Haben Sie Schwierigkeiten zu wissen, welche Snacks Sie den ganzen Tag über essen sollten, um den Hunger bis zur nächsten Mahlzeit in Schach zu halten? Wenn das nach dir klingt, dann ist der Blogbeitrag dieser Woche genau das Richtige für dich!
Ich werde regelmäßig von Leuten, die in Büros arbeiten, gefragt, was sie vor dem Mittagessen oder am Nachmittag hineinstecken können. Hier sind meine 11 einfachen pflanzlichen Snacks, die Sie bei der Arbeit genießen können.
- Geröstetes Vollkorn Pittabrot, in Streifen geschnitten. Köstlich auf eigene Faust, oder nehmen Sie einige Ihrer hausgemachten Salsa oder Houmous mit Ihnen und verwenden, um zu tauchen. Wort der Warnung … wenn Sie dazu neigen, Flüssigkeiten zu verschütten, achten Sie darauf, dass Sie sie nicht auf Ihrer Computertastatur verschütten!
- Blumenkohl- und Brokkoliröschen, die in kleinere, mundgerechte Stücke zerlegt sind, lassen sich hervorragend in einen Behälter packen und mit zur Arbeit nehmen. Sie können sie dann den ganzen Morgen über essen.
- Obst! Schneiden Sie am Abend zuvor eine frische Ananas oder Melone auf, legen Sie sie in einen Behälter im Kühlschrank und nehmen Sie sie morgens in einer kleinen Kühltasche mit.
Denken Sie daran, eine Gabel zu packen, da Sie keine klebrigen Finger auf Ihrer Tastatur haben möchten!
- Gefrorene Trauben. Diese machen einen tollen Morgensnack, wenn Sie sie in eine Kühltasche gepackt haben. Sie sind köstlich erfrischend.
- Süßkartoffel-Crsips. Schneiden Sie sie entweder mit einem Messer oder einer Mandoline dünn in Scheiben. Legen Sie sie gleichmäßig (ohne Überlappung) auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech. In den Ofen stellen und bei 180 Grad c etwa 10 Minuten backen, dann wenden. Auf der anderen Seite weitere 10 Minuten backen. Überprüfen Sie sie, um sicherzustellen, dass sie nicht brennen.
Sie können zusätzliche Aromen wie frischen Rosmarin oder Cayennepfeffer hinzufügen, bevor Sie sie in den Ofen geben.
Es ist nicht nötig, Öl oder Salz zu verwenden oder sie zu schälen.
- Grünkohlchips. Ich liebe diese! Ich kann eine ganze Tüte in einer Sitzung essen. Hier ist, wie man sie macht. Den Grünkohl in mundgerechte Stücke schneiden, waschen, überschüssiges Wasser abschütteln und auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech legen. Stellen Sie sicher, dass sie sich nicht überlappen. Mit Gewürzen Ihrer Wahl bestreuen – ich verwende Nährhefe und Cayennepfeffer. 7 Minuten bei 180 Grad C backen, schütteln und dann weitere 7 Minuten backen. Schütteln Sie sie und stellen Sie sicher, dass sie nicht brennen. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie eingraben.
- Hausgemachtes Popcorn mit Luftdruck bedeutet, dass Sie das Öl von Handelsmarken übersprungen haben. Mit Knoblauchsalz oder Nährhefe belegen.
- Banane – der ursprüngliche Snack. Köstlich allein oder auf Toast oder auf einer Vollkornrolle gequetscht.
- Frisch geschälte Karotten, in Schlagstöcke gehackt, sind ein großartiger Snack. Sie eignen sich auch hervorragend zum Eintauchen in hausgemachte Houmous und Salsa.
- Geröstete Kichererbsen. Diese sind super einfach zu machen. Stellen Sie sicher, dass Sie gekochte Kichererbsen verwenden, abtropfen lassen und abspülen, dann mit Küchenrolle trocken tupfen. Legen Sie sie auf ein Backblech, das mit Pergamentpapier ausgekleidet ist, und stellen Sie sicher, dass sie gleichmäßig auf dem Papier verteilt sind. In den Ofen stellen und bei 180 Grad c etwa 15 Minuten backen, dann überprüfen. Schütteln Sie sie und braten Sie weitere 15 Minuten. (Sie können feststellen, dass sie etwas länger brauchen, da ich einen lüfterunterstützten Ofen verwende.) Nach dem Braten aus dem Ofen nehmen und würzen. Ich benutze getrockneten Kreuzkümmel und Koriander. Sie können jedes Aroma verwenden, das Sie mögen.
- Mais verdünnt sich. Ich kaufe Rude Health Corn Thins, da sie Bio–Mais, etwas Meersalz und das war’s – sie sind moreish!
Bitte beachten Sie, dass ich einen Ofen mit Ventilatorunterstützung verwende, sodass Sie möglicherweise die Garzeit verlängern müssen.
Zum Schluss …
Denken Sie daran, Sie können den ganzen Tag über so viele Snacks essen, wie Sie möchten, solange sie pflanzlich sind. Fragen Sie sich, ist dies ein ganzes Essen und ist dies eine Pflanze oder ein Tier. Wenn du sagen kannst, dass es ein ganzes Essen und eine Pflanze ist, dann ist es in Ordnung, es zu essen.
Denken Sie daran, sich von Nüssen, Samen, Oliven, Kokosnüssen und Avocados fernzuhalten, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, Ihr Verlangen nach Fett zu reduzieren oder Herzerkrankungen rückgängig zu machen.
Stellen Sie außerdem sicher, dass zum Kochen oder Zubereiten kein Öl verwendet wurde.
Da haben Sie also meine Top 11 einfachen pflanzlichen Snacks, die Sie bei der Arbeit genießen können.
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