bananbröd eller Muffins
ditt favoritbananbröd är något värt att göra i bulk så att du alltid har lite till hands i frysen. Att bita i gott bröd när camping är en sådan behandling! Och om du campar med många människor (särskilt barn), bakar du ditt recept i en mini muffinspanna* skär ut steget att skära medan du är på lägret.
frukt och yoghurt Parfaits
hemma: Tvätta och hugga upp flera sorters frukt, och mindre bitar är vanligtvis bättre om de är avsedda att gå i en parfait. Ananas, druvor, äpplen, blåbär, hallon – nästan vad som helst är utsökt! Om du använder en frukt som blir brun som äpplen, doppa dem i apelsinjuice efter hackning och torka på en pappershandduk (apelsinjuicen smakar fortfarande bra också). Överväg att ta med granola eller nötter också.
på lägret: att använda individuellt köpta yoghurtbehållare kommer att minska din rengöring. Lägg bara ut din tupperware full av frukt och nötter/granola val och låt alla göra sina egna!
Bananrulle
sprid jordnötssmör på en tortilla (uppvärmd är ännu bättre), skala Bananen och rulla upp den i tortillan. Du kan skära bananen i halva längden och bara använda hälften av den för små, eller skära mellanmålet i bitar av bitar efter att det rullats.
Ziploc omeletter
hemma: en dag eller så innan du campar, tvätta, hugga och tillsätt alla ingredienser du vill ha i din omelett i en Ziploc-väska. Morgonen du lämnar, bryta upp ett par ägg i påsen. Tryck ut luften och försegla.
vid lägret: Pressa ingredienserna runt i påsen innan du släpper den i en kruka med kokande vatten. För ett par väska omeletter, ca 8 eller 10 minuter i kokande vatten bör göra susen. Ta bort en påse med tång för att kontrollera dess doneness innan du dumpar dem alla på plattor.
Deluxe Camping måltid: lägg till salsa eller koriander, en sida av frukt och en skiva bananbröd.
snabbkock havre eller över natten havre och rostat bröd
hemma: vi gillar att göra våra egna paket med snabbkock havre för att begränsa mängden tillsatt socker – här är receptet jag använder för att göra dem i bulk varje par månader. Och om du inte ens vill värma vatten på morgonen är ett annat alternativ att göra havre över natten – här är ett recept på det.
på lägret: för snabbkock havre, koka bara en kopp vatten, rör om den i havre och låt sitta i några minuter. För havre över natten är de redo att äta! Att göra rostat bröd i en gjutjärnspanna med bara lite matlagningsspray är ett trevligt tillskott!
Moster Jemima (lägg bara till vatten) Pannkaksmix
denna specifika pannkaksmix* kräver bara att du lägger till vatten i smeten innan du lagar mat – så enkelt. Glöm inte sirap eller honung!
Avokado Toast med hårdkokt ägg
hemma: koka dina ägg. Därefter markera skalen med en sharpie så att du inte får dem blandade med några råa ägg medan du är på lägret.
på lägret: hacka upp ditt kokta ägg. Antingen skiva eller mosa upp din avokado. Om du har en gjutjärnspanna, värm upp den, spraya den lätt med matolja och tillsätt ditt bröd och vrid en gång brun. Lägg avokado och kokt ägg på din rostat bröd, tillsätt lite salt och peppar och njut!
kokta äggsmörgåsar
hemma: koka dina ägg.
vid lägret: Montera enkla men läckra frukostsmörgåsar. Använd engelska muffins och Lägg till din favoritost, skivad skinka eller förkokt bacon och det skivade kokta ägget.
Deluxe Camping Meal: att ta det extra steget att snabbt värma alla ingredienser i en panna innan montering kan göra detta ännu smakligare. Och ännu bättre, du kan laga färska ägg för att gå i den engelska muffin om du har tid och energi.
ägg och potatis Scrambler
hemma: tvätta och hugga upp alla grönsaker du vill ha i din scrambler. Och köp frysta kubade potatis eller frysta hashbruna.
på lägret: börja laga potatisen enligt anvisningarna på förpackningen, lägg i dina grönsaker och ägg mot slutet av tillagningstiden och toppa med strimlad ost.
Deluxe Camping måltid: rosta lite bröd i en gjutjärnspanna eller servera med bananbröd och frukt.
Premade Breakfast Burritos
hemma: följ ditt favoritfrukost Burrito Recept hemma genom att laga allt som går i burrito enligt anvisningarna, linda dem i en tortilla och linda den sedan tätt i folie. Om burritos görs på beställning, skriv varje persons namn på folien. Dessa kan göras i förväg och frysas.
på lägret: om de är frysta kan de tina i din kylare medan du är på lägret. Värm över din spis eller eld på morgonen du vill njuta av denna läckra campingfrukost!
Deluxe Camping frukost: lägg salsa och en sida av frukt.