Mnozí z nás jsou ochromil práci plánování pro případ nouze. Je těžké plánovat neznámé.
Ale osazení nouzové jídlo a zásoby, je jako kupovat pojištění: Vaše domácnost může nikdy čelit ničivé přírodní katastrofy a pandemie — ale pokud ano, a jste schopni se dostat do obchodu, věděl, co se zásobili pro mimořádné události může ukázat jako neocenitelný.
takže pokud jste odkládali-možná při sledování nejnovějších zpráv o koronaviru — je čas se na to dostat. Následuje několik ukazatelů, které vám pomohou nastartovat proces budování nouzového úložiště zásob pro váš domov.
pokud se chystáte na možnou evakuaci, podívejte se také na „jak se připravit na nouzovou situaci v 10 krocích.“
Nastavte si cíl a začněte
kolik chcete uložit? Měli byste se zaměřit na zásoby za tři dny? Nebo dost na tři měsíce? Na co se zásobit v případě nouze závisí na druhu nouze, která s největší pravděpodobností udeří tam, kde žijete, a jak dlouho očekáváte, že přístup bude odříznut od dodávek.
přinejmenším, federální vláda doporučuje, že máte základní nouzové zásobování kit, který obsahuje dostatek jídla a vody pro každou ze svých členů domácnosti po dobu nejméně tří dnů.
Mezi další zásoby na jejich seznamu patří baterka, bateriové nebo ručně zalomené rádio a základní potřeby první pomoci.
pro zkratku all-in-one si můžete objednat 3denní soupravy havarijní připravenosti a další nouzové zásoby od amerického Červeného kříže. Na Amazonu najdete také sady pro nouzové a přežití.
ale v krizi můžete být mnohem bezpečnější, pokud překročíte minimum 72 hodin. Jakmile trefíte ten gól, přesuňte brankoviště na jeden nebo dva týdny. Držte to, dokud nedosáhnete svého konečného cíle.
upřednostněte vodu a bezpečně ji skladujte
Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) doporučuje skladovat 1 galon denně pro každou osobu a pokud je to možné, doporučuje vytvořit dvoutýdenní zásobu. Nezapomeňte uložit další vodu, pokud máte domácí zvířata.
„neotevřená komerčně balená voda je nejbezpečnější a nejspolehlivější nouzový přívod vody,“ uvádí CDC.
Alternativně můžete vodu z vodovodu ukládat do vlastních nádob.
CDC je jedním z nejlepších zdrojů pro pochopení toho, co je třeba zásobit v případě nouze. Doporučuje:
- pokud používáte vodu zakoupenou v obchodě, zkontrolujte data vypršení platnosti a podle toho vyměňte.
- vyměňte vodu, kterou jste si uložili každých šest měsíců.
- uchovávejte láhev nezpevněného tekutého chlorového bělidla s nouzovými potřebami pro čištění a dezinfekci a pro dezinfekci vody.
- nepoužívejte bělidlo s barevnými nebo čisticími přísadami. Hledejte štítek, který říká, že produkt je bezpečný pro dezinfekci vody.
Koupit ve velkém
zásoby za rozumnou cenu — a to zejména pokud máte velkou domácnost nebo chcete plná, dlouhotrvající zásoby — koupit to, co můžete ve velkém. Pokud si nejste jisti, co si dát na svůj hromadný nákupní seznam, podívejte se na “ 10 potravin, které si můžete nechat roky.“
Pokud nepatříte do skladu club, podívat se, co potraviny vaše místní Walmart prodává v ekonomické velikosti — jako 4-kilové sklenice arašídové máslo asi 4 dolary — nebo se podívejte na mnoho potravin, které Amazon prodává ve velkém velikostí.
potraviny pro nouzové použití
když jíte ze zásoby, může to být nudné. Seznam nouzových potravin Real Simple obsahuje potraviny, které nejen nepotřebují vaření a jsou nutričně husté, ale také chutné. Následující položky jsou zahrnuty:
- Arašídové máslo
- celozrnné sušenky (zvážit vakuové balení prodlouží čerstvost)
- Ořechy a stezka mix
- Obilovin (jednotlivě balené prodloužit čerstvost)
- energetické tyčinky a granola bary
- Sušené ovoce
- Konzervované maso, jako je tuňák, losos, kuřecí a krůtí
- Konzervované zeleniny, jako jsou fazole, mrkev a hrášek
- Konzervy polévky a chilli
- Sportovní nápoje (vyhnout se ty naložené s cukrem a umělé barvy)
- Cukr, sůl a pepř
- mléko
Pamatujte si, zabalit otvírák na konzervy.
další nápady naleznete v části “ 20 věcí, které skutečně stojí za to skladovat.“
zahrňte semena pro klíčení
semena zeleniny, ořechů a zrn pro klíčení jsou dobrým doplňkem vaší zásoby.
mikro zahradník říká, jak pěstovat zeleninové klíčky v zednické nádobě. Vegetariánské časy uvádějí zrna a ořechy, které vytvářejí dobré klíčky, a říká, jak bezpečně vyrábět a konzumovat klíčky, vyhýbat se bakteriím.
Sklad se na déle trvající svěží položky, pokud je to možné
Pokud vidíte, že se blíží problém a jsou schopni koupit čerstvé potraviny, Real Simple doporučuje položky, které může trvat několik týdnů nebo dokonce měsíců, pokud je uložen správně, jako:
- Jablka
- Citrusové
- Zimní tykve jako acorn squash
- Brambory a sladké brambory
Otočit příděly potravin
ujistěte Se, že vaše uložené potraviny jsou bezpečné a výživné, když ji potřebujete, a zkontrolujte zbývající životnost každé položky pravidelně. Otočte potraviny na konci jejich trvanlivosti jejich použitím ve vaší kuchyni. Poté přidejte do zásoby čerstvé zásoby.
zveřejnění: informace, které zde čtete, jsou vždy objektivní. Někdy však dostáváme kompenzaci, když kliknete na odkazy v našich příbězích.