dette innlegget kan inneholde affiliate linker, se Min Affiliates Disclosure.
Sett balsamicoeddik stekte gronnsaker i tacos, pizza, wraps og salater for a oke smaken. Så lett-veggies steke i ovnen mens du prep måltidet.
denne oppskriften opprinnelig publisert februar 2014, nå oppdatert med nye bilder, trinnvise instruksjoner og pro tips.
disse stekt løk og sopp er så allsidig! Jeg liker å steke en panne av disse når jeg har tid og lagre dem i kjøleskapet for å bruke hele uken for å legge til tonnevis av smak til forretter, grønnsaker og snacks. Disse er også deilig lagt til tacos og som en pizza topping.
Hvordan kan balsamisk stekt løk og sopp brukes?
Steking av sopp og løk med et sprut av balsamicoeddik sparker smaken opp og gjør disse veggiene perfekt til å legge til omtrent hvilken som helst oppskrift:
- Lav Carb Biff Taco Bolle
- Lav Carb Middelhavet Kylling
- Lav Carb Fajita Salat Wrap
Hvorfor denne oppskriften fungerer:
- vi bruker en velsmakende kombinasjon av løk og sopp for å legge til umami til nesten hvilken som helst oppskrift vi parrer dette med.
- en lavere ovnstemp og lengre steketid legger bare til smaken.
- en flott make ahead oppskrift.
de viktigste ingrediensene:
- Løk – jeg brukte gule løk, men andre kan brukes Som Vidalia, hvite eller søte løk.
- Sopp – du kan bruke portobello eller hvite varianter.
- Olivenolje
- Balsamicoeddik – velg ditt favorittmerke
- Krydder
hvordan lage balsamisk stekt løk og sopp:
- Trinn 1: Legg skiver løk og sopp til en mellomstor bolle.
- Trinn 2: Tilsett resten av ingrediensene og rør sammen.
- Trinn 3: Stek i ovnen til de er møre og brunet.
-
Trinn 1 -
Trinn 2 -
Trinn 3
Ekspert tips:
- Kjøp pre-skiver løk og sopp for enkelhets skyld hvis ønskelig.
- Bruk en foliepanne for enklere opprydding.
- Oppbevares i kjøleskap opptil 3 dager.
Balsamico Stekt Løk Og Sopp
Skriv Ut Pin
Ingredienser
- ▢ 2 Løk
- ▢ 8 oz Sopp , skiver
- ▢ 2 Ss Olivenolje
- ▢ 2 Ss Balsamico Eddik
- ▢ 1/2 Ts Timian
- ▢ 1/2 Ts Svart Pepper
- ▢ 1/4 Ts havsalt
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 375 grader.
-
Linje en stor stekeplate med folie og frakk med nonstick spray. Sett til side.
-
I en stor bolle, kombinere alle ingrediensene, bland godt.
-
Spred jevnt på bakeplate.
-
Stek i ovnen i 45 minutter eller til stekt og øm, rør halvveis gjennom baketiden.
-
Brukes umiddelbart eller oppbevares i kjøleskap for senere bruk.
Merknader
- Kjøp pre-skiver løk og sopp for enkelhets skyld hvis ønskelig.
- Use a foil-lined pan for easier clean up.
- Store in refrigerator up to 3 days.