Mayo Clinic Q und A: Was ist der beste Weg, um Ihre Ballaststoffaufnahme zu steigern?

LIEBE MAYO CLINIC: Ich habe fast wöchentlich Verstopfung, und jeden Tag Kleieflocken zu essen hilft nicht. Sind Faserergänzungen sicher, regelmäßig und langfristig zu verwenden? Kann ich sonst noch was tun? Ich bin eine 53-jährige Frau und ansonsten bei bester Gesundheit.

ANTWORT: Wenn Ballaststoffe in den empfohlenen Mengen konsumiert werden, ist allgemein anerkannt, dass sie gesundheitliche Vorteile haben, einschließlich der Linderung von Verstopfung. Erwachsene Frauen 50 und jünger sollten mindestens 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag konsumieren. Frauen ab 51 Jahren sollten mindestens 21 Gramm pro Tag zu sich nehmen. Erwachsene Männer benötigen mindestens 38 Gramm Ballaststoffe pro Tag, wenn sie jünger als 50 Jahre sind, und mindestens 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag, wenn sie 51 Jahre und älter sind. Neunzig Prozent der US-Bevölkerung verbraucht weit unter diesen Empfehlungen, durchschnittlich nur 15 Gramm tägliche Faser.

Ballaststoffreiche Lebensmittel sind Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte. Viele Getreidearten wie Kleieflocken sind gute Ballaststoffquellen. Obwohl Faserergänzungen die tägliche Faserlücke füllen können, haben sie normalerweise nur eine Art von Faser, anstatt eine Vielzahl von Fasern und Mikronährstoffen, und sie können nicht alle gesundheitlichen Vorteile bieten, die mit Faser in Lebensmitteln verbunden sind. Steigern Sie daher zuerst Ihre Ballaststoffaufnahme in Ihrer Ernährung, indem Sie eine Vielzahl ballaststoffreicher Lebensmittel zu sich nehmen.

Wenn Sie immer noch nicht genug Ballaststoffe bekommen können, um die tägliche Empfehlung zu erfüllen, sollten Sie eine Ergänzung in Betracht ziehen. Viele Faserergänzungen können regelmäßig langfristig verwendet werden. Faser wird als löslich oder unlöslich klassifiziert. Lösliche Fasern sind fermentierbarer und können Gas verursachen. Unlösliche Fasern bewegen sich durch das Verdauungssystem weitgehend intakt, und das kann Stuhlmasse erhöhen.

Die meisten Ballaststoffzusätze sind ausschließlich lösliche oder unlösliche Ballaststoffe. Zum Beispiel sind FiberCon (Calciumpolycarbophil) und Benefiber (Weizendextrin) hauptsächlich lösliche Ballaststoffe. Sie neigen dazu, mehr Blähungen und Blähungen zu verursachen. Citrucel (Methylcellulose) ist hauptsächlich unlösliche Fasern, die nicht fermentierbar sind, so dass es weniger wahrscheinlich ist, zu Blähungen und Gas beizutragen. Flohsamenschale (Metamucil und Konsyl) ist reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen. Im Allgemeinen können Faserergänzungen mit hauptsächlich unlöslichen Ballaststoffen eine bessere Option für Verstopfung sein.

Bevor Sie ein Ballaststoffpräparat einnehmen, bitten Sie Ihren Arzt oder Apotheker, Ihre Medikamente zu überprüfen. Faserergänzungen können die Absorption bestimmter Medikamente verringern, einschließlich Medikamente zur Behandlung von Schilddrüsenerkrankungen, Depressionen, Diabetes, hohem Cholesterinspiegel, Krampfanfällen und verschiedenen Herzerkrankungen. Selbst gängige Medikamente wie Aspirin, Ibuprofen und Penicillin können durch einen Anstieg der Ballaststoffe beeinflusst werden. Sie können Ihre Medikamente eine Stunde vor oder zwei Stunden nach dem Verzehr von Ballaststoffen einnehmen, um die Wechselwirkung zu minimieren.

Einige Ballaststoffzusätze sind möglicherweise nicht für Personen mit bestimmten Erkrankungen geeignet. Wenn Sie beispielsweise an Zöliakie leiden, müssen Sie sich möglicherweise von Faserprodukten fernhalten, die aus Weizen gewonnen werden. Wenn Sie an Diabetes leiden, müssen Sie möglicherweise eine geschmacklose Formel verwenden, um zusätzlichen Zucker zu vermeiden. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, um sich über die geeignete Faserergänzung zu informieren.

Gehen Sie langsam vor, wenn Sie mit der Fasertherapie beginnen. Faserergänzungen können Blähungen, Krämpfe und Blähungen verursachen, besonders wenn Sie mit einer hohen Dosis beginnen. Beginnen Sie mit einer niedrigen Dosis und erhöhen Sie allmählich die Menge an Ballaststoffen. Fügen Sie nicht mehr als 50 Gramm Ballaststoffe pro Tag hinzu, da dies die Aufnahme von Nährstoffen durch Ihren Körper beeinflussen kann. Ihr Arzt kann Ihnen helfen, festzustellen, was für Sie richtig ist.

Viel Wasser zu trinken und regelmäßig Sport zu treiben, kann auch Verstopfung lindern. Möglicherweise möchten Sie auch Nichtfaserprodukte in Betracht ziehen, z. B. Stuhlweichmacher, Stimulanzien, die eine Kontraktion des Darms verursachen, Einläufe oder Zäpfchen.

Wenn die Erhöhung der Ballaststoffe Ihre Symptome nicht verbessert, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Verstopfung kann ein Symptom für verschiedene zugrunde liegende medizinische Störungen sein, wie z. B. Dysfunktion der Beckenbodenmuskulatur, langsame gastrointestinale Motilität, anatomische Anomalien oder endokrine Dysfunktion, die möglicherweise eine andere Behandlung erfordern. — Dr. Yan Bi, Gastroenterologie, Mayo Klinik, Jacksonville, Florida

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