wat telt voor mijn 10-per-dag?

ja, 10-per-dag is wat we zouden moeten eten volgens een groep wetenschappers niet 5.

Getty Images

in een nieuwe studie, gepubliceerd in het International Journal of Epidemiology, onderzoekers van de School of Public Health van Imperial College London hebben verklaard dat als je jezelf wilt beschermen tegen de wil van hart – en vaatziekten en kanker je moet consumeren 800 gram groenten en fruit per dag-dat is twee keer de hoeveelheid die momenteel wordt aanbevolen door de overheid. Ze zijn zelfs zo ver gegaan om te zeggen dat als mensen deze dieetregel volgen, acht miljoen voortijdige levens jaarlijks gered zouden kunnen worden.

gek, toch?

Hoe maak je groenten manier aantrekkelijker

Gezond Eten

Hoe maak je groenten manier aantrekkelijker

Amy Abrahams

  • Gezond Eten
  • 25 Mei 2016
  • Amy Abrahams

De onderzoekers analyseerden de gegevens van 95 studies waarbij ongeveer twee miljoen mensen en de resultaten waren onthutsend. Degenen die 10 groenten en fruit per dag aten, bleken hun risico op hart-en vaatziekten met 24 procent te verminderen, beroerte met 33 procent en hart-en vaatziekten met 28 procent in vergelijking met degenen die er geen per dag aten. Ze hadden ook een 13 procent lager risico op kanker en een 31 procent vermindering van het risico om voortijdig te sterven. Voor degenen die vijf per dag consumeren, waren de cijfers respectievelijk 14 procent, 26 procent, 19 procent, 12 procent en 24 procent.

nu, als je al moeite hebt om je 5-per-dag binnen te krijgen, kunnen deze bevindingen een moeilijke pil zijn om door te slikken, maar het is eigenlijk niet zo moeilijk zolang je weet wat je kunt verwachten. De sleutel is weten wat te eten en hoe u het meeste uit uw maaltijden kunt halen.Denk je eraan om veggie te worden? Hier is een handige gids om u te helpen aan de slag

diëten

denk je erover om veggie te worden? Hier is een handige gids om u te helpen aan de slag

Elle Turner

  • diëten
  • 06 Jan. 2021
  • Elle Turner

hieronder hebben we alle 10-per-dag vragen die u wilt weten beantwoord – van wat kwalificeert als een portie aan welke groente tot fruit Verhouding je moet consumeren.

Wat is één gedeelte?

80 gram. Voor fruit is dit het equivalent van een appel, een banaan, een peer of een clementine. Voor groenten tellen drie volle eetlepels gekookte groenten als één portie of twee broccoli-of bloemkoolkoppen.

wat moet ik eten?Uit de studie blijkt dat appelen en peren, citrusvruchten, salades en groene bladgroenten zoals spinazie, sla en cichorei, en kruisbloemige groenten zoals broccoli, kool en bloemkool, evenals tomaten en vitamine C-rijke groenten, bijzonder succesvol zijn gebleken bij het tegengaan van hart-en vaatziekten, beroertes en hart-en vaatziekten. Bessen bleken ook te beschermen tegen vroege dood.

groene groenten, zoals spinazie of sperziebonen, gele groenten, zoals paprika ‘ s en wortelen, en kruisbloemige groenten bleken het risico op kanker te verminderen.

tellen aardappelen mee als 10-per-dag?Zoete aardappelen doen dat wel, maar gewone aardappelen niet, omdat ze voornamelijk zetmeel bijdragen aan ons dieet. Dat gezegd hebbende, ze zijn nog steeds een bron van vezels, B-vitaminen en kalium dus moet nog steeds worden geconsumeerd.

hoe belangrijk is variëteit? Telt het als ik tien stukken van hetzelfde fruit of dezelfde groente eet?

u moet uw groenten en fruit elke dag variëren, zodat u een balans krijgt van verschillende mineralen, vitaminen, voedingsstoffen en voordelen voor de gezondheid.

moet ik meer fruit of meer groenten of gelijke hoeveelheden van beide eten?

streef ernaar dat ongeveer 70% van uw 10-per-dag groenten zijn, fruit heeft een schat aan gezondheidsvoordelen, maar u moet voorzichtig zijn met de hoeveelheid natuurlijke suiker die het bevat. Te veel is niet goed.

wat “telt” als 10-per-dag?Niet alleen groenten en fruit in hun oorspronkelijke vorm. Sappen en smoothies tellen als één portie, maar ze moeten ongezoet zijn. Peulvruchten en peulvruchten zoals linzen en bonen zoals nierbonen tellen ook maar weet dit, ze tellen slechts als één portie, ongeacht hoeveel je eet.

moet ik groenten en fruit rauw eten?

Nee, bijna alle groenten en fruit, ongeacht of ze gekookt, bevroren, gedroogd of rauw zijn.

zijn sommige groenten en fruit voordeliger dan andere?

het is bewezen dat sommige soorten groenten en fruit rechtstreeks verband houden met het verminderen van het risico. Bladgroenten, bijvoorbeeld, zoals snijbiet en spinazie werken om het risico op hart-en vaatziekten te verminderen en gele groenten helpen kanker af te wenden.

hoe haal je het meeste uit gekookte groenten?

de meeste voedingsstoffen uit uw groenten halen, is afhankelijk van een reeks kookmethoden en hoeveelheden. Deze video is een uitstekende gids:

om dit te zien insluiten, moet u toestemming geven voor Social Media cookies. Open mijn cookie-voorkeuren.

wat zijn eenvoudige manieren om meer fruit en groenten in je werklunches te krijgen als je onderweg bent?

Adopteer de maaltijd-prep levensstijl. Door je lunch de avond ervoor te bereiden, heb je totale controle over welk recept je maakt. Maak groenten en fruit-zware maaltijden die zijn lunchbox vriendelijk zoals groene salades, pulse salades en groenten gevulde sandwiches. Groentesoepen zijn ook altijd een gezonde optie.

Wat is de gemakkelijkste manier om 10-per-dag in uw dagelijkse routine te integreren?

maaltijd-voorbereiding en snack, snack, snack (zie suggesties hieronder). Ook-gouden regel: zorg ervoor dat elke maaltijd die je hebt heeft ten minste twee porties van fruit of groenten inbegrepen.

welke zijn goede snacking groenten om te hebben?

Ja, wortelen en komkommer worden na een tijdje een beetje saai, zelfs als ze in een pot humous worden gedompeld. Probeer radijs, selderij, avocado plakjes of maak je eigen groente chips zoals boerenkool of zelfgemaakte salsa om het af en toe te mengen.

32 huid-clearing voedsel voor een stralende teint

Galerij

32 huid-clearing voedsel voor een stralende teint

  • Kefir
    + 31

  • Moringa
    + 30

  • Brandnetels
    + 29

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

More: