cada prato é uma fiesta em um prato, uma explosão de cores e sabores que você não pode resistir. Seu blog também é um lugar para ela experimentar com pratos de fusão Latina para que haja algo para todos em sua visita “Muy Bueno” à cozinha de Yvette.

Carla Cozinha

De sua adotou a cidade de Melbourne, na Austrália, Carla foi enfeitando a internet com receitas Brasileiras com o real para baixo-à-terra atitude. Cada prato tradicional vem com um pouco de fundo cultural e sua reviravolta em pratos modernizados também vale a pena mencionar. Sobre aqui receitas, a declaração de abertura de seu blog promete que “tudo vai ser simples” e ela entrega receitas fáceis para todos para se locomover rapidamente. Então, se você quiser provar a cozinha do Norte do Brasil e viajar para os trópicos do conforto da sua cozinha, dê uma chance à cozinha de Carla.

Confieso que Cocino

Este um bónus de entrada na nossa lista, pois não é em inglês, mas a qualidade das receitas, e as impressionantes fotos de pratos que fazer Pilar do blog uma referência essencial na medida do Chile e do Equador, o alimento está em causa. E se depois de descobrir os sabores deliciosos da América Latina você não estava já seduzido para aprender espanhol ou viajar para a América do Sul, simplesmente confiar em seus sentidos e navegar neste site exaustivo em busca de ideias para refeições. Pilar só usa produtos frescos e graças às instruções de cozinha detalhadas que ela fornece, o seu espanhol terá melhorado antes de terminar de deslizar a primeira página em seu blog. Por isso, veste o teu delantal e experimenta as centenas de receitas!

Agora que a sua excursão gastronômica chegou ao fim e que vocês tenham gostado de cada um dos nossos queridos latino-Americana food bloggers, esperamos que eles tenham lhe dado o irreprimível desejo de visitar seus países de origem e experiência para si mesmo a magia da Sul-Americana de alimentos. Consegues ver-te a Esguichar um pisco com Machu Picchu ao fundo ou a aquecer-te para um cazuela quente depois de uma visita aos glaciares da Patagónia? Onde quer que na América do Sul sua viagem irá levá-lo, estaremos aqui para acompanhar cada um de seus passos e guiá-lo através de sua aventura. Nós até temos passeios dedicados para os amantes da comida apenas por isso, por favor, verifique a nossa comida & passeios de vinho.

“Buen provecho” a todos!