Da Hong Pao, Vintage Narcissus Og Tie Guan Yin er navnene på bare noen av de dyreste teene i verden. Hvis du er elskere av denne drinken, vil du utvilsomt være nysgjerrig på å høre noe mer om de sjeldneste og fineste varianter av te, som er i stand til å nå virkelig utilgjengelige priser. Her er vårt utvalg …
Da Hong Pao
blant de dyreste teene i verden er det den berømte Da Hong Pao, en legendarisk te med en spinnende pris: nesten 1400 dollar i gram, mer enn 30 ganger verdien av sin vekt i gull. Dette er en rekke oolong te, en type som er halvveis mellom en grønn te og en svart te, som kommer fra wuyi-fjellene I Fujian-provinsen I Kina, et område spesielt kjent for å dyrke fin te. Så, hva gjør Denne Kinesiske teen så spesiell? Plantene som den er laget av er gamle: mer enn 350 år gammel, og det er bare seks av disse plantene igjen i verden; som om dette ikke var nok, var den siste høsten i 2005. Faktisk er det også andre mer kommersielle varianter Av Da Hong Pao te som, i motsetning til den dyrebare og dyre typen, ikke kommer fra de opprinnelige trærne, men fra stiklinger tatt fra dem.
som andre te som vi skal snakke om i denne artikkelen, er opprinnelsen Til Da Hong Pao også knyttet til noen legender. Da Hong Pao, egentlig betyr «stor rød kjole», og det er to historier som prøver å forklare sitt navn, begge satt i en tid Med ming-dynastiet. Ifølge den første fortellingen klarte teen fra disse historiske plantene å kurere en student, som hadde blitt syk under reisen for å ta en viktig eksamen; denne unge personen, som anerkjennelse for hvordan planten hadde hjulpet ham, pakket bushen i et verdifullt rødt stoff. Ifølge en annen legende var det imidlertid moren til en keiser Av ming-dynastiet som gjenopprettet fra sykdom takket være denne dyrebare drikken, og sønnen, som et tegn på takknemlighet, hadde buskene dekorert med en stor rød drap.
Vintage Narcissus
Vintage Narcissus tjener sin plass blant de dyreste teene i verden med en verdi på 6500 dollar per kilo. Dette er også en oolong te som kommer Fra wuyi-fjellene, I Fujian-provinsen I Kina, som har en veldig nysgjerrig historie: det er faktisk holdt i en boks et halvt århundre gammel. På 1960-tallet ble denne beholderen tatt til Singapore fra Kina og skiftet hender mange ganger før den kom tilbake Til Hong Kong, hvor den ble kjøpt av en spesialistsamler.
Tie Guan Yin
Også Tie Guan Yin te er dyrket I Provinsen Fujian I Kina, spesielt i fylket Anxi. Dette en annen rekke av de mest kjente oolong te, med en type solgt på rundt 3000 dollar per kilo. Tie Guan Yin, også kjent Som Iron Goddess Of Mercy, har en floral smak og er kjent for det faktum at den kan brukes i infusjon opptil syv ganger før du mister smaken.
navnet stammer fra den Kinesiske Gudinnen av nåde Guan Yin Og det er legender knyttet til den. En av disse forteller historien om en svært fattig bonde som så etter et tempel dedikert til denne guddommelighet. En dag viste gudinnen seg for ham i en drøm som fortalte ham om et sted hvor det var skatt skjult. Så gikk bonden til stedet som var angitt i drømmen, og der fant han en plante, han tok den og begynte å ta vare på den. Han bestemte seg senere for å lage en te ved hjelp av plantens blader og fikk en utmerket kvalitetsdrink, hvor salget førte ham rikdom og velstand.
Panda Dung Tea
la oss konkludere denne listen ved å snakke om Panda Dung Tea, en grønn te «oppfunnet» i 2011 Av Den Kinesiske entreprenøren An Yanshi I Sichuan-provinsen I Kina. Hva er så uvanlig om denne teen ? Denne mannen hadde ideen om å dyrke denne teen ved hjelp av pandamøkk som gjødsel, og i 2012 lanserte han den til en pris på rundt 3500 dollar for 50 gram. Opprinnelsen til denne ideen dreier seg om et uvanlig aspekt av Pandaens fordøyelsessystem. Dette symbolske dyret I Kina, kan faktisk bare absorbere en svært liten del av det den spiser; resten elimineres i avføring som tilsynelatende er en veldig god gjødsel fordi de er rike på fiber og næringsstoffer.
hvis alt dette snakker om te har gjort at du vil forberede vannet til en varm, gjenopprettende infusjon, ta et øyeblikk å se På Filicori Zecchini-blandingene og velg den du liker best.