som sandhedens øjeblik med din badedragt inches tættere, kan du forbande din søde tand for maven bule du kan ikke synes at kaste. Men det kan være, hvad du ikke spiser, der faktisk er ansvarlig.
en undersøgelse fra 2000 rapporteret i Archives of Internal Medicine rapporterer, at 77 procent af amerikanerne er D-vitaminmangel. Talrige undersøgelser har vist D ‘ s afgørende rolle i at styrke knogler, bekæmpe depression og øge immuniteten, men nu, efter årtiers forskning og tusindvis af undersøgelser, kan eksperter endelig have bevist, at glip af det ene lille bogstav kan være en vigtig faktor i at skubbe tallet på din skala højere og højere.
Heavy D, Slimmer You
i modsætning til de fleste vitaminer kan D fremstilles af din krop, forudsat at du udsættes for sollys. Men solcreme—et must for at forhindre rynker og selvfølgelig kræft-reducerer din huds evne til at lave D med 90 til 99 procent, afhængigt af niveauet af SPF grundighed af applikationen. Og selvom du ikke bruger solbeskyttelse (dårlig pige!), det er svært at fange de rigtige stråler. Det sollys, du mest sandsynligt får dagligt-tidligt om morgenen og sent på eftermiddagen—er for svagt til at generere nok D. For ikke at nævne, at luftforurening kan filtrere nogle af UVB-strålerne ud, så mindre af dem er i stand til at nå din hud når som helst på dagen.
en langt sikrere, sundere og mere tilfredsstillende måde at øge dit D-niveau på er at få mere af vitaminet fra din kost. En læge kan administrere en simpel blodprøve kaldet 25-vitamin D eller 25-OH D, hvilket er den mest pålidelige måde at fortælle ikke kun om du er mangelfuld, men også hvor alvorlig din mangel er. Og når du øger dit forbrug af D, kan din linning begynde at føle sig meget løsere. Hver celle i din krop har brug for D for at fungere ordentligt—inklusive hadede fedtceller. Specielle receptorer til D-signal, om du skal forbrænde fedt eller blot opbevare det; når D tilsluttes disse receptorer, er det som en nøgle, der drejer din krops flab-smeltemekanisme.
i mellemtiden har receptorer i din hjerne brug for D for at holde sult og trang i skak, samt at pumpe op niveauer af det humørløftende kemiske serotonin. (God ting, da slankekure ofte kommer med en heaping side af crankiness.) D optimerer endda din krops evne til at absorbere andre vigtige vægttab næringsstoffer, især calcium. Når din krop mangler calcium, kan den opleve op til en femdobling i fedtsyresyntasen, der omdanner kalorier til fedt. I en undersøgelse fra 2009, der blev offentliggjort i British Journal of Nutrition, tabte overvægtige kvinder, der blev sat på en 15-ugers diæt og tog 1.200 milligram calcium om dagen, seks gange mere vægt end kvinder, der fulgte kosten alene. Slutresultatet: ved at brænde din krop med de D-rige næringsstoffer, den har brug for for at komme ud af en fedtlagringstilstand og ind i en fedtforbrændende, kan du potentielt fremskynde vægttab med op til 70 procent.
her er flere velkomstnyheder: for at få nok D hjælper det med at snack. Du har måske hørt, at spise mellem måltiderne er et vægttabsvrag, men tro ikke på det. Snacking, når det gøres ordentligt, er faktisk en af de bedste måder at reducere cravings og holde fokus på dit slanke mål. Lige nu, mens kviksølvet er højt og solen skinner, er du sandsynligvis mindre fristet af de tunge, carb-laden komfortfødevarer, der alligevel er så lokkende midtvinter. Så drage fordel af det og vælge fra følgende liste over potente fedt-smeltende fødevarer. Alle er fyldt med D-vitamin og andre næringsstoffer, der bevarer muskelmasse, skrue op for varmen på stofskiftet, og tilskynde din krop til at forbrænde fedt, ikke hænge på det.
sørg for, at dine måltider er tunge på D. Tilsæt derefter to af disse snacks hver dag for at hjælpe dig med at få det beløb, du har brug for (omkring 600 IE i sommermånederne), plus en dosis af de anbefalede 1.000 milligram calcium.
din sult D-fense
her er et par velsmagende måder at øge dit indtag af dette essentielle vitamin.
1 D-beriget hårdkogt æg
(70 cal, 80 IE D, 27 mg calcium)
10 usaltede mandler plus 4 ounce calcium-og D-beriget appelsinsaft
(132 Cal, 50 IE D, 209 mg calcium)
6 ounce fedtfri aromatiseret yoghurt
(80-100 cal, 80 IE D, 300 mg calcium)
1 medium tomat fyldt med 3 ounce let dåse tun blandet med 1 spsk fedtfattig mayonnaise og 1 spsk hakket forårsløg
(138 cal, 154 IE D, 26 mg calcium)
16 ounce iced cappuccino lavet med D-beriget nonfat mælk
(80 Cal, ca. 50-75 IE D, 150-250 mg calcium)
1/2 kop sukker-fri, reduceret kalorieindhold banan budding lavet med D-berigede nonfat mælk
(70 cal, om 50 IE D, 150 mg calcium)
Orangetini: 2 ounce D-beriget appelsinjuice, 2 ounce vand, 1 ounce vodka, 1/2 ounce tredobbelt sek, 1/4 spsk grenadin, 1/4 spsk appelsinskal
(152 cal, 25 IE D, 92 mg calcium)
1/2 kop D-beriget korn med 1/2 kop D-beriget mælk og 1/4 kop blåbær
(139 cal, 117 IE D, 869 mg calcium)
3 ounce dåse vilde laks på 5 fuldkornskiks
(156 cal, 396 IE D, 235 mg calcium)