Hur man äter havregryn varje dag utan att bli sjuk av det

havregryn har ett rykte för att vara tråkigt, men det är långt ifrån det. Visst, havre är vanliga på egen hand, men det är precis det som gör dem till en perfekt duk att experimentera på. Du kan göra dem söta eller salta och du kan laga dem eller inte, men vad du än gör är oddsen att din skål med havre alltid kommer att sluta smaka ganska jävligt spektakulärt. Med lite kreativitet i slutet kan du enkelt äta det varje dag utan att bli trött på det.

och varför skulle du inte vilja? Havregryn har näringsämnen som fiber och protein, vilket innebär att det kommer att hålla dig energisk och nöjd fram till din nästa måltid. Dessutom är det lätt för även den mest oerfarna hemkocken att göra. Så länge du ser till att lägga till andra läckra, näringsrika pålägg som gör det till en fullständig måltid (som frukt eller grönsaker, proteinkällor som grekisk yoghurt eller stekt ägg och hälsosamma fetter som frön eller nötsmör), säger registrerade dietister att det kan vara ett bra komplement till din dagliga rutin.

oavsett om du redan äter havregryn varje dag och letar efter några nya ideer för att krydda det, eller om du vill börja äta det oftare, är det här de bästa sätten att hålla det spännande. Från att lägga till ett streck kakaopulver till att baka det, vill du prova dessa ideer ASAP.

börja med att experimentera med olika typer av havre.

först och främst finns det inte bara en typ av havre, det finns flera. Stålskuren, snabbmatlagning, gammaldags—dessa sorter smakar alla olika och läckra på egen väg. Till exempel har stålskärning en munkänsla som ris som gör det bra för salta risotto-rätter, men inte så bra för havre över natten. Gammaldags havre, å andra sidan, är perfekta för allt du vill suga över natten. Men om du vill ha en snabb icke-kock havregryn (som mysli), är snabbkokande havre Vad du behöver. Känn dig inte kedjad till dessa parningar. Experimentera gärna med de olika typerna av havre på något sätt som du tror skulle smaka bra.

prova bakad havregryn-Det är bra för måltidspreparat!

”Experiment genom att göra en bakad havregryn,” Lindsey Pine, MS, RD, ägare av Tasty Balance Nutrition, berättar själv. ”i grund och botten en gryta och ger en fastare version av havregryn”, vilket betyder att det är bra för måltidspreparat, förklarar hon. Det är lätt att skära i skivor och ännu lättare att ta tag i på väg ut genom dörren. Och ett recept är lika med en massa portioner, så du får nog för hela veckan på en gång. Prova detta recept för att komma igång.

gör din havre smak som din favorit efterrätt.

det finns så många bra dessertstil havremjöl recept där ute. Älskar morotkaka? Det finns ett havregrynrecept som smakar som det här. Detsamma gäller äppelpaj, ostkaka och så mycket mer.

eller ge din frukost en smaklig snurr.

”havregryn behöver inte vara söt,” Amy Gorin, M. S., R. D. N., ägare av Amy Gorin Nutrition i New York City-området, berättar SELF, ” det finns så många alternativ för att göra det smakligt.”Att göra en stor smaklig havregryn är lika enkelt som att laga stålskuren havre i vegetabilisk buljong istället för vatten. Du kan äta den kornskål stil och toppa den med färskhackade grönsaker och hårdkokta ägg, eller du kan göra det till något soppigare som congee, en slags gröt som är vanlig i Östasien. Eller, du kan helt enkelt ta en vanlig skål med havre och läkare upp precis innan du gräver i. Gorin gillar att lägga till en duggregn av pesto, men du kan verkligen använda vad du vill.

när du är osäker skadar aldrig ett streck kakaopulver.

både Gorin och Pine rekommenderar att du lägger till ett streck kakaopulver till din havregryn när du behöver byta. Det är super enkelt och det gör din morgon havre till en chokladbit.

eller toppa dina havre med kaffe och få din koffein och frukost på en gång.

jag älskar tanken på en havremjöl latte. Det ger dig att koffein ryck och fyller dig, och det smakar fantastiskt. Du kan införa dina havre med kaffe på ett par sätt – antingen lägga till lite espresso grunder (som är malda mycket fint) till dina havre medan de lagar mat, eller toppa det hela med ett skott av espresso eller bryggt kaffe som det är en affogato. Hur som helst, din frukost kommer förmodligen att bli bra.

Lägg till några äggvitor.

att lägga äggvita till din havregryn är ett super enkelt sätt att stöta upp proteininnehållet och göra dess konsistens lätt och fluffig. För att göra det, tillsätt äggvitor en matsked åt gången till dina havre efter att de har tagits bort från värmen (om du lägger till dem över värme kan äggen klättra). Återför sedan dina havre till låg värme, rör om hela tiden tills de tjocknar upp, vilket tar ungefär två till tre minuter. Prova detta recept för att komma igång.

glöm inte över natten havre.

om du älskar havregryn men hatar matlagning, med tanke på över natten havre. För att göra dem behöver du bara kombinera havre med dina våta ingredienser och låta dem sitta över natten. De kommer att vara fylliga, läckra och redo att äta när du vaknar.

och om du gillar din havre kall, ge mysli ett försök.

om du älskar kall havre, men alltid glömmer att ställa in över natten havre natten innan, kan mysli bara vara för dig. Muesli är bara rå havre, ibland med nötter eller torkad frukt eller frön, alltid toppad med något vått som mjölk eller yoghurt. Du kan fylla på den med mjölk och äta den direkt, eller så kan du snabbt låta den suga och sedan gräva in (10 minuter ska vara mer än tillräckligt med tid).

med dessa havremjöl-gör tricks, du kommer aldrig att bli uttråkad av din frukost.