ソフトパンプキンチョコレートチップクッキーは、端にカリカリと中央に柔らかく歯ごたえがあります! 季節にぴったりのクッキー!
ソフトパンプキンチョコレートチップクッキーは、秋が角を曲がったときのための私の最高のレシピの一つです!
そんなにカボチャが最近飛んでいると、私はあなたのほとんどが季節のための完璧なクッキーをしたいと思う私の骨の中で知っていました。 これ。 です。 それ。 メルティチョコレートチップ、秋(秋)のスパイス、そして美しい味を搭載し、これらのクッキーは、ヌテラホットチョコレートの巨大なマグカップで持っている
レシピを検索し、クッキーのトンのように感じるものを作る(そして多分プロセスで重量のトンに置く),私は戻って座って、私のすでに完璧な簡単にソフト まあ、これらはおそらく私が試した最高のものでした! 私がしたすべてはカボチャを補うためにそれらの小麦粉を調節している間その調理法に1/2のコップのカボチャピューレを加え、信じられないいクッキーは私の台所から流れた。
オーストラリアでは、通常、甘いレシピにカボチャを追加するのではなく、日曜日のローストに合わせてより風味の良いカボチャのレシピを作ります。 そうは言っても、私はこのレシピでそれを変更しています。 甘いカボチャのものを愛することは今始ま 私のオーストラリアの信者のために、私はオンラインストアのUSA Foodsから純粋なカボチャの缶を得る。 しかし、あなたがメルボルンに住んでいる場合、彼らはMoorabbinに店を持っています!
とにかく、これらのクッキーを試み、記述するため:柔らかく、歯ごたえがある枕;ふわふわしたケーキのようではないが、柔らかい溶解あなたの口タイプ。 それは理にかなっていますか?
さらに、これらはとても簡単に作ることができます! 一つのボウルでは、あなたは一緒にあなたの成分のすべてを泡立て器するつもりですか? ベイク? 彼らが終わったときにあなたの台所を満たす匂いからあなたの口の水まきを停止しようとします。
最後に…。 完璧だ!. パンプキン… クッキー。 ちょうどあなたの指(と口)を燃やさないようにしてください、そしてそれらが最初に冷却することを可能にしてください!
チョコチップがいっぱいだと言ったのか? どういたしまして
は、朝食、昼食、夕食の前後のスナック、夕食、真夜中のスナック、映画のスナック、掃除のスナック、そして申し訳ありませんが、一つのビットのためのクッ
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成分
- カップ(4オンス|125g)スティックバター、溶かした
- カップパックライトブラウンシュガー
- カップ粒状白砂糖(または1を測定する粒状甘味料:
- ゴールデンシロップ大さじ2*
- 純粋なバニラエキス小さじ2
- 卵1
- 1/2カップカボチャのピューレ(カボチャパイではありません))**
- 1 2/3 カップすべての目的またはプレーン小麦粉***
- 1 1/4
- 小さじ1/4ナツメグ
- 小さじ1/4クローブ
- 小さじ重曹
- 小さじ塩
- 小さじチョコレートチップ、分割
指示
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オーブンを350°F|175°Cに予熱します。 ちょうどやっとそれを溶かすために約30秒のためのバターを電子レンジ(半分柔らかく、半分溶けた)。
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バターを組み合わせます,ボウルに一緒に茶色と白の砂糖/s;クリーミーで色が薄くなるまでビートと砂糖が溶解しています. シロップ、バニラ、卵を混ぜ合わせるまで泡立てます。 カボチャのピューレで泡立て器
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小麦粉を追加,シナモン,ナツメグ,クローブ,重曹,塩,ちょうど組み合わせるまで混合(生地はカボチャのために非常に非常に柔らかくなります,これ以上の小麦粉を追加するように誘惑されないでください). チョコレートチップの半分に折ります。ラップをしがみつくとボウルをカバーし、簡単に処理するための時間のために冷蔵します。
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クッキースクープまたは大さじを使用して、生地の価値1 1/2杯をスクープし、羊皮紙が並ぶ準備されたクッキーシートにドロップします。 軽くあなたの手のひらで各クッキーを平らにし、各クッキーの上に残りのチョコレートチップを押してください。
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約10-11分間焼く。 クッキーは薄く見え、膨らんだように見えますが、縁の周りに金色でなければなりません。 それらが冷却されたらOVERBAKEまたはあなたのクッキーは堅くなりません。
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ベーキングシートの上で約30分間冷却することができます。
注
**muオーストラリアの信者のために、私はメルボルンのUSA Foodsからパンプキンピューレを得る。 彼らは、オンラインストアを持っており、お届けします。 ♦
***このクッキーのレシピで述べたように:あなたの小麦粉を測定するときは、あなたの計量カップにそれをスプーンし、ナイフでそれを水平にしてください。 これは詰め込まれてあまりにも多くの小麦粉を引き起こし、クリスピークッキーの代わりにcakeyクッキーを作成するようにあなたの計量カップに小麦粉をパックしないようにしてください。
これは私が試してみましたし、テストし、それが動作するレシピです。 あなたが成分を変更したり、レシピに含まれていないものを追加しようとする場合は、ご自身の責任でそれを行ってください!
この簡単ソフト歯ごたえチョコチップクッキーレシピから適応