mikä on mysli? Miten sitä syödään? Mitä eroa on myslillä & myslillä? Kaikki mitä olet koskaan halunnut tietää myslistä (mutta pelkäsit kysyä).
tämän artikkelin kustansi Bobin Punainen mylly. Kaikki mielipiteet ovat omiani.
- mikä on mysli? Miten mysliä syödään oikealla tavalla
- mitä mysliä on?
- mistä sana mysli tulee?
- onko mysli kauraa?
- sopiiko mysli sinulle?
- kuinka monta kaloria myslissä on?
- miten mysli valmistetaan?
- miten mysli valmistetaan?
- mikä on Sveitsiläistyylinen mysli (myös Bircher mysli)?
- miten mysliä paahdetaan?
- kuinka paljon mysliä kannattaa syödä aamiaiseksi?
- Mitä eroa on myslillä ja myslillä?
- kelpaako mysli päivälliseksi?
- onko mysli gluteeniton?
- miten mysliä käytetään reseptissä?
mikä on mysli? Miten mysliä syödään oikealla tavalla
mitä mysliä on?
Mysli on perinteinen eurooppalainen viljalaji, joka on valmistettu viljaseoksesta. Hedelmiä, siemeniä ja maitotuotteita (kuten maitoa tai jogurttia) voidaan lisätä.
mistä sana mysli tulee?
Mysli on diminutiivimuoto saksan kielen sanasta Mues (Alemmanian murteesta), joka tarkoittaa ”sose” tai ”mash-up” (lähde: Wikipedia).
onko mysli kauraa?
mysliä valmistetaan useimmiten kaurasta, usein muiden jyvien kuten vehnän ohella. ROP ’ s Red Mill Old Country Style mysli käyttää kauran, vehnän, ohran, rukiin ja ruisvehnän sekoitusta.
sopiiko mysli sinulle?
Mysli on hyväksi, koska se sisältää tyypillisesti ”kokoruoan” ainesosia, kuten täysjyväviljaa ja hedelmiä. Nämä elintarvikkeet lisäävät kuidun saantia ja tarjoavat arvokkaita ravintoaineita. Lisäksi, kun tarjoat mysliä maidon tai jogurtin kanssa, saat lisäbuustia proteiinista. Esimerkiksi yksi annos Bob ’ s Red Mill Fruit & Seed mysli sisältää 16% päivittäistä kuitua ja 4 grammaa proteiinia.
kuinka monta kaloria myslissä on?
1/4 kupillisessa mysliä on noin 120-140 kaloria.
miten mysli valmistetaan?
voit valmistaa mysliä tarjottavaksi kuumana tai kylmänä. Sinun ei tarvitse kokata sitä, jos et halua. Voit vain liottaa sitä nesteessä, kuten maidossa tai hedelmämehussa, muutaman minuutin ajan—tai jopa yön yli. Mysliä voi myös liottaa jogurttiin tai liottaa jogurtin ja hedelmien sekoitukseen. (Katso alla kypsennysohjeet.)
miten mysli valmistetaan?
mysliä voi valmistaa liedellä tai mikrossa. Se kestää 3-9 minuuttia riippuen kypsennystavasta ja kypsennettävän myslin määrästä. Keittonesteenä käytetään vettä tai maitoa.
mysliä keittämällä voi kätevästi valmistaa useamman annoksen kerrallaan.
Stovetop mysli ohjeet: kuumaa muroa varten kiehauta 1 kuppi vettä. Lisää 1/2 Jalkapallon mysli, vähentää lämpöä Keski-alhainen ja hauduta noin 7 minuuttia. Poista lämmöltä, peitä ja anna seistä 2 minuuttia ennen tarjoilua. Palvelee 2. – Bobin Punainen mylly
myslien keittäminen mikrossa on kätevä yhden annoksen nopeaan valmistamiseen.
Mikroaaltouuni mysli ohjeet: laita 1/4 kuppi mysli ja 1/2 kuppi vettä tai maitoa suureen kulhoon. Mikroaaltouuni korkealla 3 minuuttia, pysähtyen sekoittamaan kerran kypsennyksen aikana. Palvelee 1. – RoPSin Punainen mylly
mikä on Sveitsiläistyylinen mysli (myös Bircher mysli)?
sveitsiläinen lääkäri Maximilian Bircher-Benner keksi 1800-luvun lopulla tämän myslireseptin, jota hänen potilaansa söivät joka aterialla. Se koostuu myslistä, jogurtista ja raastetusta omenasta, ja tunnetaan nykyään Sveitsiläistyylisenä tai Bircher myslinä.
tee Sveitsiläistyylinen mysli yhdistämällä 1/4 dl mysliä, 1/2 dl jogurttia ja 1 täyteläinen ja raastettu omena (myös kuori). Peitä ja anna sen istua yön yli. – Bobin Punainen mylly
miten mysliä paahdetaan?
voit paahtaa mysliä uunissa 15-20 minuuttia 325 F: n lämpötilassa tai heittää sen suureen paistinpannuun keskilämmöllä ja paahtaa, kunnes se on tuoksuvaa ja kevyesti värjäytynyttä. Parasta myslille, joka ei sisällä kuivattuja hedelmiä; lisää joukkoon hedelmiä myslien paahtamisen jälkeen.
kuinka paljon mysliä kannattaa syödä aamiaiseksi?
yksi annos mysliä on noin 1/4 kuppia.
Mitä eroa on myslillä ja myslillä?
mysli ja mysli sisältävät molemmat jyviä ja joskus siemeniä tai pähkinöitä, mutta mysli-jyviä ei kypsennetä ennen pakkaamista (vaikka ne voivatkin olla kevyesti höyrytettyjä). Granola paistetaan tai paahdetaan tyypillisesti ennen pakkaamista. Myslissä on yleensä paljon enemmän makeutusainetta, kuten sokeria tai hunajaa, kuin myslissä.
kelpaako mysli päivälliseksi?
ottaen huomioon, että myslin keksijä tarjoili mysliä potilailleen jokaisen aterian (aamiainen, lounas ja päivällinen) ohella, Kyllä—mysli kelpaa päivälliseksi!
onko mysli gluteeniton?
osa mysli-viljoista on gluteenittomia. Monet mysli-viljat eivät kuitenkaan ole gluteenittomia, koska ne sisältävät gluteenia sisältäviä jyviä, kuten vehnää, ruista, ohraa tai ruisvehnää, tai vehnän muunnoksia kuten spelttivehnää ja kamutia. Lisäksi, jotta mysli olisi todella gluteeniton, kaikki sen ainesosat (kaura yms.) on oltava myös gluteeniton. Bob ’ s Red Mill valmistaa kolmea gluteenitonta mysli-muroa: Paleo Style mysli, gluteeniton mysli ja gluteeniton Tropical mysli.
miten mysliä käytetään reseptissä?
mysliä voidaan käyttää monissa elintarvikkeissa, kuten leivissä, kekseissä ja jälkiruoissa. Tässä muutamia ideoita, joilla pääset alkuun.
- trooppiset mysli-Riisimurut
- gluteeniton mysli-leipä
- Vadelma-Chia-Siemenvanukas mysli
- Jogurttipiirakka mysli-Murulla
- Aamiaismysli-Patukat
- Uuniomenat mysli-ja Vaniljatreffillä
- BlackBerry mysli suutari
- mysli Blondie Bites
nyt kun tiedät vastauksen ”Mikä on mysli?”ja miten syödä mysli, muista tarkistaa Bob Red Mill vielä lisää mysli inspiraatiota!
nälkäinen lisää? Selvitä, ovatko myslipatukkasi terveellisiä!