Få pakkede produkter har hatt den kulturelle effekten Av Kraft Macaroni & Ost.
Du vil bli hardt presset for å finne noen som ikke har gode minner om de gul-oransje osteaktige nudlene fra barndommen. Omtrent syv millioner esker Med Kraftmakaroni & Ost selges globalt hver uke, og Det har blitt kalt de facto nasjonalretten I Canada.
men når det gjelder helsepåvirkning, hvor står dette allestedsnærværende produktet? La oss ta en titt.
Er Kraft Mac & Ost Sunn ?
Foto Via Kraft
for klarhetens skyld vil denne artikkelen hovedsakelig fokusere på Kraft Original Flavor Macaroni & Ostemiddag. Mer spesifikt, 7,25-ounce boksen. Dette er kanskje den mest klassiske måten å kjøpe produktet på, og når de fleste refererer til å spise en «hel boks» Av Kraft Mac & Ost, er dette vanligvis det de refererer til (mer om det senere).
Instruksjoner på emballasjen for «Classic Prep» av 7.25-unse boksen inneholder kokende alle nudler, drenering dem, og deretter blande i den medfølgende Ostesaus Blanding samt 4 ss margarin og 1/4 kopp 2% melk.
Hver av disse boksene inneholder tre porsjoner. Per en servering ved hjelp av «Classic Prep» er næringsfakta For Kraft Original Flavor Macaroni & Ostemiddag grovt:
- 350 kalorier
- 13 gram fett
- 4.5 gram mettet fett
- 720 mg natrium
- 2 gram kostfiber
- 7 gram sukker
- 10 gram protein
Ernæringsmessig er en servering Av Kraft Original Flavor Macaroni & Ostemiddag omtrent tilsvarende En Mcdonalds Cheeseburger. Det er ikke massevis av kalorier der, men kanskje det største røde flagget er den betydelige mengden natrium.
selv om idrettsutøvere som trener intensivt daglig, trenger mer natrium enn stillesittende mennesker, kan kronisk overforbruk av natrium føre til høyt blodtrykk og øke risikoen for magekreft, hjertesvikt og hjerneslag. Per Healthline anbefaler helsemyndighetene generelt at befolkningen voksne holder natriuminntaket mellom 1500-2300 mg daglig. Likevel gjennomsnittlig Amerikansk nedturer 3,400 mg om dagen, ofte i form av svært bearbeidet mat. Helsemyndigheter anslår At Hvis Amerikanerne senket sitt daglige natriuminntak til det anbefalte området, ville det forhindre opptil 92.000 dødsfall årlig.
mens 4,5 gram mettet fett høres langt fra ideelt, endrer noen nyere forskning ekspertenes oppfatning av mettet fett og dens innvirkning på vår generelle helse. Tatt i betraktning mye av det her kommer fra margarin og melk, som er naturlig høy i mettet fett, at totalt kan ikke være så ille som det høres ut.
Alt I alt er En enkelt servering Av Kraft Original Flavor Macaroni & Ostemiddag ikke et forferdelig valg. Det kan ikke måle opp til et balansert måltid av grønnsaker, hele korn, magert kjøtt, sunt fett, etc., men du kan gjøre verre. Men næringsprofilen til måltidet endres betydelig når du overskrider serveringsstørrelsen—noe som er utrolig vanlig med dette produktet av en rekke årsaker.
En, den anbefalte serveringsstørrelsen er liten. Vi vet at vekten av maten vår spiller en viktig rolle i matfett, da mennesker har en tendens til å konsumere 3-5 pounds mat om dagen.
«Det er nivået på mat folk spiser,» sier Ryan Andrews, registrert diettist Og forfatter Av boken Drop The Fat Act & Live Lean. «Enten det er 3 til 5 pounds av ost og godteri eller 3 til 5 pounds av grønnsaker og frukt. Det er en viktig faktor å føle seg fornøyd hele dagen.»
det er derfor frukt, grønnsaker, hele korn, magert kjøtt, etc. er så gode til å fylle oss opp – ikke bare er de fullpakket med fiber og protein, men de er vanligvis ganske tunge sammenlignet med ultra-bearbeidede matvarer som kaker og chips.
en pre-forberedelse servering av Denne Kraft Mac & Ost veier bare 70 gram, eller omtrent halvparten av vekten AV EN NLEA servering av brokkoli. Likevel inneholder den 300 flere kalorier. For referanse skyld er det 453,59 gram i ett pund. En fullt forberedt servering vil åpenbart være ganske mye tyngre, men med mindre oppskriften krever uran, forblir poenget.
