Da Hong Pao, Vintage Narcissus ja Tie Guan Yin ovat vain joidenkin maailman kalleimpien teiden nimiä. Jos olet tämän juoman rakastajia, olet epäilemättä utelias kuulemaan lisää harvinaisimmista ja hienoimmista teelajikkeista, jotka pystyvät saavuttamaan todella saavuttamattomat hinnat. Tässä on valikoimamme …
Da Hong Pao
maailman kalleimpien teelaatujen joukossa on maineikas Da Hong Pao, legendaarinen tee, jonka hinta on päätä pyörittävä: lähes 1 400 dollaria grammalta, yli 30 kertaa sen kultapainon arvo. Tämä erilaisia Oolong teetä, tyyppi, joka on puolivälissä vihreää teetä ja mustaa teetä, joka tulee Wuyi vuoristossa Fujianin maakunnassa Kiinassa, alue erityisen tunnettu kasvaa hieno teetä. Mikä tekee tästä kiinalaisesta teestä niin erikoista? Kasvit, että se on valmistettu ovat ikivanhoja: yli 350 vuotta vanha ja on vain kuusi näitä kasveja jäljellä maailmassa; ikään kuin tämä ei olisi tarpeeksi, viimeinen sato oli vuonna 2005. Itse asiassa on myös muita kaupallisempia lajikkeita Da Hong Pao teetä, jotka, toisin kuin arvokas ja kallis Tyyppi, eivät ole peräisin alkuperäisistä puista, vaan niistä otetuista pistokkaista.
kuten muutkin tässä artikkelissa käsitellyt teet, myös Da Hong Paon alkuperä liittyy joihinkin legendoihin. Da Hong Pao, oikeastaan tarkoittaa ”iso punainen mekko” ja on kaksi tarinaa, jotka yrittävät selittää sen nimi, molemmat sijoittuvat aikakauden Ming-dynastian. Mukaan ensimmäinen tarina, teetä näistä historiallisista kasveista onnistui parantaa opiskelija, joka oli sairastunut matkan aikana ottaa tärkeä tentti; tämä nuori henkilö, tunnustuksena siitä, miten kasvi oli auttanut häntä, käärittiin pensas arvokas punainen Kangas. Toisen legendan mukaan kuitenkin juuri Ming-dynastian keisarin Äiti toipui sairaudesta tämän kallisarvoisen juoman ansiosta, ja poika kiitollisuuden osoituksena koristutti pensaat Isolla punaisella verholla.
Vintage Narcissus
Vintage Narcissus ansaitsee paikkansa maailman kalleimpien teelajien joukossa arvoltaan 6 500 dollaria kilolta. Tämä on myös oolong-teetä, joka on peräisin Wuyi-vuorilta, Fujianin maakunnasta Kiinasta, jolla on hyvin erikoinen tarina.: itse asiassa sitä säilytetään puoli vuosisataa vanhassa laatikossa. 1960-luvulla kontti vietiin Kiinasta Singaporeen ja vaihtoi sen jälkeen omistajaa monta kertaa ennen paluutaan Hongkongiin, jossa sen osti erikoistunut keräilijä.
Tie Guan Yin
myös Tie Guan Yin-teetä kasvatetaan Fujianin maakunnassa Kiinassa, erityisesti Anxin piirikunnassa. Tämä toinen lajike kuuluisimmista Oolong teetä, yksi tyyppi myydään noin 3000 dollaria kilolta. Tie Guan Yin, joka tunnetaan myös nimellä Iron Goddess of Mercy, on kukkainen maku ja on tunnettu siitä, että sitä voidaan käyttää infuusiona jopa seitsemän kertaa ennen kuin se menettää makunsa.
sen nimi juontuu kiinalaisesta armon jumalattaresta Guan Yinistä, ja siihen liittyy legendoja. Yksi niistä kertoo tarinan hyvin köyhästä maanviljelijästä, joka huolehti tälle jumaluudelle omistetusta temppelistä. Eräänä päivänä jumalatar ilmestyi hänelle unessa kertoen paikasta, johon oli kätketty aarre. Niinpä maanviljelijä meni unessa ilmoitettuun paikkaan ja löysi sieltä kasvin, otti sen ja alkoi huolehtia siitä. Myöhemmin hän päätti valmistaa teetä käyttäen kasvin lehtiä ja sai erinomaisen laatujuoman, jonka myynti toi hänelle vaurautta ja vaurautta.
Panda Dung Tea
lopetetaan tämä lista puhumalla Panda Dung teestä, vihreästä teestä, jonka kiinalainen yrittäjä An Yanshi ”keksi” vuonna 2011 Sichuanin maakunnassa Kiinassa. Mitä erikoista teessä on ? Mies sai idean kasvattaa tätä teetä käyttäen Pandan lantaa lannoitteena ja vuonna 2012 hän lanseerasi sen hintaan noin 3 500 dollaria 50 grammasta. Tämän idean taustalla on Pandan ruuansulatuselimistön epätavallinen piirre. Tämä symbolinen eläin Kiinan, voi itse asiassa vain imeä hyvin pieni osa mitä se syö; loput on eliminoitu ulosteet, jotka ovat ilmeisesti erittäin hyvä lannoite, koska ne ovat runsaasti kuitua ja ravinteita.
jos kaikki tämä teestä puhuminen on saanut sinut haluamaan valmistaa veden kuumaa, palauttavaa infuusiota varten, katsele hetki Filicori Zecchini-sekoituksia ja valitse mieleisesi.