kämpar du för att veta vilka snacks du ska äta hela dagen för att hålla hungern borta tills din nästa måltid? Om detta låter som du, då denna veckas blogginlägg är för dig!
jag frågas regelbundet av personer som arbetar på kontor vad de kan stoppa in före lunch eller på eftermiddagen. Så här är mina 11 enkla växtbaserade Snacks att njuta av på jobbet.
- rostat helmjöl pittabröd, skuren i remsor. Läckra på egen hand, eller ta lite av din hemlagade salsa eller houmous med dig och använd för att doppa. Varningens ord… om du tenderar att spilla vätskor vara försiktig du inte spilla den på datorns tangentbord!
- blomkål och broccolifloretter uppdelade i mindre bitar är bra att packa i en behållare och ta till jobbet med dig. Du kan sedan snacka på dem hela morgonen.
- frukt! Skär upp en färsk ananas eller melon kvällen innan, lägg dem i en behållare i kylen och ta dem med dig på morgonen i en liten kylväska.
kom ihåg att packa en gaffel eftersom du inte vill ha klibbiga fingrar över hela tangentbordet!
- frysta druvor. Dessa gör ett bra morgon mellanmål om du har packat dem i en kylväska. De är härligt uppfriskande.
- sötpotatis crsips. Skär dem tunt antingen med en kniv eller en mandolin. Placera dem jämnt (ingen överlappning) på en bakplåt som är fodrad med smörpapper / pergamentpapper. Placera i ugnen och baka vid 180 grader c i ca 10 minuter och vrid sedan. Baka på andra sidan i ytterligare 10 minuter. Håll koll på dem för att se till att de inte brinner.
du kan lägga till ytterligare smaker som färsk rosmarin eller cayennepeppar precis innan du lägger dem i ugnen.
det finns ingen anledning att använda olja eller salt, eller att skala dem.
- grönkål chips. Jag älskar dessa! Jag kan äta en hel påse i sittande. Så här gör du dem. Skär grönkålen i bitar av bitstorlek, tvätta, skaka av överflödigt vatten och lägg sedan på en bakplåt fodrad med fettpapper / pergamentpapper. Se till att de inte överlappar varandra. Strö med ditt val av kryddor-jag använder näringsjäst och cayennepeppar. Baka i ca 7 minuter vid 180 grader c, skaka dem och baka sedan i ytterligare 7 minuter. Skaka dem och se till att de inte brinner. Ta ut dem ur ugnen och låt dem svalna innan du gräver in.
- Hemlagad luftpoppad popcorn betyder att du har hoppat över oljan från kommersiella märken. Tillsätt det med vitlöksalt eller näringsjäst.
- banan – den ursprungliga mellanmål mat. Läckra på egen hand eller spridas på toast eller squashed på en fullkornsrulle.
- nyskalade morötter, hackade i batonger gör ett bra mellanmål. De är också bra att använda för att doppa i hemlagad houmous och salsa.
- rostade kikärter. Dessa är super lätt att göra. Se till att du använder kokta kikärter, töm och skölj dem och torka sedan med köksrulle. Placera på en bakplåt som är fodrad med smörpapper / pergamentpapper, se till att de är jämnt fördelade på papperet. Placera i ugnen och baka vid 180 grader c i ca 15 minuter och kontrollera dem. Ge dem en skaka och fortsätt sedan att steka i ytterligare 15 minuter. (Du kanske tycker att de behöver lite längre eftersom jag använder en fläktassisterad ugn.) Ta ut ur ugnen när de är rostade sedan säsong. Jag använder torkad kummin och koriander. Du kan använda vilken smak du vill ha.
- majs tunnar. Jag köper Rude Health corn thins eftersom de använder organisk majs, lite havssalt och det är det – de är moreish!
Observera att jag använder en fläktassisterad ugn så att du kan behöva öka tillagningstiden.
för att avsluta …
kom ihåg att du kan äta så många snacks som du vill hela dagen så länge de är växtbaserade. Fråga dig själv, är detta en hel mat och är detta en växt eller ett djur. Om du kan säga att det är en hel mat och en växt så är du okej att äta den.
kom ihåg att hålla sig borta från nötter, frön, oliver, kokosnötter och avokado om du försöker gå ner i vikt, minska dina begär för fett eller vill vända hjärtsjukdom.
se också till att ingen olja har använts vid matlagning eller beredning av dem.
så där har du mina topp 11 enkla växtbaserade Snacks att njuta av på jobbet.
om du tyckte att det här inlägget var till hjälp, ta en stund att dela det med dina vänner och familj, använd bara knapparna till vänster. Förhoppningsvis kommer du och så ska jag ge dig ett stort TACK i väntan.