wilt u een kopje? We drinken gemiddeld drie mokken per dag. Maar misschien wilt u een andere tipple proberen na het horen van de zaak van een 47-jarige vrouw, gepubliceerd in de New England Journal of Medicine (NEJM), die broze botten ontwikkelde en al haar tanden verloor na het drinken van te veel thee.
thee is misschien ook niet zo goed voor prostaat. Vorig jaar bleek uit onderzoek van de Universiteit van Glasgow dat mannen die meer dan zeven of meer kopjes thee per dag dronken een 50% hoger risico op prostaatkanker hadden. En in 2009 toonde een artikel in het British Medical Journal aan dat het drinken van zeer hete thee (70C of meer) de kans op slokdarmkanker verhoogde.
snakt u nog steeds naar die kop? Er is enig bewijs dat thee ook goed voor jou kan zijn, met antioxiderende eigenschappen, dus misschien drink je eigenlijk niet genoeg van het spul.
de oplossing
de arme vrouw in het NEJM-onderzoek is niet alleen. Er zijn een paar andere gevallen van mensen die hun botten hebben beschadigd door te veel thee. Maar ze dronk (net als in andere studies) overmatige hoeveelheden: 100-150 theezakjes per dag om 12 kopjes thee te maken. Een liter thee kan tot 9 mg fluoride bevatten, wat overmatig skeletfluorose kan veroorzaken, de botkwaliteit vermindert en pijn en verstijving van de ligamenten veroorzaakt. Andere studies tonen aan dat u over het algemeen nodig hebt om een gallon per dag te drinken voor drie decennia om deze aandoening te ontwikkelen.
u moet zich ook geen zorgen maken over het Glasgow-onderzoek, omdat het niet was ontworpen om aan te tonen dat het drinken van thee daadwerkelijk prostaatkanker veroorzaakte. Het bleek alleen maar een vereniging te zijn en de mensen werden alleen gevraagd hoeveel thee ze dronken aan het begin van de studie, die ongeveer 28 jaar duurde.
het National Cancer Institute in de VS concludeert dat het bewijs niet goed genoeg is om te zeggen dat thee onze gezondheid schaadt of helpt. In het licht van de BMJ-studie lijkt het echter verstandig om een paar minuten te wachten tot uw thee afkoelt.
zwarte thee, die 75% van de wereldconsumptie uitmaakt, kan gezonde eigenschappen hebben van zijn plantaardige chemische stoffen, polyfenolen genaamd, antioxidanten. Groene thee bevat meer polyfenolen maar is niet zo leuk om digestieven in te dompelen.Uit een overzicht van de gegevens in het European Journal of Clinical Nutrition, gesponsord door de Tea Council – die volgens de auteurs niet aan de studie heeft deelgenomen – bleek dat het onderzoek meer dan drie kopjes zwarte thee per dag verminderde hartziekte. Het vond geen bewijs van schade”in hoeveelheden typisch geconsumeerd”. Dus zolang je minder dan een liter thee per dag drinkt moet je absoluut in orde zijn.
{{topLeft}}
{{bottomLeft}}
{{topRight}}
{{bottomRight}}
{{/goalExceededMarkerPercentage}}
{{/ticker}}
{{aanhef}}
{{#leden}}
{{.}}
{{/alinea ‘ s}}{{highlightedText}}
- Delen op Facebook
- Delen op Twitter
- delen via e-mail
- Delen op LinkedIn
- Delen op Pinterest
- Delen op WhatsApp
- Delen op Messenger