Bien que les flavonoïdes et les bioflavonoïdes soient intégrés depuis longtemps dans les plans de soins de nombreuses personnes, il se peut que les individus ignorent le rôle qu’ils jouent. Voici quelques précisions sur ce que sont ces centrales, d’où elles viennent et comment les étudier, ainsi que des suggestions lors des recommandations.
Flavonoïdes et Bioflavonoïdes: Centrales végétales
Les flavonoïdes sont caractérisés comme un pigment végétal présent dans de nombreux fruits et fleurs. Le nom « flavonoïde »; qui a la tige latine, « flavus » signifie jaune. Les couleurs communes pour ces pigments particuliers sont le rouge, le jaune, le bleu et le violet. Les pigments se trouvent dans le cytoplasme et les plastides des plantes à fleurs. Contrairement à d’autres pigments tels que les chlorophylles, les caroténoïdes ou les bétalaïnes, certains flavonoïdes jouent un rôle distinct dans la maturation des fruits et capturent certaines variantes de la lumière dans le spectre UV. Ils semblent être très répandus dans les plantes de la famille des agrumes, ainsi que dans les pigments communs dans le thé, le vin rouge, le chocolat noir et les baies richement colorées.1
Les bioflavonoïdes sont des composés polyphénoliques présents dans les plantes. Il y a plus de 5 000 bioflavonoïdes identifiés dans tout le règne végétal, dont beaucoup ont fait l’objet de recherches précliniques et humaines.2 Les bioflavonoïdes ont été largement reconnus pour affecter un large éventail de systèmes dans le corps.
Une histoire et comment étudier
Les individus sont encouragés à comprendre les sources végétales de ces composés pour la gestion alimentaire, ainsi que l’utilisation de compléments alimentaires contenant ces ingrédients. Afin d’utiliser pleinement ces composés, il est important de noter et de différencier les différents termes utilisés dans l’industrie des suppléments, dans la conversation entre pairs et la terminologie consultable utilisée lors des études de recherche.
L’emploi des termes flavonoïde et bioflavonoïde est essentiellement interchangeable. Historiquement, les bioflavonoïdes ou flavonoïdes étaient appelés vitamine P. Vous verrez souvent le terme vitamine P dans les premières études avant les années 1980. Il existe de nombreuses classes de flavonoïdes, notamment les isoflavones, les anthocyanes, les flavanones, les flavonols, pour n’en nommer que quelques-unes.3
Tout en étudiant l’applicabilité des flavonoïdes dans un plan de soins, gardez à l’esprit ces classes et utilisez leurs variantes de noms lorsque vous tentez de compiler une liste complète de la littérature disponible. Quatre types de flavonoïdes ont été étudiés pour un usage clinique. Il s’agit notamment des polyphénols dérivés du thé, de la quercétine et de ses divers cousins moléculaires, des bioflavonoïdes d’agrumes et des proanthocyanidines présentes dans les raisins et certaines espèces de pins.4 Ces quatre types sont souvent largement catégorisés dans les résumés d’articles de recherche.
D’après une prospective biochimique, les flavonoïdes sont caractérisés par un cycle oxygéné hétercyclique. Cet aspect unique de leur maquillage peut aider à identifier et à différencier un flavonoïde des autres pigments du règne animal. Selon le groupe de flavonoïdes, divers constituents peuvent être attachés à ce cycle oxygéné hétercyclique.5 Par exemple, les flavonoïdes de la sous-classe des quercétines ont une structure similaire et certaines thérapies conventionnelles. Ses mécanismes peuvent être étudiés dans cet esprit.5 L’identification des différents constituants attachés à un cycle d’oxygène hétérocyclique peut aider à identifier à quelle classe de flavonoïde appartient également l’aliment, l’herbe ou l’ingrédient actif.
Recommander des bioflavonoïdes
Lorsqu’ils recommandent un bioflavonoïde ou un complexe de bioflavonoïdes dans le cadre d’un plan complet, les praticiens doivent tenir compte des préoccupations de biodisponibilité. De nombreux bioflavonoïdes sont moins biodisponibles à mesure que la dose augmente. Le dosage thérapeutique des bioflavonoïdes est souvent associé à une technologie qui améliore la biodisponibilité. Par exemple, la quercétine a une faible biodisponibilité. La recherche montre que l’administration orale de quercétine entraîne une faible absorption et utilisation, et lorsqu’elle est administrée par voie intraveineuse, elle se métabolise en quelques heures.5
Les fabricants de suppléments abordent les problèmes de biodisponibilité et d’absorption de deux façons: en créant des bioflavonoïdes sous une forme soluble dans l’eau, qui peuvent atteindre le flux sanguin plus efficacement, ou sous une forme soluble dans les lipides pour un taux d’absorption plus lent mais efficace. Sans méthode d’administration appropriée, l’absorption s’est avérée très faible. De nombreux bioflavonoïdes courants (tels que ceux contenant de la vitamine C) sont solubles dans l’eau et fonctionnent mieux dans des formules permettant une administration appropriée.
Il convient de noter que les microorganismes présents dans l’intestin dégradent les flavonoïdes. Il est recommandé d’équilibrer la flore intestinale pour optimiser l’utilisation des composés bioflavonoïdes. Une digestion saine joue un rôle clé dans la capacité du corps à absorber efficacement les flavonoïdes. Les bioflavonoïdes sont mieux pris à l’estomac plein, et une fois cela fait, ils aideront à obtenir une quantité accrue d’absorption.6 Lors de la détermination de l’applicabilité clinique en recherche, prenez note de la forme utilisée dans les études de recherche pour évaluer la forme efficace nécessaire pour délivrer le type approprié de bioflavonoïde.
Alors que la surface du sujet des flavonoïdes et des bioflavonoïdes a à peine été rayée, il a également été dit que la brièveté est l’âme de l’esprit. Avec ce qui précède à l’esprit, il y a certainement une place pour une compréhension plus profonde de ce que sont les flavonoïdes, comment ils fonctionnent dans le corps et comment les identifier correctement, les étudier et les intégrer dans la pratique clinique.
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