ile kalorii ma brukiew (Szwed, szwedzka rzepa)?
większość warzyw składa się z co najmniej 80% wody. Rutabaga jest uważana za warzywo korzeniowe. jest gotowane i spożywane jak ziemniaki lub marchew.
100g ugotowanej, odsączonej rutabagi dostarcza tylko 30 kalorii.
100g ugotowanego, odsączonego ziemniaka dostarcza 86 kalorii.
Porównaj to z 100g (3.5 oz) białego chleba (około 2 kromki), który dostarcza 265 kalorii.
ile węglowodanów jest tam w Karmazyn?
100g gotowanej, odsączonej rutabaga bez soli ma 91,54 g wody, 6,84 g węglowodanów, w tym 3,95% cukru i 1,8% błonnika pokarmowego, dzięki czemu węglowodany netto mają tylko 1g; oraz 0,18% tłuszczu i 0,93% białka, więc rutabaga nie jest dobrym źródłem białka, jest wyjątkowo niska zawartość węglowodanów i ma więcej cukru niż ziemniak. (USDA)
100 g (3,5 uncji) gotowanego odsączonego ziemniaka ma 77,46 g wody, 20 g węglowodanów , w tym 0,89 to cukier, dzięki czemu węglowodany netto 19,1 g, 0.01G tłuszczu, a tylko 1,71 g białka. Więc ziemniaki mają więcej skrobi niż rutabaga i bardzo mało cukru. (USDA)
Porównaj z 100g (3.5 oz) białego chleba, który ma 49% (49g) węglowodanów, ponieważ jest wykonany z pszenicy, a pszenica jest zbożem, a zboża zawierają dużo skrobi. Około połowa chleba to węglowodany.
więc rutabaga jest warzywem korzeniowym z ponad 90% wodą, bardzo małą ilością węglowodanów, sporą ilością cukru i błonnika pokarmowego. Gotowana rutabaga jest słodsza niż gotowane ziemniaki.
ziemniak ma więcej węglowodanów niż rutabaga, więc lepiej jeść rutabaga, jeśli obserwujesz wagę, o ile nie dodajesz innych składników, takich jak ser, masło lub cukier.
ile kalorii potrzebujemy dziennie?
przeciętna kobieta musi jeść około 2000 kalorii dziennie, a przeciętny mężczyzna potrzebuje około 2500.
liczby te różnią się w zależności od wieku, wagi, metabolizmu i poziomu aktywności fizycznej między innymi. Dokładna kwota różni się od jednej osoby do drugiej.
myfavouritepastime.com