există alimente de toate formele, dimensiunile, tipurile și aromele, atât naturale, cât și artificiale, dar capacitatea de a vă satisface poftele vine cu un preț digestiv ridicat pentru unii. Un număr de persoane cu afecțiuni gastro-intestinale (GI) trebuie să limiteze anumite tipuri de alimente care sunt mai greu de digerat pentru corpul uman.
produse lactate
Runner ‘ s Digest raportează că mulți oameni au probleme cu digestia laptelui, brânzei și înghețatei, deoarece produsele lactate conțin lactoză. Lactoza este un tip de zahăr pe care mulți oameni îl găsesc greu de digerat. Dietele pentru persoanele cu boli digestive, cum ar fi boala Crohn, interzic în mod obișnuit produsele lactate.
alimente bogate în fibre
în timp ce proprietățile de curățare a intestinului și de înmuiere a scaunului unei diete bogate în fibre sunt bine cunoscute, motivul pentru care alimentele bogate în fibre trec prin tractul intestinal atât de repede este că organismul are dificultăți în a le digera. Acumularea de gaze rezultată poate fi dureroasă pentru mulți oameni. Dacă digestia este o problemă, încercați să evitați alimentele cu fibre insolubile, cum ar fi produsele din grâu integral și pastele, precum și legumele cu frunze verzi, cum ar fi salata verde sau varza.
alimente bogate în grăsimi
alimentele bogate în grăsimi-cum ar fi înghețata, grăsimile și uleiurile de gătit, unele nuci și multe produse alimentare de origine animală-sunt greu de digerat. Alimentele prăjite, care sunt de obicei un produs din carne înmuiat în aluat și gătit într-o cuvă de ulei, sunt deosebit de greu de digerat.
alimente picante
ardeii iute sunt folosiți în multe bucătării regionale pentru a adăuga un strop de căldură sau lovitură la feluri de mâncare. Din păcate, căldura nu se oprește în gură, iar alimentele picante pot irita esofagul pe drum. Durerea rezultată este adesea asociată cu arsuri la stomac. Mâncarea picantă poate provoca, de asemenea, dureri în timpul mișcărilor intestinale.