È anche facile personalizzare un frullato verde secondo i tuoi gusti. Tuttavia, mentre l’aggiunta di ingredienti può migliorare il sapore del frullato verde, possono anche aumentare la quantità di calorie, carboidrati, grassi e zuccheri.
Tra cui verdure a foglia verde nel vostro frullato in grado di fornire benefici per la salute come:
Salute digestiva
La fibra insolubile nei verdi a foglia aiuta il cibo a passare attraverso il sistema digestivo, riducendo problemi come diarrea, stitichezza e gonfiore. Gli alimenti fibrosi ti aiutano anche a sentirti più pieno più a lungo, il che può aiutare a raggiungere gli obiettivi di perdita di peso.
Resistenza ossea
Verdure a foglia verde come cavoli e spinaci sono una grande fonte di vitamina K1. La ricerca ha documentato che le persone con un elevato apporto di vitamina K1 sono a rischio ridotto di fratture ossee, osteoporosi e diminuzione della densità minerale ossea.
Supporto dell’immunità
I verdi a foglia verde sono molto più alti di vitamina C rispetto ad altre verdure. La vitamina C è nota per sostenere il sistema immunitario, combattere le infezioni e aiutare a mantenere una sana funzione cellulare in tutto il nostro corpo.
Minor rischio di malattia cronica
I verdi a foglia verde sono ricchi di antiossidanti come il beta-carotene e la vitamina C, che aiutano a prevenire e possono anche invertire il danno ossidativo causato dai radicali liberi. I radicali liberi si verificano naturalmente, ma aumentano a causa dello stile di vita e dei fattori ambientali, e il danno che causano alle nostre cellule è legato a problemi cronici come l’infiammazione, le malattie cardiache e il cancro.
Abbassare il colesterolo
I sequestranti degli acidi biliari sono composti utilizzati in medicina per abbassare il colesterolo e si trovano naturalmente nei verdi a foglia verde. Mantenere livelli di colesterolo sani mantiene i depositi di grasso da costruire sulle pareti delle arterie, riducendo il rischio di malattie cardiache.