레몬 양귀비 씨 사워 도우 버리기 머핀 만드는 법
이 머핀은 다른 머핀 레시피처럼 쉽게 모입니다. 이 조리법은 버리기 가득 차있는 컵을 요구합니다,그래서 당신이 시동기의 적은 양을 유지하는 경우에,당신은 이 총계가 당신의 냉장고에 있는 한동안 쌓아 올리도록 할 수 있습니다. 폐기 여기에 액체 성분처럼 취급하고,내부에 갇혀 어떤 공기 주머니를 분산하기 위해 폐기 아래로 저어하는 것이 중요합니다. 나는 소금과 베이킹 파우더와 같은 작고 가벼운 재료를 제외하고 항상 무게로 베이킹을 선호합니다. 당신의 성분을 측정하기 위하여 당신이 컵을 이용하는 경우에,당신의 결과는 약간 주 동안 당신의 냉장고에서 앉고 있는 것 보다는 오히려 더 신선한 것,”푹신한”짜임새 버리기에 아주 다를 것입니다. 교반은 이러한 불일치를 제거하는 데 도움이됩니다!
대부분의 경우,폐기 냉장 용기는 아세톤,알코올,또는 과일 냄새가 그 위에 앉아 갈색 또는 투명 액체의 층이있을 것이다. 버리기 사용하기 전에 이것을 부으십시오-빵에있는 몇몇 사람들에게 환영받는 풍미를 포함하는 동안,강한 향기는 감미로운 취급에서 좋지 않다.
폐기 1 컵 물 약 반 컵을 포함하는 것을 고려,나는 우유 나 요구르트와 같은 추가 액체를 포함하지 않기로 선택,머핀은 지난 날 자신의 수분을 유지하는 것을 보장하기 위해 식물성 기름을 사용-케이크와 머핀은 버터로 만든 오래된 빠른. 공교롭게도,이 조리법 유제품한다 무료!
레몬 슈가 토핑은 전적으로 선택 사항이지만 달콤하고 바삭 바삭한 탑은 내 책에서 좋은 머핀의 특징입니다. 설탕에 풍미를 바르게 추가함것은 이 레몬을 신선한 레몬 풍미의 1 개의 명중을 더 준다. 단 노란 외피를 얻기 위하여 너의 레몬을 찌르는 때 다만 확실하 있으십시요,백색 속이 밑으로 아주 쓴것과 같이.
다음에 사워 도우 스타터를 새로 고침하러 갈 때,머핀을 만들기 위해 버리는 것을 고려하십시오! 당신은 더 적은 가루를 낭비하고 당신을 말하는 남겨둘 새로운,맛있은 치료로 끝날 것이다,”나는 그것이 효모다는 것을 믿을 수 없다!”