Kjøttdeig Og Kål Suppe

Kjøttdeig Og Kål Suppe er en rask og enkel biff og grønnsakssuppe som er perfekt for å bruke opp ekstra hage grønnsaker.

jeg kalte nesten denne oppskriften «rengjør frysesuppe», men det er bare noe slags unappetizing om det navnet, nei?

Men det er akkurat derfor jeg elsker denne grønnsaksbiffsuppe så mye. Hvis du er så velsignet opp som jeg er, du kan ha familiemedlemmer som deler dusør på hagen deres produsere med deg. Eller du kan dyrke din egen hage (som jeg misunner dine grønne fingre … jeg har nylig drept en bambus).

Kjøttdeig Og Kål Suppe er perfekt for å bruke opp hage grønnsaker! Kjøttbiff og kål er de virkelige stjernene i denne suppen, men alt du har på hånden, fersk eller frossen, gjør også et flott tillegg.

siden jeg har laget denne suppen utallige ganger, har jeg brukt grønne bønner, mais, courgette, gulrøtter, erter, løk, etc, etc.

Varianter av denne suppen har blitt gjort i familien min i årevis, som min super populære oppskrift På Min Mors Gammeldags Grønnsaksbiffsuppe. Forskjellen med denne oppskriften er tilsetning av kål!

den enkle tomatsuppebasen er smakfull nok til at grønnsakene absorberer smaken, og kjøttbiffen er det perfekte budsjettvennlige tillegget for å gjøre det til et solid måltid.

Neste gang du leter etter en rask og enkel middag oppskrift, gi denne hjemmelaget kål, vegetabilsk biff suppe oppskrift en prøve. Det er en familie favoritt!