kolik kalorií v Rutabaga (Švéd, švédský tuřín)?
většina zeleniny se skládá z nejméně 80% vody. Rutabaga je považována za kořenovou zeleninu. vaří se a jedí jako brambory nebo mrkev.
100g (3,5 oz) vařená, vyčerpaná rutabaga poskytuje pouze 30 kalorií.
100 g (3.5 oz) vařené, vyčerpané brambory poskytují 86 kalorií.
porovnejte to se 100g (3.5 oz) bílým chlebem (asi 2 plátky), který poskytuje 265 kalorií.
kolik sacharidů je v Rutabaga?
100g (3.5 oz), vařené, vyčerpaný tuřín bez soli má 91.54 g vody, 6.84 g sacharidů včetně 3.95% cukru a 1,8% vlákniny takže čisté sacharidy pouze 1g; a 0,18% tuku, a 0,93% bílkovin, takže tuřín není dobrým zdrojem bílkovin, to je velmi nízké, sacharidů a má více cukru než brambory. (USDA)
100g (3.5 oz), vařené vyčerpaný brambory se 77.46 g vody, 20 g sacharidů, včetně 0.89 je cukr, takže čisté sacharidy 19.1 g , 0.01g tuku a pouze 1,71 g bílkovin. Takže brambory mají více škrobu než rutabaga a velmi málo cukru. (USDA)
porovnejte s bílým chlebem 100 g (3.5 oz), který má 49% (49 g) sacharidů, protože je vyroben z pšenice a pšenice je obilovina a obiloviny obsahují hodně škrobu. Asi polovina chleba je uhlohydrát.
Takže tuřín je kořenová zelenina s více než 90% vody, málo sacharidů, přiměřené množství cukru a vlákniny. Vařená rutabaga je sladší než vařené brambory.
brambory mají více sacharidů než tuřín, takže je lepší jíst tuřín, pokud sledujete váhu, pokud nepřidáte další přísady, jako je sýr, máslo nebo cukr.
kolik kalorií potřebujeme denně?
průměrná žena potřebuje jíst asi 2000 kalorií denně a průměrný muž potřebuje asi 2500.
tyto údaje se liší v závislosti na věku, hmotnosti, metabolismu a úrovni fyzické aktivity mimo jiné. Přesná částka se liší od jednoho jednotlivce k druhému.
myfavouritepastime.com