Tazas de pizza Vegetariana

Las pizzas vegetarianas son aperitivos rápidos que a menudo se sirven en fiestas. Esta receta de pizza vegetariana utiliza masa de rollo de media luna en lugar de la masa de galletas que se usa para hacer bolas de pizza y bocados de tacos, ¡para que las tazas de pizza sean ligeras y escamosas!

He descubierto que cuando hago pizza vegetariana en el estilo de pizza plana, puede ser un poco desordenado para comer porque los ingredientes quieren caerse. Así que, cuando estaba organizando mi fiesta en el spa, decidí intentar hacer tazas de rollos de media luna y colocar los ingredientes dentro de las tazas. ¡Me encantó cuando salieron porque las tazas vacías se podían llenar con tantas cosas diferentes!

Comienzan con un paquete de rollos de media luna, como los rollos de media luna Pillsbury. Usé rollos de media luna grandes y mantecosos o grandes y escamosos. No puedo recordar cuál, pero cualquiera de las variedades funcionará. Retire los rollos de media luna del paquete y colóquelos sobre una superficie plana. Corte el «triángulo uno» del triángulo de masa de rollo de media luna original. Haz esto con todos los triángulos de masa de rollo de media luna. Luego, tome dos de los triángulos largos y estrechos que sobran y forme una forma de diamante larga que corté en «triángulo dos»y» triángulo tres». Esto suena complicado, pero todo lo que necesitas hacer es cortar la masa en triángulos más pequeños para que quepan en el molde para muffins.

Puse triángulos de masa en cada uno de los moldes para muffins engrasados y los presioné ligeramente.

Horneé la masa a 350 ° F durante unos 12 minutos hasta que se doraron.

Bate un paquete de queso crema suavizado. Agregue 1 taza de crema agria, un paquete de mezcla ranch en polvo y 1/2 cucharadita de ajo en polvo y bata bien. Ponga una cucharada de esta mezcla de rancho en cada una de las tazas enfriadas. Cubra con su elección de verduras picadas y queso rallado. Utilicé zanahorias, pepino, coliflor, brócoli y queso cheddar jack.

¡Eran muy fáciles de hacer! Sabían delicioso e impresionaron a mis invitados sin hacer un desastre. Definitivamente los volveré a hacer esta temporada navideña.