vannak, akik át tudnak szántani egy joghurtos edényt, mint egy szombat esti korsó fagylaltot. Aztán ott vannak a többiek, akik a mi havonta egyszer egészségügyi rúgás, megragad egy kád zsírmentes görög, remélve, hogy puszta jelenléte a hűtőben ösztönöz minket, hogy enni csak egy kicsit egészségesebb. De amikor mindent elmondtunk és végeztünk, gyakran újra felfedezzük azt a félig megevett kartont, amely az alsó polcon lévő kivehető tartályok és mustár palackok mögött rejtőzik, csak miután lejárt.
de csak azért, mert a joghurtod túl van a csúcspontján, még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a kukába szánják. Az Eat by Date szerint, egy olyan webhely, amely felvázolja kedvenc ételeink tényleges eltarthatóságát, mindaddig, amíg a lejárati időtől számított egy-két héten belül van, a joghurt fogyasztása továbbra is biztonságos. (Gondolj bele: a joghurt alapvetően elrontott tej; egy-két hét nem fog fájni.)
ez nem azt jelenti, hogy el kell kerülnie a józan ész és ásni egy kanalat egy dobozba, ami egy kicsit több . . . öreg, ha úgy tetszik. Miközben élvezzük a joghurtot finom tangja miatt, miután az íz a Sour Patch Kid területére merészkedik, itt az ideje, hogy a kukába vigye. Ha penészfoltokat lát, vagy bármilyen sárgásbarna elszíneződést észlel, vagy ha egyszerűen rossz szaga van (bízz bennünk: a joghurtnak soha nem szabad izzadt zoknit szagolnia), itt az ideje, hogy megragadjon magának egy új kartondobozt-amelyet ezúttal valóban be fog fejezni.