Angel food cake oferă o alternativă ușoară și aerisită la prăjiturile tradiționale mai dense. Puteți servi acest dulce trata simplu, cu o glazura simplu sau îmbrăcat cu fructe și biciuit topping pentru un desert crescator. Indiferent dacă ați făcut tortul acasă sau l-ați cumpărat la brutăria sau supermarketul local, asigurați-vă că vă bucurați de tot tortul dvs. de mâncare înger, depozitându-l corect.
textura alimentelor Angel și folie de Plastic
textura ușoară a unui tort tipic de mâncare pentru îngeri-care îl împiedică să fie prea dens sau greu-îl face mai susceptibil decât alte prăjituri să se usuce rapid. Acest lucru este valabil mai ales după ce ați tăiat tortul, lăsând mai mult din interior expus la aer. Pentru a evita rezultatul uscat, cauciucat, de a lăsa tortul angel food în aer liber, înfășurați întregul tort strâns în folie de plastic.
Opțiuni De Depozitare A Bucătăriei
păstrați tortul cu mâncare îngerească bine acoperit într-un recipient etanș, cutie pentru tort, cămară sau dulap de bucătărie timp de 1 până la 2 zile. Îl puteți păstra mai mult timp-până la o săptămână-dacă îl păstrați, bine înfășurat, la frigider.
Depozitare Congelator
păstrați prăjiturile integrale sau parțiale, ambalate strâns, în congelator timp de 2 până la 6 luni. Pentru cele mai bune rezultate, înfășurați tortul angel food în folie de plastic și apoi din nou în folie de aluminiu. Când sunteți gata să mâncați tortul, scoateți-l din congelator, lăsați-l înfășurat și lăsați-l să se dezghețe la temperatura camerei până când este moale și elastic.