Es ist auch einfach, einen grünen Smoothie nach Ihrem Geschmack anzupassen. Während das Hinzufügen von Zutaten den Geschmack des grünen Smoothies verbessern kann, können sie auch die Menge an Kalorien, Kohlenhydraten, Fetten und Zuckern erhöhen.
Die Einbeziehung von Blattgemüse in Ihren Smoothie kann gesundheitliche Vorteile bieten wie:
Verdauungsgesundheit
Die unlöslichen Ballaststoffe in Blattgemüse helfen der Nahrung, durch Ihr Verdauungssystem zu gelangen, und reduzieren Probleme wie Durchfall, Verstopfung und Blähungen. Faserige Lebensmittel helfen Ihnen auch, sich länger satt zu fühlen, was dazu beitragen kann, die Ziele zur Gewichtsabnahme zu erreichen.
Knochenstärke
Blattgemüse wie Grünkohl und Spinat sind eine großartige Quelle für Vitamin K1. Untersuchungen haben gezeigt, dass Menschen mit einer hohen Zufuhr von Vitamin K1 ein geringeres Risiko für Knochenbrüche, Osteoporose und eine verringerte Knochenmineraldichte haben.
Unterstützung der Immunität
Blattgemüse enthält viel mehr Vitamin C als anderes Gemüse. Es ist bekannt, dass Vitamin C das Immunsystem unterstützt, Infektionen bekämpft und zur Aufrechterhaltung einer gesunden Zellfunktion in unserem Körper beiträgt.
Geringeres Risiko für chronische Krankheiten
Blattgemüse ist reich an Antioxidantien wie Beta-Carotin und Vitamin C, die helfen, oxidative Schäden durch freie Radikale zu verhindern und sogar umzukehren. Freie Radikale kommen natürlich vor, nehmen aber aufgrund von Lebensstil- und Umweltfaktoren zu, und der Schaden, den sie unseren Zellen zufügen, ist mit chronischen Problemen wie Entzündungen, Herzerkrankungen und Krebs verbunden.
Cholesterin senken
Gallensäure-Sequestriermittel sind Verbindungen, die in der Medizin zur Senkung des Cholesterinspiegels verwendet werden und natürlicherweise in Blattgemüse vorkommen. Die Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels verhindert, dass sich Fettablagerungen an den Arterienwänden ansammeln, wodurch das Risiko für Herzerkrankungen verringert wird.