grillet London Broil opskrift med Dijon sennep Marinade

London Broil er til salg. Overraskelse! Overraskelse! Men vidste du, at London Broil ikke er et stykke kød, men det er en metode til madlavning? En opskrift som London Broil med Dijon sennep udnytter denne metode til madlavning. Du kan grille kødet eller stege det. Brug vores lækre London Broil marinade, så får du et lækkert stykke kød. Du kan spise oksekød som det er eller på en lækker salat.

til denne opskrift skal du bruge: top runde bøf, Dijon sennep, olivenolie, citronsaft, sojasovs, Veccestershire sauce, rødvin, hvidløgsfed, frisk ingefær, malet sort peber.

Hvad er London Broil?

nu, hvad der faktisk er til salg er udbenet Top runde bøf eller stege på næsten $2,00 off sin sædvanlige pris. Det er en god handel. Købmandsforretninger mange gange vil mærke en flanke eller top runde bøf London Broil.

for at lave rund bøf i London Broil marinerer kødet i flere timer eller natten over. Du steger eller griller derefter oksekødet ved høj varme. Derefter skærer du tyndt kødet på diagonalen og serverer.

vi laver denne velsmagende marinerede runde bøfopskrift ganske ofte. London Broil er perfekt til grillning.

hvis du ikke kan grille London Broil, kan du stege det, men du vil gå glip af grill smag og grill mærker.

Dijon sennep Marinade smager den øverste runde bøf

Dijon sennep marinade gør denne magre og mindre ømme kød til et lækkert protein med strejf af sennep, peber, ingefær og hvidløg.

du kan få smag og ømhed uden at skulle betale den høje pris på Filet Mignon eller Rib Steak.

ingredienser til London Broil opskrift

kød, især oksekød, er dyrere nu end for et par år siden. Så når vi finder noget kød til salg, såsom det øverste runde snit, lager vi op.

hvordan Dijon-sennepsmarinaden hjælper med at smage og møre

• denne sennepsmarinade tillader den øverste runde stege at opsuge smag ved at absorbere noget af marinadens juice og få lidt fedt fra olivenolien.
• der er en syre i marinaden, enten frisk citron eller limesaft, som hjælper med at Møre kødet.
• marinering af kødet i 2 til 3 timer pr.tomme tykkelse eller natten over garanterer, at oksekødet opsuger masser af krydderier.

Top runde marinering til London Broil

London Broil baggrund

da vores børn var hjemme, havde vi en stor fryser i vores kælder. Ved siden af fryseren var en enorm skolestørrelse tavle, der holdt styr på vores frosne beholdning.

dette var min skat, han vidste til enhver tid, hvad der var i fryseren.

hans metode gav vores børn en stor klukle. De kaldte det en af hans “ismer”, for hver gang han tog noget ud af fryseren, markerede han det fra tavlen.

nu må jeg tilstå; Jeg er ikke så organiseret. Hvis min husbond læste dette nu, ville han nok grine hovedet og sige, at jeg slet ikke er organiseret.

ikke sandt!!

drej Top runde bøf i London Broil opskrift

jeg har bare min måde at gøre tingene på. Udover kunstneriske sind kan ikke altid tænke på det verdslige, især når de er fyldt med kreative ideer, bare venter på at blive undfanget. LR

er du ikke enig?

nu hvor vi har et mindre hus og mindre fryser, lager vi ikke så meget op som vi gjorde. Men når der er et salg på mad, drager vi fordel af salget.

bare spørg min skat, hvad der er i fryseren. Han vil give dig en komplet gennemgang, og ved præcis, hvor det er plus har det organiseret med den ældste pakke på toppen.

skær London Broil på diagonalen

en London Broil opskrift koger varmt og hurtigt

selvom det bare er os to, køber vi stadig de mere økonomiske stykker kød. Når det er tilberedt korrekt, vil en hård kødskæring som en top rund stege have masser af smag og være øm.

denne oksekødskæring skal marineres. Men også det skal koges varmt og hurtigt på grillen, med ikke mere end medium doneness.

min grillmester, det er honning, vil tid kødet, ligesom han gør for svinekoteletterne, så London Broil får de smukke grillmærker.

