TGI Fridays har nu en vegansk biff gjord av vattenmelon. Den amerikanska restaurangkedjan har lanserat måltiden på alla brittiska filialer för Veganuary.
den nya biffen är gjord av siracha kryddad och chargrillad vattenmelon. Det serveras med en avokadosås och TGI fredagens populära söta glasyr. Enligt restaurangen har glasyren ” alltid varit vegan.”
vattenmelonbiffmåltiden kommer också med en sida av krispiga pommes frites och rostade grönsaker.
”vi kom fram till den veganska biffen för att ge våra gäster samma stora smak från våra grillar men på ett annat sätt”, säger Tgi Fridays Head Development Chef Terry McDowell i ett uttalande. ”Kryddor med Sriracha och vitlök ger skålen salta, söta och kryddiga anteckningar med ett saftigt centrum som skär och äter som en saftig ländbiff.”
”de flesta tänker på vattenmelon som en söt maträtt, men vi har vänt det på huvudet”, fortsatte McDowell. ”Den är full av smak och perfekt för Veganuary och de som vill prova något annat.”
restaurangen har också lagt till den nya Vegan Stacked Burger, som också serveras med sin signaturglasyr.
TGI Fridays har flera veganalternativ.
Vegan på TGI fredagens
de nya artiklarna går med i TGI fredagens befintliga veganska sortiment, inklusive rökt bruschetta, rostad grönpasta, vitlök ciabatta, avokado houmous och en vitlök veg fajita.
TGI Friday har tidigare lanserat en blödande svampburger i Storbritannien under Veganuary 2019, efter framgången med Beyond Burger på sina amerikanska filialer.
”fredagar har alltid varit på väg mot nya mattrender i Storbritannien”, sa McDowell vid den tiden. ”Vi kände att tiden var rätt att fokusera på nya veganska artiklar på vår meny för att tillgodose den ständigt ökande efterfrågan.”
vegansk mat blir alltmer populär i Storbritannien. Medan det finns fler vegetarianer och veganer, är den snabbast växande marknaden för veganska produkter flexitarians.
under Veganuary introducerar många företag nya menyalternativ för att tillgodose alla veganska matälskare.
Wagamama har också lanserat ett vattenmelonbaserat alternativ för Veganuary. Den japanska inspirerade Brittiska restaurangkedjan har introducerat tonfiskbiffar gjorda av uttorkad vattenmelon.
Tgi Fridays’ vattenmelon biff är tillgänglig nu. Måltiden är 12.99.
det här inlägget ändrades senast den 15 December 2020 6: 42