5 codzienne pokarmy, które pomagają dzieciom rosnąć w siłę

jaja

odżywka: białko

jaja są doskonałym źródłem białka i tłuszczu dla dzieci, a szczególnie korzystne dla niemowląt w wieku od 6 do 9 miesięcy. W badaniu z 2015 r. 83 dzieci karmiono jednym jajkiem każdego dnia od marca do grudnia, a kolejnych 80 Nie. Ostateczne wyniki potwierdziły ich hipotezę, z 47% zmniejszoną częstością karłowatości u tych, którzy jedli jaja, w porównaniu do tych, którzy nie jedli. Odnotowano również zmniejszenie częstości występowania niedowagi o 74 proc.

podczas gdy to badanie zostało przeprowadzone z matkami i dziećmi w Ekwadorze, autorzy badania wskazują na wartość tego pożywienia: jego dostępność. „Ogólnie dostępne dla grup wrażliwych jaja mogą przyczynić się do osiągnięcia globalnych celów w zakresie ograniczenia zjawiska zahamowania czynności wątroby”, wyjaśniają.

jeśli masz problemy z nakłonieniem dzieci do jedzenia jaj, spróbuj różnych preparatów, takich jak sałatka jajeczna, która pozwala skuteczniej maskować jedzenie. Możesz nawet mieszać jajecznicę z ryżem i fasolą lub serem, z których wszystkie mogą uczynić je bardziej atrakcyjnymi dla wybrednych zjadaczy.

inne pokarmy bogate w białko:

• masło orzechowe
• soczewica
• mięso
• ryby
• owies

Czytaj więcej: jak nakłonić wybrednych zjadaczy do jedzenia

awokado

składniki odżywcze: witamina E

witamina E ma wiele ról w organizmie, co ma kluczowe znaczenie dla rozwoju dzieci. Ten rozpuszczalny w tłuszczach składnik odżywczy działa jako przeciwutleniacz, chroniąc komórki przed uszkodzeniem wolnych rodników. Wzmacnia również układ odpornościowy organizmu, a wiele komórek wykorzystuje tę witaminę, aby utrzymać swoje funkcje w organizmie, zgodnie z Biurem Suplementów Diety.

awokado jest doskonałym źródłem witaminy E, dostarczając 6 procent zalecanej dziennej wartości, oprócz wysokiego poziomu kwasu foliowego, tłuszczu, błonnika i potasu. Podczas gdy procent wydaje się niski, awokado jest doskonałym źródłem witaminy E, ponieważ można nim manipulować na wiele sposobów. Zmiksuj go w smoothie, rozbijaj na kanapce z wybraną przyprawą lub po prostu daj dzieciom połowę do jedzenia widelcem.

jasny zielony kolor prawdopodobnie przyciągnie wybrednego zjadacza, a młodzi pokochają zabawę z miękkim mięsem. Nie wspominając już o kremowej konsystencji, która ułatwia karmienie bezzębnych niemowląt i dzieci.

inne pokarmy bogate w witaminę E:

• nasiona słonecznika
• migdały
• orzechy laskowe
• pomidory i produkty pomidorowe
• brokuły
• słodkie ziemniaki

jogurt

składniki odżywcze: wapń

wapń jest krytyczny Przy w młodym wieku, pomagając dzieciom rozwijać silniejsze kości. Eksperci z National Institutes of Health wyjaśniają:

” kości są podstawą dla rosnącego ciała Twojego dziecka. Kość jest żywą tkanką, która stale się zmienia, a fragmenty starej kości są usuwane i zastępowane nową. Możesz myśleć o Kości jako o koncie bankowym, na którym (z twoją pomocą) twoje dzieci dokonują „wpłat” i „wypłat” tkanki kostnej. W dzieciństwie i okresie dojrzewania odkłada się znacznie więcej kości niż jest wycofywana, ponieważ szkielet rośnie zarówno pod względem wielkości, jak i gęstości.”

jednym z łatwych sposobów na uzyskanie dużej ilości wapnia dla rosnących maluchów jest jogurt, który jest zapakowany w ten niezbędny składnik odżywczy: 345 miligramów wapnia w jednym 170 gramowym pojemniku jogurtu, według St.Joseph Health. Jest również łatwy do modyfikacji, dzięki czemu wszyscy jedzący mogą regularnie delektować się jogurtem.

aby pomóc dzieciom czerpać więcej z jogurtu, pamiętaj o tych wskazówkach:

• wybierz jogurt z minimalnym dodatkiem cukru.
• poszukaj etykiety „rBST Free”.
• dodaj owoce, aby zwiększyć spożycie przeciwutleniaczy, witamin i składników odżywczych.
• Dodaj pełnoziarnistą granolę, aby uzyskać zastrzyk błonnika.

inne pokarmy bogate w wapń:

• nasiona sezamu
• kapusta
• fasola granatowa
• jarmuż
• ser
• pomarańcze
• serwatka/mleko

Czytaj więcej: Is Whey białko bezpieczne dla dzieci?

owies

składnik odżywczy: błonnik

pomimo jedzenia obfitości pokarmów glutenowych, takich jak chleb i makaron, „większość Amerykanów nie otrzymuje zalecanej ilości błonnika pokarmowego. Błonnik pokarmowy jest uważany za „składnik odżywczy stanowiący zagrożenie dla zdrowia publicznego”, ponieważ niskie spożycie wiąże się z potencjalnym ryzykiem dla zdrowia”, zgodnie z FDA.gov.

uzyskanie wystarczającej ilości błonnika pomoże dzieciom rosnąć w siłę teraz iw przyszłości, pomagając powstrzymać choroby serca, utrzymując je regularnie i zmniejszając ryzyko otyłości. Podczas gdy twoje dzieci wymagają mniej błonnika niż ty, istnieje łatwy sposób na określenie ich dziennego zapotrzebowania: dodaj pięć do wieku dziecka, aby uzyskać dzienną liczbę potrzebnych gramów.

wprowadzając więcej błonnika do diety dziecka, owies jest doskonałym miejscem na rozpoczęcie. Można je znaleźć w wielu organicznych, niskosłodzonych zbożach, a także w zwykłych produktach spożywczych, takich jak płatki owsiane i granola.

inne pokarmy bogate w błonnik:

• soczewica
• migdały
• ciecierzyca
• nasiona Chia
• banany
• Dynia żołędziowa
• jabłka

Słodki Ziemniak

składniki odżywcze: witamina A

pokarmy z witaminą A mają kluczowe znaczenie dla wspierania silnych dzieci. Ta niezbędna witamina wspomaga wzrost kości, przyczynia się do integralności skóry i wyściółki jelit oraz ma kluczowe znaczenie dla utrzymania zdrowego układu odpornościowego i rozwoju dobrego widzenia, zgodnie z NCBI.

zalety słodkich ziemniaków są podobne do zalet awokado: kremowy charakter ułatwia karmienie dzieci w młodym wieku, a jasny pomarańczowy kolor przyciągnie żądnych przygód młodych zjadaczy. Można go również gotować na wiele sposobów: pieczone frytki, zaciery ze słodkich ziemniaków, kostki, hasz śniadaniowy i inne.

inne pokarmy bogate w błonnik:

• szpinak
• marchew
• kantalupa
• czerwona papryka
• Mango
• brokuły
• ser Ricotta

codzienne jedzenie może pomóc dzieciom rosnąć w siłę

czasami to, czego potrzebujesz, jest już w Twojej kuchni. Dodaj te produkty do listy zakupów i pamiętaj: nie potrzebujesz wymyślnych potraw, aby pomóc dzieciom w rozwoju; tylko odpowiednie witaminy i składniki odżywcze oraz kilka posiłków, które są gotowe zjeść.