kalorit Kyllä lasketaan — rasva on kalorimäärältään paljon tiheämpää, joten kun syöt vähemmän rasvaa, kulutat vähemmän kaloreita kuluttamatta vähemmän ruokaa. Myös sokerista ja muista puhdistetuista hiilareista on helppo syödä liikaa kaloreita, koska niissä on niin vähän kuitua, että voit kuluttaa suuria määriä saamatta kylläiseksi. Sokeri imeytyy niin nopeasti, että saat toistuvia insuliinipiikkejä, jotka edistävät tyypin 2 diabetesta ja nopeuttavat kaloreiden muuttumista kehon rasvaksi.
mutta älä koskaan aliarvioi voimaa kertoa ihmisille, mitä he haluavat kuulla-kuten juustohampurilaiset ja pekoni ovat hyväksi sinulle. Atkinsin tyyppiset dieetit vetävät ihmisiä puoleensa osittain siksi, että ne, kuten tutkimus osoitti, saavat aikaan suuremman aineenvaihduntanopeuden. Vähähiilihydraattinen ruokavalio lisää aineenvaihduntaa, koska se rasittaa elimistöä. Vaikka jokin kiihdyttää aineenvaihduntaa, se ei tarkoita, että se olisi hyväksi sinulle. Amfetamiinit myös lisäävät aineenvaihduntaa ja polttavat kaloreita nopeammin, minkä vuoksi niitä käytetään ihmisten laihduttamiseen ainakin väliaikaisesti. Mutta ne rasittavat elimistöäsi ja saattavat kiinnittää terveytesi edistymiseen.
tässä tutkimuksessa Atkinsin dieetillä olleilla potilailla todettiin yli kaksinkertainen määrä CRP: tä (C-reaktiivinen proteiini), joka on kroonisen tulehduksen mitta ja myös merkittävästi korkeampi kortisolin, keskeisen stressihormonin, taso. Molemmat lisäävät sydänsairauksien ja muiden kroonisten sairauksien riskiä. British Medical Journal-lehdessä äskettäin julkaistussa laajassa tutkimusartikkelissa tutkittiin 43 396 ruotsalaisnaista 16 vuoden aikana. Siinä todettiin, että ” vähähiilihydraattinen-runsasproteiininen ruokavalio … ovat yhteydessä suurentuneeseen sydän-ja verisuonitautien riskiin.”Eräässä New England Journal of Medicine-lehden tärkeässä artikkelissa tarkasteltiin Erään tutkimuksen tuloksia, jotka osoittivat, että runsasproteiininen, vähähiilihydraattinen ruokavalio edistää sepelvaltimotautia, vaikka se ei lisäisikään perinteisiä sydänriskitekijöitä, kuten verenpainetta tai kolesteroliarvoja. Vähärasvainen ja runsaasti puhdistamattomia hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio aiheutti vähiten sepelvaltimotukoksia, kun taas Atkins-tyyppinen ruokavalio aiheutti eniten.
Harvardin sponsoroiman terveydenhuollon ammattilaisten seurantatutkimuksen yli 37 000 miehen ja sairaanhoitajien terveystutkimuksen yli 83 000 naisen tulokset, joita seurattiin useiden vuosien ajan, osoittivat, että sekä käsitellyn että käsittelemättömän punaisen lihan, Atkinsin ruokavalion tukipilarin, nauttiminen on yhteydessä suurentuneeseen ennenaikaisen kuoleman riskiin sekä sydän-ja verisuonitautien, syövän ja tyypin 2 diabeteksen esiintyvyyden lisääntymiseen.
noin 75 prosenttia 2 dollarista.8 biljoonaa vuotuisissa terveydenhoitokustannuksissa Yhdysvalloissa on peräisin kroonisista sairauksista, jotka voidaan usein kääntää tai estää kokonaan terveellisillä elämäntavoilla. Jos panostamme ja panostamme siihen, että autamme ihmisiä tekemään parempia ruoka-ja liikuntavalintoja, voisimme parantaa terveyttämme ja vähentää terveydenhuollon kustannuksia. Esimerkiksi Medicare kattaa nyt tämän ohjelman sydänsairauksien poistamiseksi. Yhä polarisoituneessa poliittisessa maisemassa tämä lähestymistapa tarjoaa vaihtoehdon joillekin republikaaneille, jotka haluavat yksityistää tai purkaa Medicare ja jotkut demokraatit, jotka haluavat yksinkertaisesti nostaa veroja tai lisätä alijäämää käsittelemättä ruokavalio-ja elämäntapavalintoja, jotka vastaavat niin paljon terveysmenoja.
tämä elintapa auttaa laihtumaan ja pitämään sen loitolla parantaen eikä vahingoittaen terveyttäsi.