But de l’examen: La L-Citrulline, synthétique ou dans la pastèque, peut améliorer la fonction vasculaire grâce à une biodisponibilité accrue de la L-arginine et à la synthèse d’oxyde nitrique. Cet article analyse les avantages vasculaires potentiels de la supplémentation en L-citrulline et en pastèque au repos et pendant l’exercice.
Résultats récents: Il existe des preuves claires que l’ingestion aiguë de L-citrulline augmente la L-arginine plasmatique, le substrat de la synthèse de l’oxyde nitrique endothélial. Cependant, l’amélioration aiguë subséquente de la production d’oxyde nitrique et de la vasodilatation médiée est incohérente, ce qui explique probablement l’incapacité de la L-citrulline aiguë ou de la pastèque à améliorer la tolérance à l’exercice. Des études récentes ont montré que la supplémentation chronique en L-citrulline augmente la synthèse d’oxyde nitrique, diminue la pression artérielle et peut augmenter le flux sanguin périphérique. Ces changements sont mis en parallèle avec des améliorations de l’oxygénation des muscles squelettiques et des performances pendant les exercices d’endurance. L’effet antihypertenseur de la supplémentation en L-citrulline / pastèque est évident chez les adultes atteints de préhypertension ou d’hypertension, mais pas chez les normotensifs. Cependant, la supplémentation en L-citrulline peut atténuer la réponse de la pression artérielle à l’exercice chez les hommes normotensifs.
Résumé: Les effets vasculaires bénéfiques de la supplémentation en L-citrulline / pastèque peuvent découler d’améliorations de la voie L-arginine / oxyde nitrique. Les réductions de la pression artérielle au repos avec une supplémentation en L-citrulline / pastèque peuvent avoir des implications majeures pour les personnes souffrant de préhypertension et d’hypertension. La supplémentation en L-citrulline, mais pas l’ingestion aiguë, a montré une amélioration des performances physiques chez les jeunes adultes en bonne santé.