Protein involverat i syntesen av peptidoglykan som består av en glykosaminoglykan bildad av alternerande rester av D-glukosamin och antingen muraminsyra {2-amino-3-O-2-deoxi-D-glukos} eller L-talosaminuronsyra (2-amino-2-deoxi-L-taluronsyra), som vanligtvis är N-acetylerade eller N-glykoloylerade. Karboxylgruppen i muraminsyran ersätts vanligen av en peptid innehållande rester av både L – och D-aminosyror, medan den för L-talosaminuronsyra ersätts av en peptid som endast består av L-aminosyror. Dessa peptidenheter kan vara tvärbundna med en peptidbindning, vilket ger upphov till en jätte makromolekyl som bildar den styva cellväggen (sacculus eller murein sacculus). Denna makromolekyl är känd för att förekomma som ett monomolekylärt skikt mellan det inre och yttre membranet i gramnegativa bakterier och som ett multimolekylärt skikt, ofta associerat kovalent eller icke-kovalent med olika ytterligare föreningar (teikosyror, neutrala polysackarider. osv.) i Gram-positiva bakterier. I archaebacteria innehåller flera organismer en peptidoglykan, även kallad pseudomurein, som i vissa avseenden skiljer sig från eubakteriernas.