Guava (Psidium guajava) är en tropisk frukt född av grunda rotade vintergröna, små träd eller buskar. Känsliga för kalla temperaturer trivs guava i både fuktiga och torra klimat. I rätt klimat, USDA zon 10, guava kan bära rikliga mängder frukt men att veta när man ska skörda guava kan vara den knepiga delen. Hur vet du när guavafrukt är mogen och hur skördar du guavafrukt? Läs vidare för att lära dig mer.
när är Guavafrukt Mogen?
Guava kommer att börja frukt under sitt andra till fjärde år. När förhållandena är rätt kan ett enda träd producera från 50-80 Pund (22,5-36 kg. frukt per år. I Florida kan guava träd till och med producera två gånger om året; och med korrekt beskärning kan du till och med få en guava att producera året runt. Det är mycket guava, så att veta när man ska skörda guava är absolut nödvändigt så att du inte förlorar den läckra frukten.
stora guavor kan gå från hårt och surt till mush i kort ordning. Om den plockas innan frukten är mogen mognar den inte bra, men om den får mogna på trädet kan grödan decimeras av fruktflugor.
eftersom guava kan frukt och mogna året runt i varma klimat, där de växer ändå, är en exakt tid inte en tillräcklig mätare för guavas skördesäsong. Det finns andra indikatorer, dock, som gör det möjligt ledtråd dig i rätt tid för skörd guava.
hur man skördar Guava frukt
eftersom det inte finns någon specifik guava skördesäsong, hur vet du när du ska plocka frukten? Som med de flesta frukter är färgförändring en viktig indikator på mognad. I allmänhet plockas röd eller rosa guava när skalet blir från ljusgrönt till gult. Frukten får sedan mogna ytterligare i ett område med rumstemperatur. Vit guava plockas när full storlek och grön till ljusgrön. Den äts innan den är mogen, när skalet är gult och frukten är mjuk.
en annan ledtråd för att skörda guava är lukten. Aromen ska nå näsan, inte näsan når aromen. Det vill säga, frukten bör börja bli så aromatisk att du bör lukta den söta, musky doften när du närmar dig trädet. Också, innan du skördar guava, känna frukten. Det bör ge något under försiktigt tryck.
du kan påskynda mogningen av guava genom att placera den i en papperspåse tillsammans med en banan eller ett äpple och låta etylengasen göra sin sak. En mogen guava kan förvaras i kylskåp i 5-7 dagar. Mogen, grön guava kan förvaras i 2-4 veckor i ett svalt fuktigt område; det vill säga med en temperatur mellan 45-50 grader F. (7-10 C.) och fuktighet från 80-95%.