denne taco gryte er lag med tortilla chips, refried bønner og biff, alle toppet med masse ost og bakt til perfeksjon. Legg til dine favoritt taco fixings som salat, tomat og oliven for et solid og familievennlig måltid!
familien min elsker en varm cheesy gryte, de ber alltid om biff noodle gryte, kylling og ris gryte og denne festlige taco gryte. Du kan aldri gå galt med tacos!
jeg elsker å gjøre taco natt til middag, men noen ganger når jeg har det travelt, legger jeg bare alle ingrediensene i en tallerken og bake dem sammen, slik kom denne taco gryten til å bli. Denne oppskriften har alle komponentene i tacos i form av en osteaktig gryte. Du kan også legge til dine favoritt taco fixings på toppen for å ta denne retten til neste nivå!
Hvordan du gjør taco gryte?
denne oppskriften starter med kjøttdeig, som er kokt i en stekepanne med løk, tomater og taco krydder. Et lag med knuste tortilla chips gar inn i bunnen av en grytefat, og er toppet med refried bonner. Det neste trinnet er å legge til lag av biff, og rikelig med strimlet ost. Bake gryten din til den bobler og osten smelter, legg deretter til noen friske pålegg og server.
Tips for taco gryte
- jeg bruker vanligvis 90% magert kjøttbiff, det har rikelig med smak, men er ikke altfor fettete.
- jeg anbefaler å rive din egen ost i stedet for å bruke den pre-shredded sorten. Den bagged revet ost er ofte belagt med anti caking agenter og smelter ikke så vel som fersk strimlet ost.
- denne retten kan enkelt dobles for en mengde og gir gode rester.
- for å knuse tortillachips, legg dem i en resealable bag og bruk en kjevle eller kjøtt klubbe. Du vil chips å være grovt knust, ca 1/4 tommers størrelse stykker.
Taco gryte variasjoner
Det er så mange forskjellige måter å tilpasse denne gryte til din smak.
- Protein: Bruk kokt terninger kylling eller malt kalkun i stedet for biff.
- Ost: Prøv pepper jack i stedet for cheddar for litt krydret spark.
- Chips: i Stedet for vanlige tortilla chips, prøv en flavored chip som nacho ost chips, eller du kan bruke et lag med mel eller mais tortillas på bunnen.
- Bønner: Bruk svarte eller pinto bønner i stedet for refried bønner.
- Grønnsaker: du kan legge til ekstra grønnsaker til biffblandingen som paprika eller mais.
- Pålegg: Du kan toppe gryten din med rømme, avokado, mer knuste chips, syltet jalapenos, grønn løk eller koriander.
dette gryte er en morsom og enkel måte å gjøre taco natt. Jeg finner meg selv å gjøre det regelmessig fordi barna mine ikke kan få nok av det! Legg til noen dampede grønnsaker på siden, og du vil ha en middag som vil tjene deg rave vurderinger.
Flere gode Meksikanske matoppskrifter
- Kylling Enchilada Gryte
- Chile Relleno Gryte
- Meksikansk Gryte
- Dorito Gryte
- Taco Salat
Skriv Ut Pin
Taco Gryte
Ingredienser
- 2 teskjeer olivenolje
- 1 pund kjøttbiff jeg bruker 90% magert
- 1/2 kopp løk fint terninger
- 1 pakke taco krydder
- 14.5 unse kan terninger tomater ikke renne
- 1 1/4 kopper tortilla chips knust
- 16 unse kan refried bønner
- 1 1/4 kopper cheddarost strimlet
- Pålegg som strimlet salat, terninger tomat og skiver oliven
- cooking spray
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Coat en 9 tommers firkantet panne eller 2 quart ildfast form med matlaging spray.
-
varm olivenoljen i en stor panne over middels høy varme. Tilsett kjøttbiff og kok i 5-6 minutter, bryte opp kjøttet med en spatel.
-
Tilsett løk og kok i ytterligere 3-4 minutter eller til løk er gjennomsiktig.
-
rør inn taco krydder og terninger tomater. La det småkoke i 3-4 minutter.
-
Legg et lag tortillachips i bunnen av den forberedte pannen. Spred et lag med refried bønner over toppen.
-
Hell biffblandingen over bønnene og topp med osten.
-
Bake i 15-20 minutter eller til osten er smeltet.
-
Add toppings if desired, then serve.