Videre, Mens Kraft gjør individuelle microwaveable porsjoner Av Deres Mac & Ost, de fleste kjøper den av boksen. Og når du kjøper den ved boksen, er den mest praktiske måten å forberede den på ved å lage hele pakken på en gang. Med mindre du deler måltidet med to eller flere andre mennesker, må noen spise mer enn en servering hvis du ikke vil ha rester.
I Tillegg kan det høye natriuminnholdet I Kraft Original Flavor Macaroni & Ostemiddag ytterligere bidra til overmåling.
Hva Om Du Spiser En Hel Boks Kraft Mac & Ost ?
virkeligheten er at de fleste spiser betydelig mer enn en servering av maten om gangen. Et Enkelt Twitter-søk avslører hvor utrolig vanlig det er for folk å spise en hel boks av seg selv.
så si deg ned en hel 7,25-ounce boks (som inneholder tre porsjoner) selv etter å ha brukt «Classic Prep» – metoden for å forberede den. Her er hva næringsfakta for det måltidet omtrent ser ut som:
- 1,050 kalorier
- 39 gram fett
- 13.5 gram mettet fett
- 2,160 mg natrium
- 6 gram fiber
- 21 gram sukker
- 30 gram protein
nå ser Vi på et måltid som er høyt i kalorier og mettet fett og veldig høyt i natrium. Hvis du konsekvent spiser måltider som dette, vil det være vanskelig å gå ned i vekt.
Hvis jeg måtte lage en ernæringsmessig sammenligning, er En boks Med Kraft Original Flavor Macaroni & Ostemiddag bemerkelsesverdig lik En Chipotle burrito laget med kylling, hvit ris, svarte bønner, fajita veggies, ost, rømme Og rød-chili salsa—i hvert fall når det gjelder total kalori, fett, mettet fett og natriuminnhold.
burritoen inneholder imidlertid dobbelt så mye fiber Som boksen Til Kraft Mac & Ost. Fiber er et næringsstoff som er nøkkelen til å holde deg full og regelmessig på kort sikt, samtidig som det bidrar til redusert risiko for kronisk sykdom og bedre helbred over lang tid, og de fleste av oss spiser ikke nok av det.
burritoen kommer også til å være betydelig høyere i vitaminer, mineraler og antioksidanter takket være den utmerkede mengden plantebaserte matvarer.
Det Faktum At Kraft Mac & Ost inneholder ingen kunstige smaker, konserveringsmidler eller fargestoffer er fint, og den betydelige mengden protein er et annet pluss. Null gram tilsatt sukker er også en stor seier i en dag og alder hvor tilsatt sukker lurker på så mange uventede steder.
Hvis du ønsker å øke fiberinnholdet, er Det En god ide Å gå Med Fullkornsversjonen Av Kraft Mac & Ost. Enda bedre, vurder å legge til noen grønnsaker Som brokkoli, paprika, erter, gulrøtter Og/eller spinat Til Kraft Mac & Ost. Dette vil i stor grad opp mengden av nyttige næringsstoffer med minimal innvirkning på kalori totalt. Det kan også hjelpe deg å føle deg full uten å måtte spise hele boksen!
Dommen
Bilde Via Kraft
Vel, nei. Kale er sunt. Laks er sunt. Søtpoteter og blåbær og mandler er sunne. Den klassiske blå boksen med cheesy nudler fra vår barndom stabler ikke opp ernæringsmessig til slike alternativer. Det er imidlertid ikke fullt så usunt som du kanskje tidligere har trodd, spesielt i forhold til mange andre praktiske, pakkede alternativer.
Du vil nok være bedre med et merke Som Annie ‘ S Homegrown, men du kan sikkert gjøre verre. Fooducate gir Det En C+, som høres om riktig. Nå, hvis du spruter en haug med ketchup eller grillsaus i den (to sauser ofte fullpakket med tilsatt sukker), er det en annen historie. Men Noen Kraft Mac & Ost nå og da kommer ikke til å sabotere din generelle helse.
Fotokreditt: Kraft, Pamela_d_mcadams/iStock
- Er Seige Barer Faktisk Sunne?
- 13 Forferdelige Drikker for Helsen Din Og Hva De Gjør Med Kroppen Din
- ER BANG Energidrikker Sunne?