Q. odvádí káva vápník z vašeho těla a přispívá k osteoporóze?
a. pití velkého množství kávy bylo v některých observačních studiích spojeno se zvýšeným rizikem zlomenin. Jiné studie však takovou souvislost nenašly.
„nebál bych se o to,“ řekl Dr. Robert R. Recker, ředitel Výzkumného centra osteoporózy na Creighton University v Omaze. Obrovské národní studie v různých zemích nenalezly „žádný důkaz o nárůstu zlomenin způsobených kávou,“ řekl Dr. Recker, endokrinolog.
například obyvatelstvo-podle švédské studie, která zahrnovala více než 61.000 žen po dobu zhruba 20 let, nalezen v roce 2013, že pití čtyři šálky kávy nebo více denně byla spojena s malým snížení hustoty kostí, ale to nebylo spojeno se zvýšeným rizikem zlomeniny.
Tento rok, systematický přehled publikovaný v časopise Food and Chemical Toxicology k závěru, že dokonce až osm šálků joe daily“, není spojeno s významným zájmem, pokud jde o riziko zlomenin a na podzim,“ zejména u zdravých dospělých, kteří se dostanou dostatek vápníku.