Alguns alimentos ricos em niacina
Quando eu estudei bioquímica, percebi que as vitaminas do complexo B, a partir de alimentos eram absolutamente essencial para que nosso corpo funcione corretamente.
e a vitamina B3, também conhecida como niacina ou ácido nicotínico, não é excepção.Em primeiro lugar, encontrará os 40 alimentos que contêm a maior quantidade de niacina.
então, eu explico por que as vitaminas B são importantes e por que você quer evitar deficiências.
também lhe digo a quantidade de niacina de que o seu corpo necessita e como se certificar de que recebe a quantidade recomendada se tiver uma dieta vegetariana.
40 alimentos ricos em niacina
Alimentos que contenham triptofano pode ajudar a aumentar a ingestão de niacina, como o triptofano é um aminoácido que é convertido pelo corpo em niacina. Estes alimentos incluem aves de capoeira, carne vermelha, ovos e produtos lácteos.Note-se que a niacina em grãos está presente na sêmea de grãos inteiros. É por isso que precisamos de comer grãos em todo o seu estado. O processo de refinação irá remover a niacina. Quando se come massa branca, arroz ou milho, não se recebe vitamina B3.
por que as vitaminas B dos alimentos são tão importantes
todas as vitaminas B ajudam o organismo a converter hidratos de carbono em glicose, que é então usado para produzir energia para todos os processos corporais, bem como para as nossas actividades diárias.As vitaminas B também ajudam o organismo a usar gorduras e proteínas. Eles são necessários para a pele saudável, cabelo, olhos e fígado, para a produção de hormônios, circulação, e para o sistema nervoso para funcionar corretamente.De acordo com a investigação, os sintomas de deficiência ligeira na niacina incluem indigestão, fadiga, vómitos, ansiedade e depressão. De fato, se você olhar para a bioquímica do nosso corpo, as deficiências terão muitas consequências em um nível celular, o que pode, ao longo do tempo, levar a doenças.De quanto niacina precisa?Abaixo estão as recomendações diárias para a niacina na dieta de adultos saudáveis. Doses mais elevadas podem ser tóxicas ao longo do tempo e são geralmente usadas medicamente para controlar doenças.
homens com 19 anos ou mais: 16 mg(DDR)
mulheres com 19 anos ou mais: 14 mg(RDA)
mulheres grávidas: 18 mg (RDA)
mulheres a amamentar: 17 mg (RDA)
pode perfeitamente obter toda a vitamina B3 de que necessita através da dieta.
mas é importante compreender que todas as vitaminas B são hidrossolúveis, o que significa que não são armazenadas no seu corpo, e que você precisa consumi-las na sua dieta diariamente.E se for vegetariano?Como a maior parte da niacina é encontrada em produtos à base de carne e peixes, terá de se certificar de que come alimentos que ainda contêm vitamina B3 diariamente.
se você tem uma dieta vegetariana, é melhor consumir grãos inteiros, cogumelos, nozes como amêndoas e leguminosas da lista acima todos os dias.
em seguida, como eu disse acima, alimentos ricos em triptofano, tais como produtos lácteos e ovos também vai ajudá-lo a obter niacina suficiente.Certifique-se que os Inclui na sua dieta!
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