London Broil grillet og skåret Krydskorn

Overcooking den øverste runde bøf vil gøre det hårdt, uanset hvor længe det er marineret, så det er en god ting, at vores familie kan lide deres kød på den mellemstore sjældne side.

den indre temperatur må ikke passere 130 F, og så skal den hvile omkring 10 minutter for tykkere nedskæringer.

hvorfor skal jeg lade kødet hvile?

hvilen giver London Broil mulighed for at slappe af og saftene omfordeles gennem kødet.

når det er tid til at spise, skærer honning London Broil cross grain, og så spiser vi på et fremragende måltid med en billigere kødskæring.

Tutti A tavola pronto!

Un caro saluto e alla prossima.

du har muligvis brug for…

følgende er tilknyttede links. Vi er en deltager i Services LLC Associates Program, en affiliate reklame program designet til at give et middel for os at tjene gebyrer ved at linke til Amazon.com og tilknyttede sites.

Tak så meget for at være en del af hele vores vej!

dette svarer til den klassiske kniv, vi bruger hele tiden. Det er vigtigt at have en god kniv, fordi jo skarpere kniven er, desto mindre sandsynligt er du at skære dig selv. Jeg ved, man skulle tro, det ville være det modsatte, men det er ikke. Pas på dine knive, og de vil vare livet ud!

grillet London Broil opskrift med Dijon sennep Marinade

London Broil er en metode til madlavning enten en flanke eller top runde bøf. Den lækre marinade tilfører kødet masser af smag, og syren i marinaden hjælper med at Møre oksekødet, så det bliver saftigt og mørt.

grillet London Broil opskrift med Dijon sennep Marinade

en meget velsmagende måde at vende et billigt kød som toprunde ved først at marinere, hurtigt Grille og til sidst korrekt udskære kødkorskornet for at få et saftigt mørt stykke oksekød.

4.8 af 24 stemmer

Print Pin

kursus: hovedret, kød

køkken: Amerikansk

forberedelsestid: 3 timer

Kogetid: 8 minutter

hviletid: 5 minutter

Samlet Tid: 3 timer 8 minutter

portioner: 6

kalorier: 256kcal

forfatter: Marisa Franca @ hele vores vej

som partner tjener jeg på kvalificerende køb.

ingredienser

• 2 1-1/2 tommer tyk, trimmet af fedt
• 3 spsk dijon sennep i landlig stil
• 2 spsk ekstra jomfru olivenolie
• 2 spsk frisk citron-eller limesaft
• 1 spsk sojasovs
• 1 tsk Dijon sennep
• 1/4 kop rødvin
• 2 fed hvidløg knust
• 1 spsk skrællet og finhakket frisk ingefær
• 1/2 tsk friskmalet sort peber

instruktioner

• læg bøf i en stor glasbageplade.
• i en lille skål kombinere sennep, olie, citron eller limesaft, sojasovs, rødvin, beat sauce, hvidløg, ingefær og peber; ved hjælp af tråd piskeris slå godt at blande. Hæld blandingen over bøf; vend kød flere gange for at belægge godt med marinade. Dæk med plastfolie og mariner i 2 til 3 timer pr. Anbring den overdækkede skål i køleskabet i den første time, og lad den derefter forblive ved stuetemperatur resten af tiden.
• 4 minutter pr. side, hvilket giver kødet en 90 graders drejning efter 2 minutter, så du får grillmærkerne. Vend kødet over og gør det samme ved 2 minutters mærket. Den indre temperatur bør ikke passere 130 F. luk kødet løst med aluminiumsfolie, og lad kødet hvile i cirka 10 minutter, så det kan slappe af, og saftene omfordeles gennem kødet. Hvis bøf er et tyndere snit, lad det hvile i 5 minutter.
• Carve London Broil cross korn (diagonalt) og tjene.

ernæring

kalorier: 256kcal | kulhydrater: 2g | Protein: 35g | fedt: 10g | mættet fedt: 2g | kolesterol: 92 mg | natrium: 360 mg | kalium: 601 mg / C-Vitamin: 2,2 mg / Calcium: 39 mg / jern: 3,3 mg

Tilmeld dig e-mails og gå aldrig glip af en anden opskrift!!

vi deler aldrig din e-mail eller sender dig spam. Promise

Bemærk: opskrifter og indhold fra hele vores vej til 2014 er ophavsretligt beskyttet. Brug ikke indhold eller opskrift uden forudgående skriftlig tilladelse. Hvis du vil dele oplysningerne, skal du linke til dette indlæg. Tak.

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave