wielu z nas jest sparaliżowanych pracą planowania awaryjnego. Trudno zaplanować nieznane.
ale magazynowanie żywności i zapasów awaryjnych jest jak kupowanie ubezpieczenia: twoje gospodarstwo domowe może nigdy nie stawić czoła katastrofalnej klęsce żywiołowej lub pandemii — ale jeśli tak się stanie, a ty nie jesteś w stanie dostać się do sklepu, wiedza o tym, co zaopatrzyć się w nagłych wypadkach, może okazać się bezcenna.
tak więc, jeśli zwlekaliście-być może oglądając najnowsze wiadomości na temat koronawirusa-nadszedł czas, aby się tym zająć. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci przyspieszyć proces budowania awaryjnego magazynu zapasów dla Twojego domu.
jeśli przygotowujesz się do ewentualnej ewakuacji, sprawdź również ” Jak przygotować się do sytuacji awaryjnej w 10 krokach.”
ustal cel i zacznij
ile chcesz przechowywać? Czy powinieneś celować w zapasy na trzy dni? Czy wystarczy na trzy miesiące? Co zaopatrzyć się w nagłych wypadkach zależy od rodzaju sytuacji awaryjnej, która najprawdopodobniej uderzy w miejsce zamieszkania, i od tego, jak długo przewidujesz, że dostęp zostanie odcięty od dostaw.
co najmniej rząd federalny zaleca posiadanie podstawowego zestawu awaryjnego, który zawiera wystarczającą ilość żywności i wody dla każdego z domowników przez co najmniej trzy dni.
Inne artykuły na ich liście to latarka, zasilane bateryjnie lub ręcznie skręcane radio i podstawowe artykuły pierwszej pomocy.
aby uzyskać Skrót all-in-one, możesz zamówić 3-dniowe Zestawy gotowości awaryjnej i inne materiały awaryjne z Amerykańskiego Czerwonego Krzyża. Można również znaleźć awaryjne i zestawy przetrwania mnóstwo na Amazon.
ale w kryzysie możesz być znacznie bezpieczniejszy, jeśli przekroczysz minimum 72 godziny. Po osiągnięciu tego celu, przesuń bramki na jeden lub dwa tygodnie. Tak trzymaj, aż osiągniesz swój ostateczny cel.
nadawaj priorytet wodzie i przechowuj ją bezpiecznie
Centers for Disease Control and Prevention (CDC) zaleca przechowywanie 1 galona dziennie dla każdej osoby i zaleca utworzenie dwutygodniowego zaopatrzenia, jeśli to możliwe. Nie zapomnij przechowywać dodatkowej wody, jeśli masz zwierzęta.
„nieotwarta komercyjnie woda butelkowana jest najbezpieczniejszym i najbardziej niezawodnym awaryjnym zaopatrzeniem w wodę”, zgodnie z CDC.
Alternatywnie można przechowywać wodę z kranu we własnych pojemnikach.
CDC jest jednym z najlepszych zasobów do zrozumienia, co zaopatrzyć się w nagłych wypadkach. Poleca:
- jeśli używasz wody kupionej w sklepie, sprawdź daty ważności i odpowiednio wymień.
- wymień wodę, którą sam przechowujesz co pół roku.
- trzymaj butelkę bezzapachowego wybielacza z ciekłym chlorem wraz z zapasowymi materiałami do czyszczenia i dezynfekcji oraz do dezynfekcji wody.
- nie używaj wybielacza z dodatkami zabezpieczającymi kolor lub czyszczącymi. Poszukaj etykiety z informacją, że produkt jest bezpieczny do dezynfekcji wody.
kupuj luzem
, aby gromadzić zapasy w przystępnej cenie — zwłaszcza jeśli masz duże gospodarstwo domowe lub chcesz mieć pełne, długotrwałe zapasy-kupuj luzem to, co możesz. Jeśli nie jesteś pewien, co umieścić na liście zakupów masowych, Sprawdź ” 10 żywności, które można przechowywać przez lata.”
jeśli nie należysz do klubu magazynowego, zobacz, jakie produkty sprzedaje twój lokalny Walmart w rozmiarach ekonomicznych — takich jak 4 — funtowy słoik masła orzechowego za około $4-lub sprawdź wiele produktów spożywczych, które Amazon sprzedaje w rozmiarach masowych.
jedzenie do zapasów do użytku awaryjnego
kiedy jesz z zapasów, może się nudzić. Lista awaryjnych dostaw żywności Real Simple zawiera żywność, która nie tylko nie wymaga gotowania i jest gęsta pod względem odżywczym, ale także smaczna. W zestawie znajdują się następujące elementy:
- masło orzechowe
- krakersy pełnoziarniste (rozważ pakowanie próżniowe, aby przedłużyć świeżość)
- orzechy i mieszanka trail
- płatki zbożowe (pakowane pojedynczo, aby przedłużyć świeżość)
- batoniki Power Bar i batoniki granola
- suszone owoce
- konserwy mięsne, takie jak tuńczyk, łosoś, kurczak i indyk
- konserwy warzywne, takie jak fasola, marchew i groszek
- konserwy zup i chili
- napoje sportowe (unikaj napojów z cukrem i sztucznym kolorem)
- cukier, sól i pieprz
- mleko w proszku
pamiętaj zapakować otwieracz do puszek.
więcej pomysłów znajdziesz w sekcji ” 20 rzeczy, które warto zgromadzić.”
Dołącz nasiona do kiełkowania
Nasiona warzyw, orzechów i ziaren do kiełkowania są dobrym dodatkiem do twoich zapasów.
mikro Ogrodnik opowiada, jak uprawiać kiełki warzyw w słoiku murarskim. Vegetarian Times wymienia ziarna i orzechy, które tworzą dobre kiełki, i mówi, jak bezpiecznie wytwarzać i spożywać kiełki, unikając bakterii.
zaopatrz się w dłuższe świeże przedmioty, jeśli to możliwe
jeśli widzisz problemy i jesteś w stanie kupić świeżą żywność, Real Simple zaleca przedmioty, które mogą trwać tygodnie, a nawet miesiące, jeśli są prawidłowo przechowywane, takie jak:
- jabłka
- cytrusy
- dynie zimowe, takie jak dynia żołędziowa
- ziemniaki i pochrzyn
obracaj racje żywnościowe
aby upewnić się, że przechowywana żywność jest bezpieczna i pożywna, gdy jej potrzebujesz, okresowo sprawdzaj pozostały okres przydatności każdego produktu. Obracaj żywność pod koniec okresu przydatności do spożycia, używając jej w kuchni. Następnie dodaj świeże zapasy do zapasów.
ujawnienie: informacje, które tu czytasz, są zawsze obiektywne. Jednak czasami otrzymujemy odszkodowanie, gdy klikniesz linki w naszych historiach.